小小补发店难以发展? 专家为其诊断针对症状及时整改 补发行业在温州有十余年的历史。10多年来,世界发生了很大的变化,但这个行业似乎还停留在原始的小店阶段:生活无忧但也很难有大发展。 就连顾客都说,补发这个行业很有潜力,应该能做出比较大的成绩。位于东南大厦的顶丰补发负责人陶红认为,就目前这样一家衣食无忧的小店并不是补发行业的顶峰,很想能有更大的发展,但很多问题经常困扰小店。

分析 症状一:一直以来,行业内认为补发是个糊口的生意,所以大家只把注意力集中在如何把自己店做好,但做得再好也只是一个店,不可能做大。 建议:要当一个企业来做,大部分精力用来做品牌和开发新技术。 症状二:技术工往往可能成为下一个对手,并给小店造成客户流失。由于补发行业在后道工序上要求技术好的美发师,而消费者不愿更多的人知道自己头发的缺陷,往往非常依赖第一个给他做补发的美发师,双方能达成比较牢固的友谊,当一个美发师在一个店工作较长时间后,就会有一群忠诚的顾客。一旦美发师决定自己单干,这些顾客很容易被带走。在顶丰10年不到的历史中,总共有6名美发师自己开店,其中3人在温州市区。 建议:尽量留住人才。可以采用股权、绩效挂钩等手段将技术人员的利益和店的利益捆绑在一起,保证其基本收益不低于同行的基础上,也要让他感觉到自己开店的收益和风险相比可能不如安心在这里做,要随时关心他们的需求。 症状三:核心竞争力优势缺乏。目前补发店补发所用的发块都是在厂家定制,店家主要进行设计和美发,几乎所有的发块是用夹子固定。可能一次顾客因为你的设计在你店里消费,而下次可能想便宜一些到其他的店里去要求做同样的产品。有时候为了留住顾客,只能损失一部分利润。 建议:产品选择要价廉 物美,在营销方式和技巧上也要创新,随时把顾客的需求放在第一位,提供最好的服务。 症状四:小店既是做生意的地方,也是生活的地方,本身就不正规,管理也就无从谈起。 建议:做生意要和生活分开,把小店当成一个正规企业来发展。 整改 首先,应该有自己的核心竞争力,顶丰**引进了粘胶补发技术。 其次,采用股权+绩效挂钩的手段引进技术员工。聘请刚刚从韩国进修回国的美发师,除让其参股外,其收入还和业绩挂钩,并且合同规定随着工作年限的延长报酬相应提高。 第三,在外面租一套住房用于员工住宿和生活。 第四,发展加盟,将顶丰品牌和粘胶补发技术在更大范围推广。 总结 在顶丰整改过后不长的时间,补发店顾客数量增加了一倍,利润和营业额在以前的基础上有不同程度的增长,这让陶红看到行业的潜力和前景。