很多朋友有自己创业开店的打算,但是对于没有经验的人来说,光是有资金还不够,必须得学一些开店的必备知识,才能避免许多不必要的麻烦和损失。因为亲眼碰到有些朋友由于没有这方面的经验,所以造成开店后许多烦恼和难题。这里我把自己的一些经验简单分享一下,是针对开甜品饮料加盟店的店面的一些硬件要求。当然有些条件也可以延伸到其他形式的店。
如果你看中了一家店,地段、面积、人流等各方面都还满意的情况下,那么你就得注意一下以下几方面,再考虑要不要租下来:
第一,了解此处是否有拆迁动向。
第二,要看这个门面是否允许做餐饮。如果不行就无需多谈了。
第三,排烟、进水和排污问题。这些貌似平常的小细节,是一定要注意到的,以免引起日后困扰。
第四,非常重要的一点,一定要看该店的电压是否稳定。遇到过有些店铺因为是和其他店铺一起从一个总电表拖的线,由于用户过多所以电压极不稳定,连空调都带动不了,许多电器同时开的话那简直就瘫痪了,这就给营业造成极大困扰了。所以建议最好有独立三厢电。
第五,装修时要重点考虑到厨房的布线格局。
末了,附上两点建议就是考虑一下是否能停车以及周围店铺的营业取向。这些因素虽然不是最重要但是有可能会影响到你的生意。
这些都是我的一些小小建议之谈,希望对正准备开店的朋友们有所启示。