爱华网全聚德今天发布2008年度1-9月业绩预告的修正公告称，归属于母公司所有者的净利润与上年同期相比增长幅度将由此前的预降修改为预增，增幅不超过10%。
前门改造 全聚德老店绝地逢生
为配合前门大街改造，全聚德前门店于去年4月25日正式歇业，该店今年上半年亏损1221.34万元。这个数字是惊人的。但是前门大街旧貌换新颜，重新开张之后，全聚德的门前又重新排起了长龙。甚至出现了重张首日“人多得出不去”的场面。从下午4点（世界企业家[www.bossline.com]）半到傍晚6点，正餐厅部分已叫到304号，“今天叫号应该就截止到现在了，因为餐厅在晚8点后就不再迎客了。”全聚德综合办公室主管赵丹说，“现在还不是客人最多的时候，上午餐厅里人多得出不去进不来。”
作为全聚德的起源店，前门店设有自己特有的老店菜单，这也是吸引人气的原因之一。“来前门大街的人几乎都光顾全聚德的”赵丹说。记者在前门大街看到，目前大街的商铺并没有招满，隔一两家店面就有空出的闲置商铺，老字号餐饮店有10家左右。这无疑也给全聚德增加了客流量。
奥运带动营业额大增长在很多人的心目中。来北京，一定尝尝全聚德的鸭子。奥运期间，不论是来京观看赛事的同胞，还是外国友人，都给全聚德带来了大笔的生意。全聚德董秘唐颖接受采访时表示，北京奥运会使北京餐饮行业受益匪浅。至于奥运会期间的具体销售数字，唐颖表示暂时还无法透露。全聚德上年同期归属于母公司所有者的净利润为5576万元，以此推算，全聚德前三季净利将达到6000万元。
股市飘红
作为极少数迈入资本市场的北京老字号之一，全聚德去年11月在深交所中小板上市。上市首日估计即收于42.3元，较招股价大涨271%.“飞天鸭子”股价曾逼近80元。渤海证券分析师此前发布报告认为，如果前门店在奥运前开业，对全年的利润贡献或超过1550万元，每股增厚仅0.1元，相当于2007年每股收益的17%.
