五彩缤纷、绚丽多彩的苏绣,被人们誉为中国艺术宝库中的一颗明珠。现在的苏绣既能用作装饰、美化家居,许多精品又能成为收藏家索求的对象。其宜赏宜藏的定位让商家嗅到了传统手工艺品的新商机。
在上海的昌化路上,就有这样一家名为“姑苏绣坊”的苏绣专卖店。浓妆淡抹总相宜,江南娟秀之风吸引了国内外众多爱好浓缩历史的手工艺品的顾客。 各式屏风 价格悬殊 透过橱窗,一幅幅栩栩如生的绣品直抓过路者的眼球。只见在规模不大的店铺内装点着错错落落精致的苏绣,或是大气富贵的屏风,或是大小不一的挂屏,或是小巧精致台屏,绣屏有内圆外圆、内方外方、内圆外方、内方外圆、龙头架、折叠式等等多种式样,在不同颜色的基础上,色调也有明有暗,有深有浅。挂屏多以单面绣完成,而台屏和大型屏风中则大都施用双面绣的技法,高低上下相映成趣。 而在内容上,当下的苏绣已经有了很大的拓展和开发。既有传统的中国吉祥题材,也有西洋油画般的风景写意。十二条红色锦鲤争抢花瓣、相互嬉戏,组成了一个圆形,寓意“月月有余”,象征团圆、美满。“贵妃醉酒”则是一幅有中国传统文化底蕴的抽象画,全画由流动的线条组成,远看就像一团火。深深浅浅的灰色绣线勾勒出一幅素描画“江南水乡”,让人仿佛置身于烟花般的苏杭。最吸引人眼球的一幅屏风“富贵荣华”,只见几朵牡丹怒放如真,绚烂端庄。 店主华先生介绍,苏绣的主要特点是图案工整绢秀,色彩清新高雅,针法丰富,雅艳相宜,绣工精巧细腻;而因为采用真丝绣线,所以颜色亮丽、品种繁多、不褪色。 “姑苏绣坊”内的绣品价格上也有很大的差异,较为一般50厘米见方的挂屏价格在800元左右,而最贵的屏风价格在30000元以上。对此,华先生解释说:“影响苏绣的价格因素十分多样。画幅大小价格不同;技艺高低价格也大有差异,双面绣的价格要大大高于单面绣的价格;另外,绣屏外屏的材质对于价格也有很大的影响,如果是由红木制成的屏框,价格要高出杂木制品一大截。” 一对前来选购苏绣的夫妇说道:“朋友乔迁新居,作为礼物我们想到了苏绣,考虑到它兼顾实用性和装饰性,而且也有文化品位。同时,也想为自己家里挑选一副宽幅苏绣,作为客厅的主要背景,也为家里增添一些艺术气息。” 看好未来家装市场 华先生介绍,这家“姑苏绣坊”事实上是他的兄嫂所经营的事业,不过他们的这一投资却与华先生有着很大的关系。 原来,华先生一家本为苏州人,在当地经营着南北干货的生意。前些年,闯劲十足的华先生率先来到了上海,做起了奇石的买卖,获得了不错的成绩,渐渐在上海的不同地段有了三四家分店。 看到华先生的成绩,也受到他的鼓励,其兄嫂也决定来上海一试。在选择项目时,他们想到了在苏州名气最响的苏绣。“做生意在很大程度上靠的就是渠道和资源,作为苏州人,在渠道上势必会有得天独厚的优势。而且,来到另一个城市,带去对它而言有特色、有知名度的产品,同时又是自己比较熟悉的行当,才更容易开拓市场。”除此之外,选择苏绣华氏兄弟还有其他的考虑。“房地产市场的繁荣也带动了家装市场,随着‘重装饰、轻装修’理念的兴起,屏风就十分流行,因为它除了可以为客厅增添充满个性的元素,也可以用来在入口处分隔出玄关,让空间安排更有条理。而苏绣屏风因为比较通透,更能营造出另一种既有遮挡、又有开放感的空间。我认为市场是有这个需求的。另外,奥运前夕,外国游客肯定会大大增加,带有中国特色的纪念品应该会具有市场潜力。” 选址期待重回闹市 “姑苏绣坊”位于上海昌化路的“静安亚新文化园”。这是市区一个大规模的专营玉器、玛瑙、奇石、古玩字画、水晶、饰品和工艺品的艺术品市场,由沿街两面的门面商铺及市场内部商铺组成。而“姑苏绣坊”位于与内部市场相靠的门面商铺。 对于这样的选址,华先生解说道,“其实,这个市场是由原来著名的静安南京西路688号古玩市场整体动迁过来,同时扩大了规模。当时选择那里,就是看中它是市中心少有的经营古玩的艺术品市场,而且在南京西路那样的地段,有着相当理想的租金价格,还不到3000元。后来它拆迁就跟着搬到了这里。” 说起将绣坊进驻古玩类艺术品市场,也与华先生的古玩脱不了关系。因为做奇石生意,在圈子内摸爬滚打的华先生对这类商铺相当熟悉,考虑到自家人在一起方便照应,就在兄嫂来沪经商时便对其做了相关推荐。更何况,奇石与苏绣在目标客户群上确有大面积的交集,多为对艺术品感兴趣且有家装需求的人群。 不过,虽然“静安亚新文化园”规模较大,也地处市中心,华先生却有要搬迁的打算。“这个市场太新,尽管地段不错,但是没有什么人气。经营这类商品,越是没有人气的地方,越是卖不出价钱,货还走得慢。