2008年4月18日,海南省文昌市即将成熟的西瓜遭受了一场台风袭击。台风过后,西瓜种植户符和弟的心就像是在火上烤,他每天从早到晚蹲在地里看着一批又一批西瓜烂掉。
记者:“每天都会捡一些快要扔的瓜倒掉吗?”
海南省文昌市冯坡镇种植户符和弟:“这些在地里面烂掉的西瓜,就捡出来倒掉了。”
记者:“能扔多少瓜?”
海南省文昌市冯坡镇种植户符和弟:“西瓜扔很多了,下面还有一堆一堆的西瓜。”
梁亚宽:“台风一打,西瓜就变形了,肯定要摘,不摘留在那里不能成商品瓜。”
这场台风给文昌市西瓜种植户带来上亿元损失,台风过后海南省西瓜协会会长梁亚宽,第一时间赶到瓜地,一方面指导农户摘掉被台风毁坏的西瓜,促进瓜藤长出新瓜,另一方面怕影响自己下一季西瓜种子的销路。
梁亚宽:“第五天,西瓜又长这么大了,蔓也长这么长了,我们管理西瓜有一套技术有一套经验。”
记者:“这样能挽回损失吗?”
梁亚宽:“估计能挽救80%。”
台风过后第五天,梁亚宽在指导农户生产自救时,海南省农业厅给他打来一个电话,让梁亚宽接待一个外国客商。
蔡章焕:“他在海南想先从西瓜这个产品开始,因为西瓜合作社成立比较早,另一个他们的运作模式,比较符合要求。”
梁亚宽:“他今年计划定770吨西瓜。”
巴塞斯是一家跨国超市副总经理,要购买海南西瓜进超市,因为担心农户不能按时、按量供货,所以非要跟有法人资格的合作社签合同,这次巴塞斯专门请来了,中国农业科学院农业经济与发展研究所,研究员胡定寰帮他促成这件事。
中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员胡定寰:“我们努力帮你们合作在一起,这个方向肯定是对的,细节方面大家看大同求小异。”
海南是全国最大的反季节西瓜种植地,巴塞斯要的西瓜品种多,还要保证质量常年供货,这些只有梁亚宽能完成。梁亚宽是文昌市西瓜合作社法人,下面有400多个农户常年种8个品种西瓜,年产100万吨,他无论从品种还是数量、质量上都能满足巴塞斯的要求。
海南省农业厅农村经济处处长蔡章焕:“现在比较大的焦点问题就是说,按照现在超市这种付款方式的话,半个月才结算一次。”
梁亚宽:“一定要达到这个目的,在产地交货,你先付钱我后付货给你。”
因为在海南只有梁亚宽能满足超市常年供货的要求,所以他一直坚持现金交易不让步。
梁亚宽:“肯定有争议,不管他官多大还是他钱多少,还说是世界最大的,我不管那些,我主要是为了农民的利益,要达到我们做生意公平合理,那我就跟他争斗到最后。”
2008年4月24日,梁亚宽以西瓜合作社法人的身份,与巴塞斯签订了一年供应三个品种,9600吨无籽西瓜、小型西瓜及黑美人,总价值2000多万元的合同。梁亚宽将按月提供西瓜,双方约定先打款后付货,打破了以前和超市合作时先拿货后付款的习惯。这笔生意梁亚宽在保证农户西瓜卖到市场价的同时,按合同他从超市能赚到10%的服务费200万元。
今年54岁的梁亚宽2005年被评为全国劳模,被称为“海南西瓜大王”。他除了自己每年种5000亩西瓜专门培育种子和试种外,主要是给400多个种植户提供技术、信息、种子、销售等项服务。
梁亚宽原来是海南省外贸公司职工,他从16岁开始学种瓜,因为掌握一套种瓜、相瓜技术,1988年就成为文昌市种植反季节西瓜1000多亩的大户,西瓜销往香港等地一年有二三百万元收入。1988年5月,梁亚宽到香港出差,他发现市场上热销一种台湾供应的无籽西瓜,一斤卖到一块多钱比有籽西瓜高出一倍,香港之行燃起了他种无籽西瓜的念头。
梁亚宽:“种子当时很贵的,1万多元钱一罐种子。”
记者:“一罐多重?”
