爱华网3月27日，由《国家名酒评论》杂志社联合《光明网》在成都举办的“2013年网友最喜爱的‘十大文化名酒’颁奖典礼”上，河南酒业协会会长熊玉亮抛出了“中国白酒行业两个失败”的言论，引起在座专家、教授、企业负责人和媒体人的思考及关注。
他说：中国白酒过去的十年，有人称之为“黄金十年”，而我认为这是“发展的十年”，这十年白酒业有“两个失败”，也是我之前反复强调的：一个是对中国酒文化传播不力的失败，另一个是对消费者教育的失败…… “两个失败”提出之后，熊玉亮会长又科学性、系统性的总结提出了中国白酒行业的“九个传播和教育”，简称“九酒传教法”——即“美酒之源、造酒之技、容酒之器、饮酒之道、喝酒之礼、祭酒之仪、品酒之艺、赏酒之悦、悟酒之妙”，从九个方面重塑中国白酒的产品价值、文化价值和消费价值。熊玉亮会长总结的“九酒传教法”，因其全面系统的行业知识、务实落地的文化形态，潜移默化的消费教育，融会贯通的生动解读，形成了独树一帜的专家理论体系，有人戏称为中国白酒的“熊式理论”。目前，这个理论已经在各种场合开始发声。作为中国的“老糖酒人”，近年来，面对整个白酒行业负面形象的扩散和政策消费的转型，熊玉亮显得忧心忡忡，责无旁贷，他提出的“两个失败”和“九酒传教法”自成体系、掷地有声，他集白酒专家、协会会长、消费体验者等多重身份于一体，为“中国白酒文化的未来救赎之路”鼓与呼，行与思。我们知道，中国白酒具有悠久历史文化和独特酿造工艺，是世界上唯一采用生态发酵的酒种，一向自喻为“中华国粹”、“中国第五大发明”和中国的“国酒”。http://china.aihuau.com/但是，面对时代大潮、社会转型和消费断代的现实，中华国酒的“产业价值”和消费市场，正遭遇越来越严重的危机和挑战，进入2013年以来，这个“危机”到来的速度似乎正在加快，效果明显！“危机”和“挑战”正在倒逼白酒界人士思考一个重要课题：与世界上所有的酒种相比，中国白酒究竟能带给消费者什么样的“品质体验”和“品牌文化”？白酒在物质和精神上塑造的“二品论”，其“价值”是否是真实的？是否具有美誉度和信任度？是否与时俱进、打动人心，并经得起考验？是否能够长期支撑行业的健康持续发展？ 在今天的时代变革演进和“重塑产业价值”的过程中，这些话题几乎每天如影相随，敲打着业内的有识之士，他们认为：当前，白酒行业必须在“二品论”上思考和实施三大课题——1传播什么？2传播给谁？3如何传播？这不仅是一个全行业的时代大命题，也是一项关乎产业未来命运的百年大计“传教工程”。 可以这样说，这项工程如果做不好，白酒行业将“山重水复疑无路”；最终败给“传教工程”做到极致的“洋酒”和葡萄酒；如果做得好，白酒行业将“柳暗花明又一村”，重新绽放“中华国酒”的价值和魅力。令人欣慰的是，目前，我们的很多业界专家、教授、会长、行业媒体等，正在为我们“国粹产业”的振兴与发展，用心做这项前所未有的“传教工程”。熊玉亮会长由问诊白酒行业的“两个失败”，到总结提出“熊式理论”——“九酒传教法”，正是这项百年大计工程中最耀眼的心力之作。为此，作为行业媒体之一，《国家名酒评论》杂志将专门抽出人员，深度系统解读熊会长多年关注的“两个失败论”和开出的行业处方——“九酒传教法”。我们力争为白酒行业的未来发展，做出自己微薄的贡献。
