爱华网东方文化吸引美国小伙，不远万里来中国
2001年，世界各地的人们沉浸在欢度千僖年的喜悦里。在美国一个小城，却有一个小伙子，与家人争执着自己未来的出路，妈妈希望他考伦敦经济学院读研究生，而小伙子打算去中国闯荡。小伙子叫Voytek Szpakowski，时年21岁，极其向往和热爱东方文明与文化。最终，Voytek努力说服了家人，选择了远行。
他到中国的第一站便是中原城市郑州，这一来就是八年。坐在记者面前的Voytek，讲起当初来中国的那段经历，笑容里掩饰不住内心的激动。
初来咋到“找不着北”，有一种经验叫“摸着石头过河”
绿色满目，好客中原。
优美的生态环境，热情的绿城人民让初来咋到的Voytek感觉到了一种亲切与塌实。他一下子就喜欢上了这座城市以及城市里的人。就是在这个时候，Voytek就暗暗决定，要在这儿扎下根来。
新鲜与好奇过后，摆在眼前的还是选择。人、地两不熟，一个外国小伙子能做什么呢？又从什么地儿做起呢？
Voytek开始怀疑和迷茫起来，也品尝到了远离故乡的孤独与无助。但好在从小的成长和教育环境让他很早就学会了独立。既然大多数外国人都可以外教，“我何尝不也尝试一把？！”
Voytek明白，自己从来没有接受过系统的英语教学培训，更没有过类似实践经历。既然没有经验，那么就从零开始。Voytek有了这个想法后，就去郑州大学学习中文。
他的中文水平进步很快，几个月下来，就学会了基本的中文日常对话。他的神速让老师和其他同学刮目相看。Voytek应聘到了郑州一中当外教。
教了2年外语，但期间Voytek却没有什么快乐所在。他发现中国课堂教学方法与学习方式使他很难适应，中国传统学习外语的方式让他很郁闷。
Voytek是位追求快乐的人，不快乐的事宁可不做也不屈就。这个时候他一个新的决定在他脑海里酝酿着。“郑州人多并且爱吃，我又有做面包的经验，为何不开家地道的某品牌面包连锁店呢？”在郑州了生活了几年的Voytek已经对这个城市以及人们的饮食消费习惯了解颇多。
去其它面包店头偷偷取经、联系品牌总店加盟手续、邀请朋友出谋划策，经过一阵子的忙碌，Voytek终于敲定了开一家面包烘烤房的心愿。
找店面、招工人、装房子、买设备………一道道的“面包房制作工序”完成后，2006年春天，Voytek的“老外面包房”在农业路上诞生迎客了。
和面、做花样、掌火和早晨开门，每一个细节Voytek都坚持把关和亲为。各位朋友，你是不是感觉Voytek很累很辛苦。如果这样认为，你则错了。
作为面包房老板，Voytek的管理模式可谓新颖、独特。他采用的是别人前所未闻的“快乐管理”模式，即时刻给每个工作人员和顾客们一个笑脸，一句笑谈，让大家在这个环境里感觉轻松与和快乐。
Voytek本来就是一个很幽默很快乐的人，他把这种性格巧妙地带到店里，使面包房像一个欢乐家族一样。与其它面包房不同，Voytek还在自家的店里设置了英语板，免费教给每一位顾客一个英语单词。买面包还能学英语，够新鲜。当这个消息在市民中间传开的时候，“老外面包房”的生意也火了起来。紧接着，第二家“老外面包房”顺利开张。
转个圈再回来，“原生态”终于做出彩了
来郑州六、七年了，Voytek认识了很多学生和学习英语的朋友。但他发现很多人经过一段时间的学习还是不能流利掌握英语特别是英语口语。
亲眼目睹着大家在学英语上面的困惑，Voytek也苦恼不已。“怎么样让大家告别哑巴英语，真正掌握一口熟练流利的英语？”做外教的想法这个时候又在他脑海里开始活跃起来。因为Voytek感觉他真的有这个义务和责任。
和上次不同，这次“出马”Voytek想改变那种传统的教学模式，用一种最轻松的模式让原本没那么难学的英语，更快更好地被学生所掌握。
学校不可能会同意按照老师个人的方法开展教学工作。看来应聘学校当外教这条路行不通了。既然不通，就自己单干。