梁亚宽:“200克,当时买种子就好像买黄金。”
因为无籽西瓜种子价高,梁亚宽先从台湾引进少量种子在海南试种,他发现无籽西瓜的产量比海南有籽西瓜增加了1倍,每亩能产8000斤。
梁亚宽:“无籽西瓜的价钱比一般的西瓜高了三分之一,种一亩无籽西瓜就等于种了两亩有籽西瓜。”
1990年梁亚宽一次就种了180亩无籽西瓜。
种植基地经理林尤桂:“大丰收,我记得当时我也在这里主管,当时台湾老板,大概买了12大车。”
这一年无籽西瓜1斤卖到1.8元钱,180亩无籽西瓜给梁亚宽带来200多万元收入,这相当于过去他种有籽西瓜的总收入。梁亚宽种无籽西瓜赚钱的消息在文昌市迅速传开,一些种瓜上千亩的大户都跟着种起了无籽西瓜。
海南省文昌市昌洒镇符国湘:“我们以前都是种台湾的无籽西瓜种子,很贵的。”
海南岛一年能种二至三茬西瓜,文昌市的种植面积接近3万亩,价格昂贵的无籽西瓜种子让本钱少的农户不敢轻易种植,这让梁亚宽看到了一个商机。
梁亚宽:“我不搞无籽西瓜种子农民没有种子种,我搞无籽西瓜种子,我就低价钱卖给农民,这样大家都有利。”
1990年,梁亚宽利用在外贸公司认识的西瓜技术人员和种瓜积累的资金,开始培育自己的无籽西瓜种子。
梁亚宽:“我们有30多个工人,专门搞制种这个项目,我跟台湾的朋友合作搞。”
梁亚宽把台湾品种与本地品种进行杂交和遗传变异,培育出更适合海南种植的无籽西瓜,并在1998年9月通过海南省农作物品种审定委员会审定。他开始以低于台湾无籽西瓜种子的价格,先在文昌市的种植大户中销售。
韩传光在文昌市一年种西瓜一千多亩,是梁亚宽种瓜时认识的好朋友,尽管两人关系好但韩传光还是不敢冒然用梁亚宽的无籽西瓜种子,第一年他只试种了30亩,到了收瓜时他却后悔种的少了。
海南省文昌市翁田镇种植户韩传光:“他这个无籽西瓜个头大。”
韩传光:“一般重量都在十五六斤,农民就喜欢种这样的品种,这样的品种能够赚钱。”
从此,梁亚宽无籽西瓜种子的名声在文昌市传开,因为1亩地只产1公斤多种子,所以一公斤卖一万两千元,即使这样也比台湾种子价格低。2001年,梁亚宽一年培育无籽西瓜种子2400公斤,满足海南6个市县种植6万亩西瓜的需要,他一年有1000多万元的收入。因为带领农户种无籽西瓜赚了钱,农户推选梁亚宽为文昌市西瓜协会会长,他给农户提供种子、技术等项服务,借着这个势头他又培育出8个西瓜新品种。
梁亚宽的发展影响了台湾西瓜种子在海南的销路,台湾公司开始降价促销,梁亚宽被迫连续降价,最后无籽西瓜种子的价格降到1斤2500元,梁亚宽已经支撑不住了,就在这时西瓜种植户又遇到了一个难题。
2001年4月的一天,万宁市种植基地负责人林尤贵突然给梁亚宽打来一个电话,这个电话让梁亚宽彻夜难眠。
种植基地经理林尤桂:“将近180亩西瓜,患枯萎病将近死了80%。”
几天后,分布在6个市县的种植户纷纷传来消息,大片即将成熟的西瓜也出现枯萎病。
种植基地经理林尤桂:“瓜长得越大,得这个病,那个瓜秧就最容易死。”
梁亚宽:“西瓜这个项目,直播一块土地只能用一年要荒三到五年,我们海南这边的土地是有限的,不间作,那就要引起枯萎病。”
西瓜枯萎病是一种毁灭性的土传真菌病害。得过枯萎病的瓜地,以后就不能再种西瓜,这意味着海南大片瓜地将被闲置,梁亚宽的西瓜种子卖不出去,以后每年能赚的1000多万元赚不到手。
