干洗店是比较普通的一个小区配套,由于其门槛低,很多文化不高的人最先做生意就从干洗店开始。我和老公是大学生,可能是这个行业从业学历最高的人了。在这里我想说的是:干洗店表面上看赚钱容易:现金流快,没有存货,但是,很少有人看到这个行业的风险,一旦开始做了,才开始慢慢接受经验教训,发现干洗店很不容易赚钱,很多做不到半年就放弃了。
而我们,从最开始的进入到深入,再到摸索出一个转型的机遇,从10万元起家变成一年赚50万元,这里写出一些经验,供干洗行业的同行分享。
一、开干洗店半年不赚
大学毕业后,2004年冬天12月,我和男朋友准备开始创业,想做点什么,但一直在考察项目,不知道做什么好。一个偶然的机会,看到报纸的小广告上有一个高档小区的干洗店正要转让,价格5万元,当时,我男朋友去看了回来,是重庆东和春天一小区附近的干洗店,位置就在小区大门口旁边,小区里有住户大约2000多户,位置非常好。
当时,干洗店的原老板说一天销售有500多元,我们一听非常高兴,我们是这样算的:一个月的销售15000元,房租3000元,水电1000元,员工三人工资3000元,再加洗涤用品成本500元,一个月要稳赚7000元左右,不到半年就能收回成本。为了防止原老板说假话,我男朋友亲自到店里蹲了3天,确实每天有500多元的营业额。考察3天后,我们花5万多元把这个店买下来。
接过店不久就遇到了麻烦,洗衣工把一件衣服羊毛大衣洗缩水了,那件羊毛大衣价值2000多元,客户要我们马上赔大衣。这是我们不曾预料的麻烦,洗衣的阿姨一个月工资800元,如果要她赔,她肯定赔不起。我们想了方法到厂家买了一件一样的赔给客户,花了1080元,然后告诉洗衣阿姨,以后要小心,如果再洗坏衣服,必须自己赔,这话一出,那阿姨马上提出不干了,她说这个行业洗坏衣服都是老板赔,不可能不洗坏衣服。当时正值冬天,每天衣服非常多,马上找不到人,只有让这个阿姨先干着,我们再一边找人。
不过,我们找了几个洗衣工,他们都是一听洗坏衣服就自己赔就不愿意干了。又过了一周,又出了问题,一件价值2000多元羽绒服又被搭了其它颜色,又面临赔偿。又过了2天,由于前台在接货的时候没有发现一个客户羊毛大衣上的一个小洞,那个客户非说是我们出的问题,又要我们赔偿,我们现在才意识到干洗店的风险很多,前台、洗衣工都可能有风险。
一个月下来,我们赔了4件衣服,赔了5000多元,基本是这个月没钱赚,白做了。干洗同行由于素质不高,交流非常少,由于我们才入门,我们开始虚心向周围干洗店请教,才发现他们都面临同样问题,有的一个月要赔偿7、8件衣服。
我们开始从管理上入手,提出营业额的3%做奖励,只要不赔衣服,就当奖金发给大家。
在人员分工上,我们对每个人实行分工,对前台的收货做了严格规定,每件衣服要仔细检查2分钟以上。尽管看起来一切都抓得很仔细。二个月,还是赔了3件衣服。我们意识到,管理只能从一个方面解决,但实际问题是,从业人员素质不高,洗涤技术不好,造成这种损失。
干洗店继续经营着,我们一边担心一边经营,4个月了,还是没有赚到钱,我们意识到根本问题是从业人员素质不高,技术不好,造成赔衣服,但由于洗涤量大,即使是素质高的从业人员,也难以避免衣服的搭色、串色问题。
我们开始想把店打出去了,觉得这个行业很难找到钱,直到一个机遇的出现。。。。。领悟:快速转型,海外学习新技术
正在我们准备打店的时候,我一个朋友从加拿大回来,我向她谈起了我做干洗店生意的苦闷。她说,加拿大有一种服装医院,她有几件高档衣服在自己家里洗缩水和搭色了就是去那里救治的,尽管价格贵,但效果非常好。
我一听眼前一亮,现在干洗店面临的最难解决的问题就是经常洗坏衣服要赔偿,而一件衣服经常都上千元,如果我也会这个技术,能解决现在干洗店的问题,那所有的干洗店都要来找我当医生,重庆上万家干洗店,这个市场不得了。
我跟男朋友商量了一下,决定过去学习技术,在我朋友回加拿大的时候,我办了旅游签证,跟她一起飞过去。来到加拿大,尽管这里风光秀美,但我没有任何玩的想法,当天便匆匆赶到了那家服装医院,我立即被当前的景象惊呆了:
一家60多平米的服装医院,架子上挂满了上百件高档衣服,前台一个衣着整洁的漂亮小姐正在接货,价格表上,一件衣服的救治价格大约为衣服价值的十分之一,这个价格比干洗店洗涤衣服的价格高出10倍以上。有五六个穿着非常得体的太太正在排队给“医生”看自己的衣服。这样一个小店,一天的营业额竟然能达到近5000人民币,是一个普通干洗店的10倍左右。
我等了四个小时,“医生”终于有空了,看来她生意一直很好。由于我的英文还可以,交流比较容易,“医生”告诉我,她只负责前台接货,真正的医生是在郊外的厂房里。我朋友带我到郊区的厂房,这里,我终于见到了医生,是一位40多岁的中年人,他告诉我,他很喜欢服装,已经在当地小有名气,每天要给30多件服装看病,已经是当地的富人了。得知我从中国来,他很欢迎我,并只收了我一半学习的费用。
我在加拿大呆了15天,这15天都在学习基本技术。这时我才发现,洗涤行业太高深了,还涉及到纺织等行业的各种知识,15天我只学了皮毛,师傅告诉我,让我回国后多练习。我们通过视频还可以现场交流。
回国后,我租了一间厂房,购买了需要的设备后,我开始在厂房练习基本功,我把所学的也教给男朋友,我们开始一起研究,在厂房苦练。我以前是很时髦的女孩,一进入厂房就很邋遢了,由于练习需要各种面料的衣服,我的衣服就成了实验品,故意在衣服上制造了很多事故;串色、缩水、被漂水弄伤等,然后再救治。由于是才开始练习,很多都不能成功,有十几件衣服都报废了。当时我们报着破釜沉舟的决心,我想,等事业成功后,我们会买很多漂亮衣服,到时候这些报废的衣服可以进陈列馆了,展现我们企业的发展史。
这段时间,我们夜以继日的在厂房苦练,晚上经常2、3点才回家,当我们从空旷的厂房走出来,每次都能感受到距离成功又近了一步。