线上与卖场结合新零售 零售客户利用好你的卖场空间



    合理有效布置卖场空间,既能使卖场美观大方,又能最大化地利用资源,达到节本增效的目的。但是在实际经营中,一些零售客户对合理布置卖场空间的重视程度并不够,从而造成了有效资源的浪费。

 

    那么,零售客户究竟该如何合理利用卖场内的每一个角角落落呢?下面5位零售客户的做法或许对同行们有所借鉴。

 

    零售客户程建霞:合租店铺好处多 

 线上与卖场结合新零售 零售客户利用好你的卖场空间
    几年前,我在小区门口开了家烟酒专卖店。当时刚开始做生意,没有太多经验,方方面面考虑得不太周全。我租了两间门面房,开业后才发现,空间有点偏大,有些地方根本用不着。当时房租不是太高,因此我也就没有把它放在心上。但这几年房租一直上涨,我就有点儿承受不了了。可是由于在这儿做了好几年的生意,有不少回头客,如果我重新选址的话,这些老顾客就没了,损失是可想而知的。无奈之下,我只好一边继续经营,一边想其他办法。

 

    有一次,表妹到我店里来玩。她告诉我说,自己在一家打印社学徒期满,想找个地方开一个打字复印社,但找了好长时间没找到合适的地点,想请我帮她想想办法。她这么一说,我忽然想起我的店里还有空余的地方。都是自家亲戚,我把空余地租给她,不仅没有什么经营上的风险,而且一旦我临时有事外出,她还能帮我看看店。于是,我就把这个想法告诉了她。她考察了我店周边的环境以后,同意了我的建议。由于她只是搞打字复印,占的地方小些,所以我只让她出三分之一的房租。

 

    从开始合租到现在,我的生意不仅没有受到影响,而且有些打字复印的顾客来,还会顺便买包烟、买瓶饮料什么的。因为我这儿是老店铺,来往的人多,无形中也对她的打字复印生意起到了宣传作用。可以说,合租之后,我们合理利用了卖场资源,实现了双赢。

 

    零售客户谢冬红:匠心独具“格子铺” 

    3年前,我决定开家烟酒专卖店。在店铺筹备期间,我就一直思考如何摆放商品的问题。由于我只卖烟和酒,商品并不像那些百货店多而杂,一旦卖场布置不好,就会显得散乱,很难吸引顾客的目光。 经过反复琢磨,我决定打破传统商场、超市使用的货架出样的方式,改用柜台和“格子铺”相结合的方式陈列商品。在这些“格子铺”里,我把商品单列出来,并且利用灯光,较好地表现出商品的个性。

 

    同时,我并没有把这些“格子铺”做成平时常见的“田字形”,我觉得那样比较呆板,而是根据商品的大小,做成大小不一的格子,错落有致。哪怕就是一瓶普通的饮料,摆在里面,也显得与众不同。 这种与众不同的摆放方式,从一开始就吸引了不少顾客来看新鲜。我的生意也很快走出了“磨合期”,在很短的时间内步入正轨。

 

    同时,因为店堂内有根柱子,影响了视觉效果,我就在这根柱子上做了文章。我在柱子四周一面做了一个大的木格子,里面摆放了关于烟酒方面的艺术品,增加了店铺的文化氛围。许多前来购买商品的顾客说,这儿不像个商店,倒像个艺术品店。 现在,有好多同行都纷纷过来借鉴经验,我也非常乐意向他们介绍。因为我的店铺已经是“名声在外”了,不怕别人和我竞争。

 

    零售客户朱靓:上部空间传信息 

    在开店搞经营的过程中,我们身边的同行有许多人都一门心思放在货架的摆放、柜台的安排上,而忽视了卖场内的上部空间,使这部分资源白白地流失掉,非常可惜。其实卖场的上部空间很有文章可做。有效利用它们,能让消费者更好地了解商品信息、卖场促销信息及商家的服务措施等,从而能够更好地促进销售。

 

