爱华网华仔，水果饮品店老板，年前因租约问题暂时休业，预计本月重开。 华仔2004年开始创业，在江南西路开了一家水果饮品店。这家店一直都是做街坊生意，业绩尚可。但去年下半年受经济形势影响，生意日渐下滑，去年底更因租约问题要暂时休业。目前，华仔和太太共同经营一家婴儿服装用品店。 去年盈利比前年少一大截 华仔的饮品店开了4年多，虽然店面不大，但经常爆满。“多得熟客支持，我们都是靠价廉物美留住客人。”华仔坦言，个体户不同于企业，很多个人支出其实都是成本，即便去拿货坐趟公交车都是支出，这就是个体户利润微薄的原因。从去年10月份开始到年底，3个月的营业额与2007年同期相比减少了1/3。而对于全年的盈利，华仔不愿详谈，可以确定的是，比2007年少了一大截。 “刚好相反！往年过年不出外，今年就打算出去玩！”春节前，记者采访华仔时问他今年会否出外旅游，他兴奋地说，以前要顾店过年都没时间休息，今年就可以带着老婆去外面走走，计划这个二人世界短途游大概花2000元左右。但记者昨日回访华仔时，他却遗憾地说：“旅游没去成，就是陪老婆回了趟佛山老家。”他认为，花钱的原则是看值不值得，不会太计较贵了多少。但今年经济不好，收入不如往年，在消费方面要更加理智。 困难时多节约就能熬过去 去年年底的亏本与店铺休业，对今年经营存在一定影响。华仔预计，到2月底饮品店才能重开，而这段时间他和太太一起打理童装店生意。“今年经营的重点要调整一下，注重饮品品种的多元化，还有加强员工合作。”注重出品的华仔说，老顾客对饮品可能出现“审美疲劳”，重开后一定要推出新品种。 “肯定蚀本，不过3月份蚀得越多我越开心。”他的回答出乎记者预料。华仔解释，饮品店重开后会给予新老顾客更多优惠，这就意味着店铺利润少了，但薄利多销培养客源才是今后发展的基础。华仔坦言，生意难做也会坚持下去，有这样一个店是我的理想。只要大家都乐观面对，经济危机也不是什么大问题。”他相信，困难时候只要多节约就一定能熬过去，无论生活还是生意，他都抱着这种态度面对。 点评
大家常说：有危就有机。市道不好，个体户、私营企业的小本生意也逃不了蚀本的命运。记者接触的几位广州老板虽然不约而同提到今年生意难做，但他们脸上却没有愁苦的表情。其实，化忧虑为力量是广东人的本能，艰难时候“睇餸食饭”，咬咬牙难关就挺过去了。 阿斌、王毅锋、华仔在采访的最后都和记者说了同样一句话：“虽然经济环境不好，但熬过去了，今年底经济还是会有希望改善的！”
