大眼蛙大冒险 大眼蛙”童装盈利出奇招



  只有进水的速度比出水的速度快,水池才有机会蓄满。加盟单店想要赚取利润,必须要让现金流入的速度比现金流出的速度快。美国“大眼蛙Mikyo”童装,在进驻中国三年里,又是如何在单店的现金流中保持平衡并盈利的呢?

租金决定现金流出量

       单店营业高峰期人满为患,明明看上去生意红红火火的,但忙活了一年下来,居然也没赚几个钱。生存是没问题,但如何才能活得好一点呢?

 大眼蛙大冒险 大眼蛙”童装盈利出奇招
       我们知道,单店经营中,往往有大量现金流入,但是赢利很薄。假设加盟单店投资回收期在1年左右,那么月均纯利是不足10%的。所以,在单店经营中,每流出1分钱,就需要流入1毛钱相平衡。假如某家店每个月流出3000元,那么,起码需要流入3万元才能平衡。如果达不到这个程度,单纯看毛利,会给加盟商造成一些错觉:表面上总的毛利很高,实际上却没有多少纯利。 

道理很简单,就像那个空水池,一边在往里面灌水,一边在往外面流。只有进水量比出水量大,水池才有机会蓄满。同理,加盟单店想要赚取利润,必须要让现金流入的速度比现金流出的速度快。

       现金流出的特点将决定这个店先天是否健康、是否有更大的赚钱能力。我们来看店铺现金流出的几个方面:

       1.租金:这也是最主要的。以30平方米左右的店面为例,租金一般会占到成本的60%左右;

       2.人员工资:它的特点是必须支出,但有一定的下调空间;

       3.其他经营管理费用:为了测算方便,我们通常把一些变动成本,如每月要用的海报、条幅等杂项开支,尽量地折算成管理费用部分,把它看做是固定费用。变动成本越小,我们的赢利模型测算就会越准确。最终测算变动成本最好是只留下一项,就是采购成本。采购成本也是现金流出的一部分,但是不需要过分看重它,因为卖得越多,才买得越多。

       通过开店前所做的尽可能精确的现金流流出测算,就确定了选址时一次性投入和开业后的固定成本的大小,以及单店的赢利水平。

       前期的测算是选址的重要检验手段,店铺租金的水平已经先天性地决定了水池出水口有多大,现金流出的速度有多快,决定了这个商铺、店面是否赚钱。这也是很多特许人在赢利模型中规定单位面积的租金不能超过多少钱的道理。  

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