再加上搬迁过来之后,房租也相较原来贵了不少,所以希望在闹市区重新另觅商铺。” 定制品抢婚庆市场 由于绣品有画和像的性质,于是,传统的苏绣也开始独辟蹊径,要与影像市场分一杯羹。据介绍,在“姑苏绣坊”顾客可以带着相片前来,定制一副和照片“完全一样”的绣品。 “现代无论是企业还是个人,送礼都求别出心裁,如果是将收礼人某个可以回想的画面或者人物绣成作品,一定会让人印象深刻。”华先生说道,“在婚纱照这一市场领域,已经有各种各样的材质加工制作成不一样的效果,而苏绣是另一种更有艺术美感的独一无二的手工作品,相信更有纪念价值。” 据介绍,苏绣定制使绣品可以按照顾客的需要制作,但是由于所用丝线粗细不同,所用技法不同等等原因,耗时相差甚远;在价格上,一般来讲是根据尺寸,图案,精细程度来确定,当然还有绣娘本身的一些因素,但总体而言会比一般成品贵上许多。 创业分析与风险提示 前期投入:“姑苏绣坊”苏绣专卖店的前期投入在10万元左右,分别投入在首期房租、首批存货和前期装修上。“姑苏绣坊”的面积不大,为10平方米略有余,月租为4000元,首期房租以缴三押二的形式支付两万元,填满这间商铺,总共在首批存货上投资了7万元。其实,经营苏绣专卖店的面积弹性相对较大,资金或其他实力较为雄厚的投资可选择面积较大的商铺,以陈列更多的苏绣商品以供顾客挑选;而相对资金实力相对有限的投资者,可在面积不大的店铺内,陈列主要几种形式的苏绣商品,而其他形式相近而内容有所差异的作品可以图片等形式出现。在装修上,费用主要投在苏绣摆件所放置的货架上,其余部分苏绣本身的装饰作用如果能加以充分的利用,不但能省下一大笔装修的费用,还能达到事半功倍的效果。加上一定流动资金以备不时之需,投资一家苏绣专卖店的前期投资在10万元。 利润:经营这样一家苏绣专卖店,最大的支出便是房租,每月大约需要4000元。加上400元的装修摊销以及税收等其他开销,每月的经营成本至少要超过5000元。华先生告诉记者,不同材质、不同绣法等因素差异,因此苏绣的毛利率也会有所不同。这里在毛利率 30%~75%中取中间值50%估算。那么要达到盈亏平衡,只需要每月的营业额超过10000元即可,平均下来,按30天计算每天有300元以上的营业额,便可以实现保本。从店内商品的单价看,每天只需卖出一件商品,基本就能实现以上营业额但是,需要注意的是,这里并没有把身兼老板的工资及福利等计算在内,增加这笔支出要达到盈亏平衡,则需要更高的营业额。 选址:就苏绣而言,外国顾客以及有一定消费能力的女性是主要的消费群体。因此,可以考虑将店址选址在客流量较大的旅游风景区,如豫园、外滩;或者境外人士居住相对集中的区域,如华山路、古北等。另外,苏绣也有居家装饰及礼品的性质和作用,所以也可以考虑选址于一些新兴的社区或者建材及家装市场附近,相信也会有不错的效果。 前景:首先,大多数产品都有一定的淘汰周期,例如高科技产品一般上市三个月左右就面临更新换代,服装必须为了适应潮流而不断淘汰旧款式,化妆品、食品则具有为期有限的保质期。但是苏绣不仅是普通商品,而且也是一件艺术品,所以它的价值会随着典藏期的延长而与日增值,所以在一定程度降低了投资者在配货当中的风险。 其次,当高科技几乎可以为我们生产一切消费品时,手工艺品越发凸显其价值。“手工”决定了苏绣的价值,手工刺绣永远不会类似流水线式的批量生产,不论何时何地,市场经济都遵从物稀为贵的原则,数量决定其价值。其次,近四千年的悠久发展史,以及博大精深的中华民族文化底蕴,更铸就了苏州刺绣具有独特的艺术影响力,当一件极具艺术震撼力的苏绣产品展现在顾客面前,顾客通常会更注重其品质和艺术内涵,而不会对其价格斤斤计较。 另外,民间悄悄兴起一股苏绣收藏热,一些苏绣精品成为收藏者不惜代价争夺的目标。多年磨一剑的手工精雕细啄,这些都使得苏绣被收藏界日益看好,民间投资热的逐日升温,为苏绣开辟了一个新兴消费市场。民间投资,更是一股不可小窥的高端消费力量。 风险:同是绣品,品质的差异构成了高档艺术品与一般工艺品之间的分水岭,这体现在价格上有着天壤之别。由于消费者的鉴别能力参差不齐,而市场需求又在不断增加,一些劣质品也借苏绣之名进入市场,鱼目混珠。 同时,艺术消费是一种感性消费,它的消费需要引导。这就要求投资者必须具备敏锐的艺术嗅觉,善于从微妙的时尚变化中捕捉商业机会。最重要的一点是审美观念不能滞后于时代的发展,如果永远墨守成规千篇一律,工再巧,材再美,也难以受到市场的青睐。 前期投入表
平均每月盈亏平衡模拟计算表