爱华网记者 徐雨浓：螃蟹，龙虾，我还不稀罕呢，我这也有一样好东西，您可千万别小看了。我这个螺它是既好看又好吃，在海南呢，也是大名鼎鼎的，人称方斑东风螺，这些可是我刚从养殖场买回来的。接下来，我可要好好地享用它了，香味已经出来了，再等等，一会儿就熟了。
记者说的方斑东风俗称花螺、香螺，是一种生长在热带、亚热带的海洋贝类，在我国主要分布在海南、广东、福建和广西沿海。 记者 徐雨浓：这个方斑东风螺吃东西可真叫做疯狂，您瞧瞧，不到1小时，这只螃蟹除了壳。它身上所有的肉都被吃得是一干二净，听说这个螃蟹也不便宜，1斤要6元多钱呢，您说照这样的一个吃法，这方斑东风螺它一天得吃多少螃蟹呀? 原来方斑东风螺属于肉食性海洋贝类，主要舔食鱼虾、贝类等海洋动物的尸体。 海南省文昌市某养殖场副场长符奋：我们养殖场1平方米放苗是1000~1100粒左右。每一天投的饵料是75克，1天的成本是0.9元钱左右，养的周期是4~6个月，然后开始出售。每一季的养殖成本是120~160元钱饵料成本，毛收入是1000~1200元钱左右。 记者 徐雨浓：那这个水温如果保持在25摄氏度以上，一个星期之后，那些可爱的小螺就可以游出来了。 记者 徐雨浓：您可千万别误会，我可不是来修这个下水管的，恰巧今天碰到有人来收方斑东风螺的苗，我是来帮忙的，不过我跟您说，这年头想帮忙都不容易，还得经过人家同意。您看，因为方斑东风螺的苗实在是太小了，所以只能用这种排水的方式来收集它，那等水排干了，会有工人从那边用水管把这个螺苗冲到这个排水口，我就可以下去接苗了。 记者 徐雨浓：还挺重的，这些螺，老板，您是来收螺的，是吧？ 海南省文昌市会文镇村民郑有进：对。 记者 徐雨浓：我看您都等了半天了，您今天来收多少螺 海南省文昌市会文镇村民郑有进：有多少？收多少。 记者 徐雨浓：那怎么个收法？ 海南省文昌市会文镇村民郑有进：一般按粒收，0.11元钱1粒。 记者 徐雨浓：天啊！这么多的螺苗，这得数到什么时候去啊？ 记者 徐雨浓：刚刚咱们数出来1斤螺苗有多少粒螺?海南省文昌市会文镇村民郑有进：总共是1斤螺苗有7500粒。
记者 徐雨浓：7000多呢！ 海南省文昌市会文镇村民郑有进：对。 记者 徐雨浓：原来，得先称出来1斤螺苗，数出它有多少个，然后再以这个为基础，乘以它的斤数，就是今天收购商收购的总量了，那您今天收了多少斤啊？ 海南省文昌市会文镇村民郑有进：总量是20斤，总共是1万多元钱。 记者 徐雨浓：您是不是要问我为什么要把这好好的簸箕给拆了呀？一会儿您就知道了。 记者 徐雨浓：您看，这个簸箕在这里已经改变用途了，现在已经成为养殖场专门用来收螺的工具了。 记者 徐雨浓：冲螺了。快看，好多的螺，现在我才知道什么叫做丰收的喜悦。好多的螺，不过您说，像它这么大的池子能养多少商品螺？赚多少钱？海南省文昌市某养殖场场长陈敏：我们这个水池16平方， 投螺苗是18000粒，大概养6个月收获，每个池产量是200斤左右，市场的价格是55——60元钱1斤。
记者 徐雨浓：那这一个池子能赚多少钱 海南省文昌市某养殖场场长陈敏：大概纯利润几千块钱。 记者了解到目前方斑东方螺的市场容量比较大，一般销往我国东南沿海城市，港澳台地区，还有一部分出口到日本和韩国。 记者 徐雨浓：打扰一下，我想问问您，您是来收螺的吗？ 工人：没有，我们是厂里面的。 记者 徐雨浓：今天发了多少货？ 工人：差不多2000斤，直接空运到广州，差不多两个多小时就到那边了。 记者 徐雨浓：螺到那边好卖吗？
工人：那边的话，市场销量比较大，那边比较好销售的。 记者 徐雨浓：嗯，太好吃了，您想知道是什么味道吗？那就赶紧来海南吧，我包您来了不后悔。
