揭示:宝洁大而强的秘密(2)



与沃尔玛博弈

    如果回顾1990年代宝洁衰落,不可忽视的一个关键是沃尔玛的强势崛起。沃尔玛不停要求它的供货商压低价格,而因为原材料价格的提高,受到双重压力的宝洁难以维持利润率。

    自从1987年由宝洁副总裁路8226;普立特切特(LouPritchett)与沃尔玛创始人山姆8226;沃尔顿(SamWalton)见面开始合作发展到现在,双方不但相互连接着电脑系统,还共同分享销售数据以及市场计划等等。据宝洁负责市场的副总裁描述说,这更像一场婚姻。“有的时候你想要撕裂对方的喉咙,但是其他时候又是甜蜜的热恋时期。”

    的确如此,宝洁2004年514亿美元的销售额8%来自沃尔玛。另一方面,沃尔玛2560亿美元销售额,就有3.5%归功于宝洁。

    但沃尔玛是一个相当霸道的合作伙伴,当它发现宝洁的产品容易失窃,立即要求对方改进。比如将玉兰油的包装盒改成蛤状,这样就更难打开;将佳洁士的美白牙贴也做大,并加上一层额外的塑料层。

 揭示:宝洁大而强的秘密(2)

    而当雷富礼掌管宝洁,他也必须找出应对沃尔玛的策略。没有蛮横的与对方重新谈判,雷富礼认为,只要让每个产品都有特色和价值,即使世界上最大的零售商也不可能抗拒宝洁。

    他先将原本不应出现在沃尔玛的产品放到了超市货架尚,比如以往惯走百货商场路线的玉兰油面霜,价格不菲的在牙科诊所里才能享受到的牙齿美白产品,以及可以帮助妇女不用去医院检测骨质密度的骨质疏松药剂等。

    宝洁还特意为沃尔玛设计一些产品,比如中档的咖啡Veneto,因其与其他公司的产品显著不同,也取得了不错的成功。

    两家公司还经常联合开展公益活动。宝洁的消费者研究部门帮助沃尔玛设定可以顺便宣传宝洁产品的活动项目,例如每年举办的“妇女健康演讲”,以乳腺癌和骨质疏松为题在全国各沃尔玛店做轮回宣传。“婴儿第一”也是帮宝适品牌赞助的关于儿童免疫力、安全设备和健康饮食的活动。

    宝洁与沃尔玛的合作创造了制造商与零售商紧密合作的样板,越来越多的商家与厂商开始建立亲密接触。全美最大的仓储零售商好市多量贩店(CostcoWholesale)、塔吉特(TargetCorp.)还有法国的家乐福都在努力朝向这一模式努力。厂商也将办公室纷纷设在沃尔玛周围,形成一个他们自己称之为“小贩村”的区域。

创新,创新,还是创新

    和雷富礼交谈,你会不停听到“消费者就是上帝”,“品牌重新开发”、“联合发展”以及“360度创新”这样的大道理。但宝洁真的是靠这些传统智慧完成改造的吗?并不尽然。

    近年来,宝洁越发重视一对一的客户研究。其首席市场销售经理吉姆8226;斯登戈尔(JimStengel)逐渐减少关注群体的传统做法,他说:“这里面其实已经没有什么价值了。”

    既然宝洁的竞争对手已经满足了消费者的大多数显而易见的需要,宝洁就开始挖掘那些也许消费者自己还不大能讲得明白的细微之处。吉姆8226;斯登戈尔要求宝洁的市场特派员花大力气和消费者呆在家里,研究他们洗衣服、清洁地板的方式,甚至还看他们怎么给孩子包尿片,对他们的习惯和需求等方面进行详细的询问。

    2000年之前,主要品牌的市场研究员花在顾客身边的时间一个月里不到四个小时,而现在,吉姆说,至少翻了三倍。就连教授模样的CEO雷富礼本人也会不时化名到消费者家中“微服私访”。

    现在,雷富礼逢人就让他从消费者角度而不是科学家角度谈产品。婴儿护理产品部总裁德布8226;亨莱塔受其影响,甚至在她办公室楼下的大厅设立了一个尿布测试中心,让母亲们试用宝洁开发的婴儿纸尿裤,从中了解消费者对产品的反映,更重要的是了解她们的新需求。“帮宝适”(Pampers)高级纸尿裤就是这样产生的。

    与此同时,尽量拓展每个产品的功用。“帮宝适”系列的使命从“需要最干燥的纸尿裤”扩展到“帮助母亲促进孩子成长”。这样的市场重新定位使得宝洁的帮宝适在十年来第一次超过了金百利(Kimberly-Clark)公司的好奇牌(Huggies)纸尿裤。而七年来一直落后于高露洁的佳洁士(Crest)在策略新定为“健康美丽的人生笑容”之后,销售量三年内翻了一番。宝洁投入牙齿美白系统,研究生产出佳洁士净白牙贴(CrestWhitestrips),年销售额已经达到了3亿美元,占据市场份额70%强。佳洁士电动牙刷的销售额也达到了1.6亿,针对特定消费者的柑橘口味以及肉桂口味的牙膏也震撼了高露洁稳固的牙膏市场。

    设计师被赋予了更多权力。宝洁专门有个直属的设计公司ClaudiaKotchka,直接向雷富礼报告。他们现在已经全面渗入到宝洁各个产品的研究开发的设计当中,例如OLAY新生唤肤的香味,SK-II的宣传材料和商场宣传手法等。雷富礼认为公司销售的不仅是产品,还有顾客的消费体验――具体看上去、闻起来是什么样子,质感怎么样。

    宝洁的美容专家苏珊8226;阿诺(SusanArnold)说,测试有时候花费过多的时间成本。她的心得是商业机会是建立在流行趋势和时尚趋势之中,这就要求人对市场做出直觉与本能反应。当去年大批人对保妥适(BOTOX)除皱注射表示狂热的时候,OLAYregenerist新生唤肤就应运而生了,而且成为了美国肌肤抗老化市场的第一名。宝洁现在已经将产品从实验室转换到市场上的时间从三年减少到了18个月。

    雷富礼还像当年杰克8226;韦尔奇在通用电气时一样,让不同部门的雇员互相交换意见,知识共享。北美口腔保护专家黛安8226;迪埃兹(DianeDietz)关于佳洁士新口味的创意就是从在依卡璐香波(HerbalEssences)部门工作的同事之处得来的,轻刮佳洁士牙膏包装就可以闻到牙膏的香味的主意也是这样得出的。

    “到处都有发明家,我们在车库里找到发明的可能性和在实验室里一样大。”雷富礼认为对于创新的吸纳不应受到局限。他的目标是让宝洁公司半数的创新来自公司外部,四年前这一比例是20%,如今是35%。

    电动牙刷的创意,就是公司2001年从一个发明家约翰8226;奥谢尔手中买下的。但这并不意味着宝洁研发力量的削减,公司始终强调应该保留一群由内部人员组成的核心技术队伍来推动创新进程。但这终究是思维方式上的重要变革。宝洁还通过与其他公司合作,有时候还把竞争对手收入合作队伍,共同推出产品。他们与高乐氏公司(Clorox)组建的合资公司就推出了美国最畅销的食品包装材料。

  

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