    卖场的上部空间,是一个很好的广告载体,如果卖场内有商品折价、新产品到货、供应厂家的商品宣传等信息,完全可以利用这个空间加以传递。利用卖场的上部空间,可以用铁丝把这些宣传页悬挂起来,既能够美化店堂又能够使顾客接受到更多的信息,刺激消费者的购买欲。

 

    在悬挂这些宣传页的时候,要注意五点:其一是注意和卖场的氛围相协调,最好是形成鲜明的对比,尽量少使用白色、黑色作为纸张的底色;其二是悬挂物的体积不要太大,防止这些悬挂物影响到顾客挑选商品、观看商品的视线;其三是悬挂物不能太多,防止在上部空间给顾客以压迫感,影响顾客购物的欲望;其四是商品信息一定要正面引导,不能有夸大之嫌,避免顾客投诉;其五是悬挂物最低不能低于人体的高度,一方面防止意外发生,同时也方便顾客行走。

 

    零售客户朱慧中:考虑顾客休息之便 

    有些零售客户的店堂非常宽敞,给人的感觉却似乎少了点什么。为什么我们不利用这些空间来做文章呢? 如果你进我的店,可能就会感觉我这儿和别的地方不大一样。你会发现,我这里比一般的店铺多了一张桌子、几份报纸、几张椅子和一套饮水设备。

 

    也许有的同行会感觉不以为然,认为这些东西摆在卖场里影响整体的协调,纯属多此一举,并且顾客是来购买商品的,都是匆匆来、匆匆走,谁还有时间在你那儿聊天歇脚呀?我承认,的确有一部分顾客是带着明确的购物目的来的,他们来了就买,买了就走。但是,也有一些顾客是想借买东西的机会休息一下,我为他们提供休息的地方还是很有必要的,反正空着那个地方也是一种浪费。

 

    有一件事,我深有感触。上个月,我们城郊有位老人过大寿,他的几个女婿都要买东西过去给他祝寿。由于几个女婿不是住在一起,他们便说好在某一地方集合,然后一起买祝寿的东西。大热天,站在外面很难受,于是先来的那位就找到我店里来了。他边和我聊天,边用手机联系其他几位,告诉他们自己所在的地点。等了近两个小时,几位终于凑齐了。由于寿宴上所需的商品多,他们在这儿又合计了个把小时,最后一致认定,寿宴上的酒水和礼品都从我这儿购买。这可是一笔近千元的大单子啊,我一个月也不一定碰上一回。 现在,很多顾客都知道我店里提供休息的地方,商品也齐全,都愿意到我店里买东西。

 

    零售客户沈万顺:该留的空间要留出来

    一般的小超市都是两边摆放货架,中间是走道。有的走道较宽,一些零售客户就会觉得走道能走下人就行了,浪费了可惜。于是,便把这些多余的地方利用起来堆放箱装商品,如整箱的酒、饮料等。他们以为这样可以合理地利用空间,也能做好商品出样工作,营造卖场气氛。

 

    其实,商品的码垛是大有学问的,如果摆放不好,不仅不会有效利用空间,还会影响销售。有的零售客户在走道上堆放了过多商品,就会影响顾客的行走,有些体积大、不易拿的商品,顾客看到后不太好过去拿,便容易放弃购买。如果这些商品码得过高,有的甚至超过人的视线,顾客便很难看到对面的商品。他们挑选商品的难度大了,购买的可能性也就变小了。

 

    我的一个同行就是这样,他租了两间门面房开烟酒专卖店。原本卖场的走道很宽,人气也不错。后来,他为了节省租仓库的钱,就把那些成箱的酒和饮料堆在走道上,影响了顾客挑选商品。这样,虽然仓库的租金省下来了,但因为卖场过于拥挤,除了一些老顾客来买东西外,很少有新顾客进店,生意越来越冷清。意识到问题的严重性后,他又重租了一个仓库,卖场宽敞,人气也好了起来。

 

    我个人认为,堆码商品时,要确保两边走道的宽度不能小于一米,这样不会妨碍顾客拎着购物篮挑选商品;其次,堆码的高度最好不要超过一米,这样顾客可以清楚地看到对面的商品,便于选择商品。

  

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