爱华网初见蔡辉发觉她只是个普通的女人，头发低低地扎在脑后，说着流利的武汉话。之后慢慢发觉那双充满男人般豪气的眼眸却是在告诉人们她不是普通的女人。而在前年9月份的洗衣行业交流会上，作为百特干洗连锁店的总经理，她身着套裙上台发言时，眼中却尽是男人般的豪气：“武汉的‘食’全国闻名，‘衣’也要迅速发展起来！”
接受采访时，她刚从北京赶回。她用温软的普通话介绍自己，面容略带疲惫，但说到即将开办的洗衣1干洗店2干洗机器3干洗店加盟4干洗设备学校，神情立刻变得兴奋起来。
“蔡总是个大气的人，生意还不算很大，眼界却绝对不小。”百特的广告策划师段鉴宸每每说起她，总是翘起大拇指。
女人押车获巨商赏识
1988年，桥口商场的小营业员蔡辉辞职了，只因“看不惯领导作风”。那时的她，是个有脾气的小姑娘。
没几天，有朋友找上门：“我要去广州打货，押车你干不干？”这是个男人才干的苦活，蔡辉略作考虑就接了下来。
那时正是夏天，朋友进完货，蔡辉就和货物一起，被塞进了火车的货厢。“铁皮厢热得像蒸笼，我一个人守了二十几个小时，没敢合眼。”
终于熬回武汉，蔡辉拿到3000元劳务费，相当于过去一年的工资。朋友欣赏她能吃苦，以后经常带她参加圈内聚会。
从没有女人敢独自押车，还是从广州押回武汉。蔡辉出了名，圈内人都认可她“有韧性”。在一次聚会上，一个斯文的中年男子走来搭话：“你就是蔡辉？愿不愿意跟着我做生意？”
中年男子是个灯具商，生意做得很大。从小就想做大事的蔡辉抓住了这个机会，拜男子为师，入行学做生意。
自己摸索的东西记得牢
8月，师傅接了个空调的活，吩咐蔡辉去采购。蔡辉顶着烈日，骑自行车在三镇转了3天，才在一家批发商处拿到自认为满意的价格。
她满心欢喜地向师傅汇报，师傅只看了一眼，就把协议随手一扔，抓起电话简单说了几句，然后吩咐蔡辉去另一个批发商那里提货。
跑去一看，师傅拿到的空调，不但价格比自己低10％，质量、售后服务、付款条件都更优惠。蔡辉心里十分委屈：师傅打个电话就能解决的事，为什么还要我辛苦跑几天？师傅笑着说，“摸索出来的东西记得牢。”
后来，挨家挨户“扫楼”问价，成了蔡辉的日常功课，她渐渐懂了师傅的意思：做生意要放下架子，她的脾气还有待磨练。
“和师傅同时起家的人，很多都垮了台，师傅的生意却越做越大。我跟了师傅5年，学了很多东西。”蔡辉对师傅十分景仰，至今遇到难题，仍会去请教师傅。
诚心打动，加盟干洗店
1993年，蔡辉自立门户，在仁寿路开了两家店，一家灯具店、一家干洗(天天新国际干洗连锁)店，日子一直过得风平浪静。
2001年，在朋友的鼓动下，蔡辉到昆明考察，认识了当地的“洗衣女王”，那人年纪不大，已有10多家品牌连锁店，年营业额近1亿元。
“洗衣也能做成产业！”蔡辉动了心，打算加盟北京一个洗衣品牌，将加盟店开到武汉来。
2002年7月开始，蔡辉连续三次上京谈加盟，但因资金不足，总是被对方“晾”在一边。
第四次上京，恰逢中秋节，蔡辉买了月饼、做好饭菜，送到对方公司“贿赂”上下员工。结果，还是没能加盟，理由仍是“资金太少”。
回汉时，蔡辉走在长江大桥上，浑身冻得直哆嗦。“前几年生意顺手，银子大把赚进，又大把花出，没想过攒钱。这时才知道，想做事时，没钱可真难。”此后，蔡辉用钱变得节约起来。
第五次上京，蔡辉终于打动了对方老总。她凑钱买下50多万元的设备，赶在年底开起了品牌洗衣店。
做不好，店子归你们！
“洗衣服是技术活，要有专人研究新面料、洗涤方法，靠小店单打独斗做不到。如果几家连锁，就能共享最新的设备、技术、管理。”蔡辉打算，在武汉开发连锁洗衣店。
2003年上半年，武汉要开洗染行业交流会，蔡辉跃跃欲试，邀请公司老总来参会、宣传，可北京方的回复却是：不来参会，也不准蔡辉以该品牌名义参会。
蔡辉立刻赶到北京，找老总理论。两人在会议室争吵起来，但最终老总还是没同意。
蔡辉不死心，过了几个月，找借口把老总“哄”来武汉考察。结果，老总仍强烈反对她扩张：“别砸了我的牌子。”
她转让了设备，找上另一个法国品牌百特：“你们只做设备，没有店面，不如让我来做店面品牌。给我3年时间，做得好，就给我分红；做得不好，给我50万走人，店子归你们。”而那时，她的洗衣店早已不止50万“身价”。
被蔡辉的豪气所震慑，百特方面同意让她开发百特品牌洗衣店。
学麦当劳，连锁店开遍全国
2003年底，蔡辉在武汉同时开了3家百特分店。
当时，这样的高档干洗连锁店，在武汉很少见，店面光洁整齐，工作人员穿统一制服，收取衣服用电脑“记账”，让顾客感觉特有身份。开业那天，来尝鲜的市民排着队送衣服洗，总营业额达到2万多元，老员工喜滋滋地数钞票数到半夜。
之后，蔡辉开始了扩张之路，一年内开出12家连锁店，会员卡卖出6000多张。
“我要像‘麦当劳’一样，把连锁店开遍全国。”蔡辉曾这样描述她的梦想，“福奈特也是洗衣品牌，在北京做红火了，就辐射到全国；百特站稳脚跟后，也可以从武汉走向全国。”
眼下，蔡辉正着手以收购的方式进入湖南市场，先在湖南树起“百特”旗号。
进军全国的同时，蔡辉也在思考另一件事：武汉的高级干洗连锁加盟店越开越多，人才瓶颈也越来越明显。常有顾客送洗4万多元一件的貂毛大衣，洗坏了得照赔，靠师傅“传、帮、带”教出的徒弟，多半不敢接手这样的高级衣物或新型面料。人才缺口将制约洗衣店的发展。
一天，蔡辉到附近的洗脚城休闲，足疗师告诉她：重庆有一家大型按摩培训学校，培训出来的足疗按摩师，手艺很专业，武汉略为高档的足疗按摩馆，用的都是这所学校的学员，月薪几乎都在1000以上。
一味扩张，不如办洗衣培训！蔡辉动起了脑筋：开家学校，大规模“生产”专业洗衣工，既可解决人才缺口，也能提高武汉的洗衣档次。
蔡辉还兴奋地告诉记者，她已与全国洗衣联合会达成办学意向，5月前就能开班。“北京的洗衣行业走在全国前列，我们进行行业考察，总往北京跑。希望不久之后，是别人来武汉考察。”
