洋味儿快餐手册 为什么一定要搞出“洋味儿”?
搞出“洋味儿”
做品牌,遇到最多的事情就是——哎呀,苏老师,我有一个注册商标,看看怎么帮人家包装一下嘛!
我一看,好嘛!——某迪、某度、某朗、某雅、某诗、某尼等,全是中国字,但全是仿造老外名。唉,作为一个有中国情结的营销人,真的很痛。
大家都想着法子去伪装自己是个老外,从本质上就一个原因——他们认为老外牌子好卖。所以,我才越觉得花笙记、佰草集这样的品牌可贵。
中国人模仿国外的品牌无外乎3种:
第1种是——纯粹的山寨;
第2种是——注册在国外的中国品牌;
第3种是——注册在国内的宣传自己是国外的国内品牌。
模仿一个国外牌子,是一种很不负责的表现,我从本质上极其厌恶这种包装。即使你卖爆了,有一天你可能会上315,有一天消费者会剖析你的前世今生,有一天消费者可能不再爱你,因为,你不可能装一辈子。
其实,不一定非得装老外你才能卖啊!花笙记和佰草集,卖得比真国外牌子还贵呀!
亲找老外的原因无非是——有品位、有感觉、与众不同的体验、拿出去有面子等等……你满足她不就完了?咱们国人的好品牌,也可以很高端、大气、上档次的呀!
到底中国自己的品牌如何卖贵?
我送给它们6个字——旧元素、新组合。
拿煎饼果子举例——黄太吉。拿化妆品举例——双妹。
拿鞋子举例——回忆回力。拿服装举例——江南布衣。
他们都是把一些很老土的本土东西,卖得很贵而且成功的代表!
他们是怎样做到的?
当局者迷,装逼者清。我们往往忽视了那些很好很好的东西。
你有没有想过,一些养生的食材,为什么不可以做成时尚的零食?非得是老土老土的锦盒么?
你有没有想过,延安的一双老布鞋,为什么鞋底不可以加个气垫?
叶问哥哥轻功的秘密——延安气垫AIRMAX老布鞋。
哈根达斯的成功就是以新的组合形式,来改造旧的元素,而且都获得了成功,比如冰淇淋火锅,比如干冰月饼……
这些本土的东西,我们比老外了解,却无法换一种组合形式去卖给国人,因为国人需要新鲜的东西,但如果你把旧元素颠覆了,就是完全新鲜的东西。
所以,记住这6个字——旧元素,新组合!!!!!!!!!!
再来一遍,记住这6个字——旧元素,新组合!!!!!!!!!!
再刺激你一遍,催眠你6个字——旧元素,新组合!!!!!!!!!!
我去!这样看起来,哥们其实很容易就能打造一个新鲜的国产品牌了。
这两年,我们想过很多很多有趣的本土品牌点子;
我们可以打造一个性感的臭豆腐品牌,用男色代言,吸引主妇消费者;
我们可以打造一个童趣的茶叶品牌,果冻茶,好好喝茶,天天向上;
我们可以像爱马仕一样卖大米,我们可以像苹果一样卖挂钩;
我们可以像卖巧克力一样,卖周村烧饼,像卖牛奶一样卖有机酱油;
我们也试过把棉袄做成西装,用红酒瓶做个小资米醋,甚至……
像无印良品一样卖个挂面。
后来,我们甚至开发了保姆式品牌课程,把品牌服务做成保姆式和司机式。
这些闻所未闻的想法,一定颠覆了你的脑子,毁掉了你的三观,恨得牙痒痒也爱得心扑扑。心想,老子为什么没想到呢?转念又一想,这么简单,为什么平时见不到这些个新奇的品牌呢?
答案很简单——大家没胆儿。
大家都不敢
中国人百年来被灌输的都是——求稳的风格。敢于颠覆和冒险的人还是少数,所以,敢冒险的诸如广州恒大就成功了。想不想和敢不敢是两个概念。
就拿我自己来说吧,我想把公司装修成医院,因为我们有一个品牌诊疗术,望闻问切的策略工具,我觉得要是装修成一个中医诊所的感觉,客户来了进来就给你品牌把把脉,跟我聊聊天,然后给你开个方子,然后有专门的品牌设计医师帮你后续服务,这样的公司你一定没见过,进来就被震撼了。
但是,最后公司还是一个中规中矩的风格,因为合伙人们不同意,老板老婆大人觉得冒险,总监们也觉得是不是太过了,所以,一个很好的创意就这样被扼杀了。
我从模特入行策划,从策划入行电商,思维中的跨界感好像是天生的DNA。
所以我总是不信邪地提出一个又一个客户接受不了的方案,为什么咱们不能用面包片的方式包装手机壳?为什么不能把避孕套设计成烟盒呢?(方便学生购买)。X总,咱别再山寨手机了!咱们开发一款应急手机吧,可以做成钥匙扣,在遇到危险或特殊场合下使用。咱们在咖啡厅里卖家具吧……咱们在停车场做个二手车代售品牌吧……
这些出位的想法,几乎很少可以被中国的客户接受。他们总是对我说,苏然老师,您的想法我们有点接受不了,我们想让客户觉得我们是个国外品牌,您能不能帮我们编一个品牌故事?
哎吆喂,我去!
日本人只买本国的车,韩国人只买本国的车,中国人只不买本国的车。除了国货质量标准的问题外,还跟老板们的崇洋媚外营销有关。
长此以往,就是恶性循环。
所以,最可爱的中国老板们,要想做NB品牌,洋装虽然穿在身,你丫心得是中国心!
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