一碗面一架飞机一双手 一碗面98元每天只卖10碗



面条“天价”卖称配料选用美国进口肉牛的第6根到第8根肋排制作———

    “这是什么面啊?这么精贵!一碗卖98元,每天还只限10碗!”日前,路过安贞西里一家牛肉面馆的王大爷很是纳闷。

    记者来到了这家“康师傅私房牛肉面”采访时,一进门就看到店门口的价目表上一款标价为98元的“顶级弹牙嫩排面”十分显眼,在价格的后面还用括号标注了“10碗/天”的字样。

    几位路过的大爷大妈看了标价啧啧称奇,忍不住凑到广告牌前“研究”起来。“看不出来跟普通的牛肉面比有什么不一样呀!”向别人借了眼镜看了好一会儿,赵大妈还是没搞清楚这碗面特别在何处。

    因为正值午饭时间,此时店内食客满坐,但当记者询问现在店内是否有吃这种98元的面的顾客时,店员表示暂时没有,“上午有三个人吃了。”她说。

    “一碗面接近百元,如果是两个人一起消费,可能还是更愿意花200元钱到餐馆点几瓶酒、炒几个菜,200元只吃两碗面,总觉得不值。”在此就餐的刘先生说。

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    值班的李经理告诉记者,这款面选用美国的进口肉牛的第6根到第8根肋排制作,每头牛只有6根,成本相对较高,而且为了让顾客对这款面能保持新鲜感,所以每天只卖10碗,“我们店刚开业没几天,顾客对这款面的评价还不错,不过也有10碗卖不完的时候。”他说。

    记者今天上午咨询了北京市发展与改革委员会价格管理处,一位工作人员表示,餐饮行业实行的是市场调节价,只要商家对商品明码标价,就都是合理合法的。  

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