欧莱雅:美肤的“绿色化学”先锋
上世纪90年代末,美国哈佛大学教授、华盛顿绿色化学研究会主席、化学家PaulT.Anastas提出了发展更为环保的“绿色化学”的十二项基本原则。
“绿色化学”的十二项基本原则: 1、从根源上限制污染(而不是被动减少废品的产生) 2、优化成品合成所需的全部化合物的构成 3、研发危险性较低的化学合成法 4、研发更为安全的化学产品(效果佳、毒性小) 5、减少化学溶剂的使用 6、减少能源消耗 7、利用可再生原材料,取代不可再生的矿物材料 8、削减可产生废物的化学复合物的使用。 9、使用化学催化剂。因为催化剂的使用可以节约能源,缩短化学反应时间和减少废物的产生 10、研发可降解的化学替代品 11、利用实时分析法以防止污染 12、推广安全化学以减少事故的发生 根据上述原则,一种可生物降解并具有生物相容性的分子将会通过比传统方法效能高而污染低的化学过程获得。化学家们目前所面临的挑战是发现新的化学合成方法并要改变他们最初的方法:那就是使用更少的反应物量来减少废物,寻替代反应方法以避免使用有毒试剂,减少化学溶剂的使用量,缩短化学反应时间,有效提高化学合成物的产量。 绿色化学在化妆品领域的应用:以Pro-Xylane为例 欧莱雅的研究人员决定使用木糖,一种从山毛榉木中提取的天然糖份,一种可再生的原材料,研制用于皮肤护理的全新的活性分子。研究人员首先将木糖研磨粉碎后融于水(一种特殊的无害溶剂),然后与氢气进行化学反应,再经过数小时的搅动并和催化剂一起轻微加热,就获得了一种被称为偏木聚糖Pro-Xylane的化学分子。Pro-Xylane的化学合成过程只有两个步骤,因此它是一种非常干净的分子。 2000年,法国巴黎Paris-Sud大学的AndreLubineau教授公布了一种高度创新的化学反应程式,Pro-Xylane的合成方法正是受其启发而得。新的化学反应方法是从将传统提取C-配糖类化学成分(Pro-Xylane所属的化学族)所需的四步法简化而来的。而且,其反应中所使用的化学溶剂是水,而非通常所用的其他有机溶剂。 合成Pro-Xylane的工业化过程同样得到了优化,使得这个过程尽可能环保:即在大规模生产过程中有意识地控制废物的产生量。合成中产生的废物量与最终化学分子产量的比例被称作环保系数(EFactor):这一比例越低,说明生产这类化学分子的污染程度越低。Pro-Xylane在溶解过程中的环保指数是13。这在5-50标准范围内可以说是一个相当理想的环保系数。 当Pro-Xylane的有效率性得到证实,它的环保效应也通过内部和外部的双重生态毒性测试而得以确证。毒性测试检测的是化学物质是否对物种和生态系统造成有害影响。 实际上,毒性测试主要涉及大自然食物链中的三种有机体。第一种是单细胞海藻类生物,主要用于检测其生长性是否受到Pro-Xylane的影响。第二种是微型甲壳类动物,即水蚤,用来研究存在的Pro-Xylane对其运动和生殖的影响。第三类是??鱼的蛋,主要用来分析Pro-Xylane是否对其胚芽生长具有分子毒性。Pro-Xylane是一种不太溶于脂肪的物质,因此无需担心它会通过食物链产生生物积累。与毒性测试平行进行的还有其他一些研究分析项目,均证明Pro-Xylane对人体没有毒性。 当毒性检测通过以后,Pro-Xylane才被化学合成,然后再与其他成分组合配制成一个最终成品。在最后的配制过程中,Pro-Xylane的绿色环保品质再一次成为合成过程中的宝贵财富。一方面,Pro-Xylane非常容易保存,一旦进入溶解过程,它可以完全不使用防腐剂进行长时保存。另一方面,由于Pro-Xylane是通过水来进行溶解的,在最后的配制过程中不需要加热,不需要额外的能源提供,这使得它与其他成分的最终配制工作变得相当容易。 节约能源、原材料和时间:未来的首选 在欧莱雅(欧莱雅博客,欧莱雅新闻,欧莱雅说吧),为了优选出可有效控制废物产生量的化学反应程序,从设计阶段开始,数项绿色环保指标被引入实验室工作当中。欧莱雅还着力开发植物生物原料(vegetalbiomass)的再生性,同时与原材料供应商密切合作,选取利用环保手段生产出来的材料。
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