爱华网在河北三元食品有限公司营销人员出征誓师大会上，河北三元总经理高青山站在台上高歌一曲《大海航行靠舵手》。为了鼓舞士气，河北三元新领导层除了进行战前动员之外，还与销售人员大碗喝酒、大块吃肉。
看到眼前的情景，一位来自广州的大区销售经理表示，很久没看到这么激动人心的场面了，真有点歃血为盟的味道，大家的勇气和信心正在逐步恢复。从去年9月中旬三聚氰胺事件爆发到今年3月底，这位前三鹿集团的销售经理，除了处理一些善后事宜之外，基本上处于休息状态。而此刻，他清楚地知道，自己又将杀回曾经熟悉的乳品市场了。
经过河北三元的整编，原三鹿的销售团队被分成了液态奶和奶粉两支销售队伍。今年4月初，这两只销售队伍已经全部出征市场。据高青山介绍，两支销售队伍共有近400人，将先在13个省市开展销售工作，然后逐步将河北三元的产品销往全国。
“三元入主三鹿之后，一直在做恢复生产的工作。然而，只有销售的启动才能够带动生产的全面启动。因此销售队伍的出征，可以看成是河北三元旗下企业全面恢复生产的开端。”高青山对《中国新时代》说。
重新出山
“两个手机都在响，用左耳接听的电话还没有挂断，另一个手机又响起来了，只好再用右耳接听。”高青山这样描述自己现在的忙碌状态。自从今年1月来到石家庄，担任河北三元总经理之后，高青山就一直处于这样的忙碌状态当中。
今年1月12日，高青山第一次踏进原三鹿集团位于石家庄市和平西街的办公区。他看到原三鹿的标识已经撤下，三元的标志挂在办公区的主楼上，但办公区内仍然冷冷清清。与原三鹿职工简短交谈之后，高青山意识到，这些职工还没有感受到三元火红标识的温暖。
往年这个时候，工人们都在忙着生产，不少持有公司股份的三鹿员工，正盘算着年终能够拿到多少分红。如今，三聚氰安事件导致三鹿破产，这些员工不但不可能拿到分红，甚至连工作和生活都快没了着落。
置身于其中，高青山突然觉得自己肩上的担子又重了几分。他没有想到，自己会以这种方式，回到他曾经非常熟悉的乳品行业中来。
高青山曾经是乳品行业的风云人物。1997年，高青山被聘任为北京三元食品有限公司总经理。上任之后，他大刀阔斧地进行改革。5年后，三元食品的年销售额从3.7亿元增长到12.7亿元，年均增幅近40%。因此，当时高青山与伊利乳业的郑俊怀、光明乳业的王佳芬并称为“中国乳业三巨头”。
2002年，将三元食品运作上市之后，高青山对自己的能力产生了怀疑，他担心自己无法满足股东的需求，于是选择了激流勇退，在巅峰时刻离开三元食品，到三元集团担任董事。2004年，高青山又离开三元集团，创建北京九合食品有限公司并出任总经理，致力于大豆蛋白产品的研发、生产。
虽然已经离开，但高青山仍然非常关注乳品行业的风云变幻。“我和老田(田文华)已经认识很多年了，与原三鹿的其他一些高管也是朋友。”高青山坦言，三鹿出事之后，他一直非常关注事态的发展，关心三鹿高管人员的命运。但关注事态的发展与让他来接手这个烂摊子，显然是两码事，所以当三元集团董事长张福平找到高青山，邀请他出任河北三元食品有限公司的法人代表和总经理时，高青山觉得非常突然。
张福平告诉高青山，当年你离开的时候，我就曾经预言，将来我们还会在一起共事。如今三元集团成立河北三元，由河北三元具体负责并购三鹿的资产，并组织恢复生产，这正是你回归乳业，施展抱负的大好时机。
三鹿是一个刚刚被丑闻打倒的企业，高青山深知自己如果接手，必然会承担很大的风险，时刻承受压力。他的亲友们也劝他，“三鹿那摊事谁去了也干不好，你可要三思而行。”
越是有挑战性的任务，越能够激起高青山的斗志。经过几天的深思熟虑，高青山认定，于公于私他都应该挑起这个重担。他决定迎难而上，再拼一把。
业内人士对高青山的评价一直都是，热情、直率、有干劲、勇于承担。这一次，在乳品行业的低迷时期，高青山再次出山，舆论普遍认为，他不仅仅肩负着一个企业恢复生产的责任，更肩负着引领中国乳业回归理性的重担。
三鹿的“三”和三元的“元”