2001年,国内嫁接栽培技术已经很成熟。为了摆脱枯萎病,梁亚宽开始使用葫芦、南瓜嫁接西瓜苗。
梁亚宽:“不管葫芦瓜、野西瓜、南瓜,它上面出来的都是像这样的西瓜,就利用这个土地一年能连种三茬西瓜。”
种植基地经理林尤桂:“这个西瓜苗是黑美人,砧木长到18天以后,就可以嫁接了,太小了以后针一插就要破裂,就长不活了。”
海南省文昌市翁田镇种植户韩传光:“嫁接苗最主要的就是预防枯萎病。”
嫁接苗能在得过枯萎病的瓜地继续种植。2001年夏天,梁亚宽迅速在海南四个地方各建起100亩的嫁接苗基地,1年培育1000万株嫁接苗,以一株1.5元的价格向农户销售。
海南省文昌市翁田镇种植户韩传光:“你需要多少去那里买多少嫁接苗,到苗厂订多少苗。”
嫁接苗不适宜长途运输,成了梁亚宽与台湾公司竞争的优势。但是梁亚宽却不能满足西瓜协会所有会员的需要,他开始给10个西瓜协会会员提供种子,一起种植嫁接苗。三年后,梁亚宽在海南10个市县推广无籽西瓜等品种26万亩,靠提供西瓜种子和嫁接苗他一年有4000多万元的收入。
2005年夏天,梁亚宽突然做出一个决定,他要让西瓜种子搭载卫星进行太空育种,在别人看来这是件异想天开的事,但他却顺利办好了一切手续。
梁亚宽:“2005年我是全国劳模,我得到荣誉了,我一要求,农业部就答应了,就帮我办手续。”
梁亚宽精心准备了350克8个品种西瓜种子,进行太空育种。他拿到那些经过卫星搭载了27天的西瓜种子之后,在种植基地选了8亩地进行试种,他想看看西瓜到底会发生什么样的变化。
梁亚宽:“我担心,我就想象西瓜变坏和变好,坏到什么程度就好像一个瓜变成大红色的,不能吃了。”
梁亚宽在瓜地里一住就是3个月,他发现经过卫星搭载的西瓜种子,不仅生长旺盛,西瓜长得快瓜形还好看。
梁亚宽:“它产量比一般的高10%,生长期比一般的短了一个礼拜,抗病力比较强。”
梁亚宽开始用卫星搭载的西瓜种子改良以前的西瓜品种,并逐渐向农户销售。
韩传光:“有一种新鲜的感觉,这个种子上了天以后,这个产量会大大提高,品质各个方面都会提高,所以很多人就抱着这种思想,多种一点。”
2007年,种植户带着梁亚宽的西瓜种子和嫁接苗在海南岛、广东、甘肃、新疆种瓜之外,还在越南种瓜,一年种植33万亩,而梁亚宽卖种子和嫁接苗的收入已经超过5000万元。
记者:“经常带人进来吗?”
梁亚宽:“不让人进来。”
梁亚宽:“我们种子都是秘密的。”
梁亚宽:“我们这里的杂交种子,有很多亲本,都是不能外流的。”
这是梁亚宽平常根本不让外人进入的两个冷库,里面保存着8个品种,总共20多吨种子。
记者:“这20多吨都是怎么卖出去的呢?”
梁亚宽:“都是瓜农来这边叫我卖给他们的。”
记者:“卖给多少瓜农?”
梁亚宽:“海南60%的瓜农都买我的种子。”
2007年7月农民专业合作社法实施后,梁亚宽在原来西瓜协会的基础上成立了文昌市西瓜专业合作社,与429个社员形成利益共同体,本着双方自愿价格协商的原则,对外组织客商购买西瓜,向客商收取不低于3%的服务费,因为梁亚宽走的量比较大,价格也不低,所以农户也乐意把瓜交给他卖。
记者:“你是从哪儿来的?”
江苏客商石新富:“江苏。”
记者:“每年都到这儿来运瓜吗?”
江苏客商石新富:“每年都来。”
现在靠销售西瓜种子、嫁接苗和代理卖瓜,梁亚宽一年能有6000万元的收入。