Voytek开始尝试办小办，但发现效果不好，不长时间他果断终止。
某天，Voytekc和朋友一块到酒吧喝咖啡，灵感就在这里产生了。“假如开办一个像酒吧环境一样的英语培训班，不正与自己的创造一个轻松惬意的英语语言学习环境的目标吗相切合吗？”Voytek如发现了新大陆般，为自己的想法狂喜。同时他的观点也得到了朋友的赞同和认可。
思路决定出路，观念左右发展。有了这个想法，剩下的就是行动。Voytek拿出了开面包房的全部积蓄，开始找前期的筹备工作。
2008年秋季，郑州凯旋们商务大厦四楼，一家名为“ENGLISHEFM”的英语培训机构正式开业了。当记者走进“ENGLISHEFM”，确实感觉到了什么叫与众不同。
“ENGLISHEFM”房子中间摆放着一个大桌子；正对桌子的墙壁上挂着一个大大的白板；房间周围满了一排环行棉制沙发；几个造型迥异的书架上摆放着英文书、英文杂志和报刊；电视里播放着英语节目。置身其中，完全被一种异国文化氛围笼罩。
“进门就是全英语环境了，从每天下午2点到晚上8点，这里都会有学员、老师相互交流，就像健身房一样，来了就可以锻炼，时间不限，你可以天天来，把这里当成家。”Voytek介绍说。
把这里当作家，没有一丝陌生感和拘束感。记者也在一位在培训班学习的一大二女生孙佩琳口中得到了印证。据孙佩琳介绍，她每天在这里学习很开心，英语口语水平进步也非常迅速。她特别提到，每天中午放学后，与她一起学习的学员们都不回家，大伙在这里吃饭和休息，“完全跟家一样。”
“至于教学模式：如英语写作，外教会让大家自主选择题目，五分钟的写作时间过后，现场进行念读和接受面评；如口语学习，外教每次会出一个时事话题，让学员围绕话题进行讨论、演讲……”
据记者了解，这种类似聊吧的纯英语环境培训机构，在国内也是第一家。
至于收费，Voytek更是超前。他采用了时下流行的健身房会员制模式，年卡收费5000元。
据Voytek介绍，来这里学习的不仅有准备出国留学的中小学生，也受到很多白领一族的欢迎和青睐。周末大家聚到一块，一起聊天，一起交流，不知不觉间提高了英语口语学习水平。
除了开办聊吧，Voytek还免费帮助一些孩子联系出国读书事宜。对国人来说很麻烦和繁琐的申请留学手续，Voytek都能轻松搞定。而且他会“量体裁衣”，根据个人和家庭情况，选择那些合适的城市和学校。这也是这家英语培训机构吸引学员的一个原因所在。
连锁到各城区，80后小伙梦想“ENGSLISHEMY”
人都是不满足的，因为有梦想在驱动。
在采访过程中，Voytek向记者表达了计划在郑州每个城区开办一家“ENGSLISHEMY”连锁培训机构的想法。他介绍说，每家店面的会员控制在150人左右，人数不能太多。这样在每个区形成一个聚会点。
“这种小型的英语会话、聚会和学习场所就像锻炼肌肉的健身房一样，能在实践当中提高实实在在的英语应用水平，增强语言‘体质’。”
看着Voytek写满信心的表情，听着他充斥激情的讲述。记者不仅感慨也深信，Voytek能够做到。
带给英语学习者亲切忠告：学外语莫完美主义
采访中Voytek告诉记者，经常有朋友问他某一个词汇的发音，是发这音还是发那音。
“你们中国人都是完美主义者，要确定发音标准，文法标准才敢开口。可是老外学中文不会管这些。这是学不好口语的根本原因。中国人学习英语就是太纠缠细节太追求完美才导致学到的只是哑巴英语。”
他说，中国人之所以学外语都会一学经年一无所获。原因还在于因为大部分的中国人只知道学，不知道用。
对于那些问他某一个词汇是发这音还是发那音的朋友，Voytek总是这样回答他们——都可以啊！
Voytek中文说的很棒很流利，记者一点没有感觉到同他交流的费力。也许正如他说的那样，多开口，勤开口，不怕出错，不怕丢脸的缘故吧。
