特色小吃店创业计划书 服装创业小店抱团发展
即便是在炎炎夏日,徐祝芳的休闲小店“8518”依然是杭城一部分“淘衣族”的最爱。家住九莲新村的王女士是“8518”的常客,只要有空,她几乎每个周末都会到“8518”来看看。她告诉记者,她本人比较喜欢穿休闲服饰,“8518”不仅常常会出一些自己喜欢的休闲新款,而且价格也非常低,很符合身为“工薪阶层”的她的消费支出。 做过服装生意的人都知道,6、7月份是一年中的淡季,如何提高销售额往往成了商家们最头疼的事情。这个问题现在同样困扰了徐祝芳。 为此,铭店楼里的各个服装租户们决定抱团经营。尽管每家小店分属不同的主人,但他们决心在进货总体风格上尽量靠拢,都以时尚类为主。这样能给顾客形成一个统一印象,但各自寻找自己熟悉的那一块经营。
徐祝芳告诉记者,凭借着多年的经验,每逢销售淡季,她一般采取错位经营的手法,却总能取得很好的销售效果。徐祝芳的错位经营其实很简单,就是找出市场的空白点,以最小的投入赢取最大的利润,来弥补淡季销售量小带来的销售额低的问题。 经过调查,徐祝芳发现在铭店楼的服装店,大多把消费人群定位在20-28岁的时尚女性,价格在100元至500元之间。于是,徐祝芳就把店内服装的消费群定位在中年妇女。因为在这个年龄段的消费群体,她们对休闲服饰的需求也在不断上升。徐祝芳一方面加强了对新款休闲服装的更新能力,几乎每个星期都有多款新装上架,目前店内的杭派和外贸女装就有60款、70款;另一方面把价格调整到大众消费的范围内,绝大部分女装的价格在10元-60元之间不等。这样即使在淡季,“8518”的销售额也做得不错。 铭店楼的负责人金先生告诉记者,现在铭店楼已经成了一个创富根据地,由于徐祝芳的创业经历,铭店楼已经汇集了一大批有着创富梦想的创业者。而且在徐祝芳的带动下,铭店楼二楼已经形成了一个以休闲、时尚服饰为主、饰品和运动服装为辅的消费“金三角”。
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