爱华网茶叶市场潜力巨大
我国目前有净饮茶人口2.6亿，年人均消费量为1.54千克，如果每人每天沏茶增至三杯，那么年人均消费量将达到3.28千克；而国内饮茶人口每增加1%，消费量即可增加4万吨，如果饮茶人口达到50%的话，茶叶消费量将达到200万吨。可见国内的茶叶消费将形成一个潜力巨大的市场。
由于人们对茶叶作为健康原生饮品认识的加深，茶业市场也在进一步发展壮大。业内权威人士预计，到2015年，茶业市场规模会从现在的300亿元增长到700亿元左右，市场蕴涵的巨大潜力带给茶人的是希望和动力，但市场的变幻和整合，市场资源重新配置，更需要茶人用智慧去把握。
加盟连锁体系下的茶产业
在国内不同行业、不同品牌企业的积极推广下，加盟连锁成为九十年代末国内投资者最受关注的投资热点之一，这也使加盟连锁在中国进入了一个全面发展的时期。这种早在七十年代就流行于欧美发达国家和地区的商业运作模式，全国各界近年来对此颇为关注。虽然衣食住行一直是人们生活中必不可少的部分，但加盟连锁模式下的茶业似乎远比其它的行业餐饮、旅馆、交通等受关注程度更多，究其原因，主要由于以下几方面的因素：
一、投资项目属于中小型，适合于个人或者家庭投资。与一些动辄就需要上百万元投资的项目相比，开一家茶叶连锁店或连锁专柜显然要省更多的钱。从几万元到几十万元，最多一百多万元的投资额是吸引大多数人的主要原因；
二、风险相对较小，是一种长期而稳定的投资项目。衣食住行向来被人们所关注，经济水平的提高，人们消费意识的改变，为投资茶叶连锁店或连锁专柜带来了无限的市场商机，市场风险因此相对较小，而且这个项目属于一次性投资，随着商业顾客的培养以及固定客人的增加，效益只会稳中有升，适合长期经营；
三、运营成本较低而收益较高，人员投入少，易于管理和操作。一般来说，一个小型的茶叶连锁店或连锁专柜大约需要4～6名员工，而毛利润大约在40%左右，只要店的位置理想、投资者善于经营与管理，那么一般一年半左右就可以收回投资。
