近日,济南美食界刮起一阵“塞外香”酒店旋风,唱主角的则是其主打产品“手抓滩羊肉”。盐池县地处腾格里沙漠腹地、地广人稀、环境恶劣,但正如天山雪莲、冬虫夏草一样,越恶劣的环境往往越能蘊育出珍稀物种。沙漠中滩羊吃的牧草中就含152种珍稀中草药,由于当地淡水稀缺,这里的滩羊只能靠盐碱水解渴。但这种“吃152种中草药长大”“喝盐碱水解渴”的羊却拥有难得的大补功能。所以,“塞外香”酒店甫一进济南,就掀起了一股旋风——
A、 挑动泉城人味蕾的滩羊肉——真“塞”
由于盐池县地处腾格里沙漠腹地,一望无际的沙漠让人不由感叹造物主的神奇,这里属于典型的“塞北”风光,滩羊就生活在这样的环境中。所以,盐池滩羊是典型的“舶来品”。对济南的朋友来说,你可能吃过当地羊肉、吃过内蒙古羊肉已经习以为常,但很少有机会吃到正宗的盐池滩羊。
刚落户济南的“塞外香”,借着《舌尖上的中国》之东风,一落脚就引起了济南人的关注。很多吃过这里滩羊肉的朋友都叹为观止,用济南话感叹:这羊肉,真“赛”,杠“赛”来。
B、搅动济南餐饮界的盐池滩羊肉——真“外”
初吃滩羊肉,多数人会惊叹“原来世上还有这样美味的羊肉”,此肉初品“味道鲜美”、细品“回味无穷”、深究“保健大补”。它味道鲜美且大补保健,原因有二:1、它“喝盐碱水解渴”,味道已入味羊肉内;2、它“吃中草药长大”,其中营养成份已渗透到羊肉中。
许多在“塞外香”吃过羊肉的朋友会纳闷:说是羊肉,咋就没一点膻味呢?看看,“老外”了吧?这是人家最特点、最神奇、最宝贵之处呢。
好多人一生都未吃到过“不膻的羊肉”,所以面对这样的羊肉,显得很“老外”。
C、 感动济南的滩羊肉也曾感动过中国——真“香”
“塞外香”前身宁夏国强饭店,其核心主打产品正是“手抓滩羊肉”。2014年上半年,CCTV拍摄《舌尖上的中国》,就选了宁夏的“手抓滩羊肉”,拍摄地点就选在国强饭店。这次来济南的正是“香飘中国”的手抓滩羊肉。http://www.aihuau.com/可见,“塞外香”不仅“香飘济南”,人家还“香飘全国”呢。
最近传统媒体、网媒纷纷对“塞外香”驻扎济南事宜进行报道,由记者视角也可看出端倪——
《没去过“塞外香”,别说你吃过好羊肉》,说的是“塞外香”对自己主打产品滩羊肉的自信;
《为什么吃“滩羊肉”不易得感冒,为什么“塞外香”让人忘不了》,讲述的是滩羊肉的神奇;
《神奇滩羊肉,挑动济南人的味蕾》,说的“塞外香”手抓滩羊肉受济南人欢迎的状况;
《孔总,你吃过“塞外香”的滩羊肉吗?》,这里描述了“塞外香”落户济南后的一个镜头,“塞外香”手抓羊肉落地济南后,人们趋之若鹜,一时引起了不小轰动,人们纷至沓来;
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这里,特别提醒的是:“塞外香”位于济南少年路23号(原雨荷人家),抢座电话是87586333。如果你没订上座,千万别埋怨小编,我也无能为力啊。