孔总,销售红木家具的老总,在济南家具市场颇有盛名,是名副其实的“红木大亨”。近日,记者在采访时巧遇孔总,并与其聊起了近日火爆泉城的盐池滩羊的话题,没想到,孔总竟是塞外香常客,多次体验过这只搅动泉城餐饮界的神奇“保健羊”。于是,才有了下文——
A、孔总,你吃过塞外香的盐池滩羊吗?
是的,前段时间,我从朋友微信圈中看到“盐池滩羊来济南了”的消息,就和朋友去体验了一把。原以为这样神奇的羊肉空运过来价格会很贵,不承想,价格和本地羊肉差不多。
每次去的朋友也都吃得很兴奋,原因有二:1、吃过普通羊肉,但从未吃过滩羊,感觉新鲜;2、没想到盐池滩羊肉竟如此好吃。http://www.aihuau.com/我们都知道,普通羊肉一定要“趁热吃”,而盐池滩羊竟可以像“白斩鸡”样凉着吃、蘸着盐就能吃,太神了。我想敢推广这种吃法,主要源自于他们对原材料——“盐池滩羊”的自信吧?
B、孔总,你对盐池滩羊了解得多吗?
我就认吃了,哪里好吃我就选哪里,说不上有多了解,但我前后去过六次了,久了,还是稍稍“研究”了点儿,主要从微信朋友圈了解到的,说这种羊“吃152种中草药长大”“喝盐碱水解渴”,不仅是地地道道的“保健羊”还没有膻味,这听起来就新鲜,颇具传奇色彩。我就琢磨着,一般恶劣环境中长出来的物种大多比较珍贵,像天山雪莲、红景天、冬虫夏草、野生人参、黑枸杞等,地处沙漠腹地的盐池本就有很多名贵中草药,羊吃了它们,羊肉不就有了强的保健功能了?所以这种东西肯定对人大有好处,没事就喜欢来这里,这里诱惑力大啊?!
C、孔总,除羊肉,你对“塞外香”还有什么印象?
我个人比较喜欢这里的滩羊肉,但去过几次慢慢知道这里还有很多“宝贝”:像有着“抗日英雄”称号与酒店同名的大米就非常不错,据说各项指标均超过日本越光大米,令人称奇;还有“八宝茶”,极为养生;另外,盐池滩鸡、枸杞苗、沙葱等均给我留下了非常深刻的印象。中国老板最大的特点是应酬多,翻来覆去各大酒店吃遍了,就喜欢吃点“新奇”的东西和“神奇”的东西,“塞外香”满足了我对这两“奇”的要求,这也是我喜欢去那儿的原因所在。最近请客,我还要去那儿。