三元和三鹿都诞生于1956年，同为国企，再加上三元在三聚氰安事件中积累起来的好名声，使得处理这一事件的当地政府，极力撮合由三元收购三鹿的核心资产，救活已经奄奄一息的原三鹿下属企业。2008年9月12日，三鹿开始全面停产。当年年底，河北省政府便同意，三元先以租赁的方式进入三鹿。
高青山介绍，三元团队进驻石家庄的时候，三鹿刚刚经历了一次生死抉择，下属企业仍然处于停产状态。经调研，高青山做的第一件事情，就是把中层以上的干部集中起来，与他们进行交流，搭建中层干部团队。中层干部团队稳定之后，高青山选择继续搭建骨干员工团队。高青山不断与这两个队伍沟通磨合，为进一步恢复生产打下了基础。
最初，三元集团从北京抽调了几十人到三鹿开展工作，但高青山很快就让其中的大部分人回北京了，现在的河北三元仅剩下四、五个三元集团派驻的工作人员。
三元将并购三鹿的消息传出之后，外界一直怀疑三元的人才储备不足，难以解决人才问题，高青山给出的答案是，河北三元的经营必须大部分依靠原三鹿的员工，“因为我们没有理由，也没有条件去代替他们，而且原三鹿的员工重新上岗之后，工作都非常认真、敬业。”
面对曾经顾虑重重的原三鹿员工，高青山告诉他们，新成立的河北三元是三鹿的“三”，三元的“元”——是原三鹿集团和三元集团合作之后的产物。三元接手三鹿，不是蛇吞象，而是蛇+象。新成立的河北三元将发挥双方的长处，创造更多的财富。他希望员工们能够尽快走出三鹿事件的阴影，走到三元品牌的阳光之下。
为了进一步获得原三鹿员工的信任，生产启动之后，高青山选择了放权。在明确职责的前提下，高青山把部分权力下放给了中层干部团队，以带动他们的工作积极性，增强他们的信心。
今年春节期间，高青山仅回北京呆了一天，其他时间都是在石家庄和公司员工一起度过的。按照过去三鹿的传统，大年三十晚上，公司管理层要去给正在上班的员工拜年，与员工一起放鞭炮、吃饺子。高青山决定延续这一传统。大年三十晚上，他带领河北三元新领导班子成员，和当地官员一起，给员工拜年，让员工感觉到大家的心又聚了起来，企业又重新站起来了。
3月4日，三元集团和河北三元组成的联合竞拍体，以6.165亿元的价格，成功竞得三鹿的资产包，正式并购原三鹿的6家全资子公司。这让原三鹿的员工进一步意识到自己已经投入了三元的怀抱。
一位不愿透露姓名的原三鹿职工告诉《中国新时代》记者，他们亲身经历了三聚氰胺事件导致的混乱。当时三鹿的工厂全部停产，厂区的院子里停满了警车，前来搜集证据的警察在厂区不停地穿梭，车间里在烧毁奶粉，残酷的现实让很多人深感震惊。经过这样的动荡，他和同事们都惶惶不安，无心工作。三元的人来了之后，他们惶恐的心才渐渐恢复平静。这位员工还表示，三鹿集团当时确实存在着管理混乱、人浮于事的情况，而三元的管理则更规范、也更务实。
信心比黄金贵
高青山称，他到河北三元工作的三个月里，做了大量恢复信心的工作，他一直在以信心和信任鼓舞员工，他将这项工作称为“信心工程”。
河北三元除了美化厂区环境，还要求员工统一着装，上班时要佩戴胸卡，目的就是为了让大家的精神面貌能够焕然一新。当然，高青山知道，真正的信心来源于苦干、实干，来源于市场的恢复。
在高青山的带领下，河北三元的各项工作正走向正轨。目前日产乳品200吨。截至3月底，河北三元已加工生产乳粉472.11吨，各种液态奶、乳饮料10434.17吨，产品在河北、河南、山东、山西、安徽等13个省市的销售工作已经启动。
在三元集团制定的发展战略中，河北三元将以奶粉生产为主，未来三元品牌的奶粉将全部由河北三元生产，并销往全国市场。在液态奶销售领域，河北三元则将和北京三元按照区域对市场进行划分。
高青山介绍，未来河北三元生产产品的构成是：奶粉占60%；液态奶占40%。在奶粉生产方面，河北三元的硬件非常先进，新战略将充分发挥河北三元的技术优势。为突出产品的品质和技术优势，河北三元生产的奶粉将走中高端路线，产品定价将比原来三鹿奶粉的价格高一倍以上。从4月10日开始，三元集团将在中央电视台等媒体，为河北三元新推出的奶粉产品投放广告，以支持河北三元的销售工作。
在三聚氰安事件中，三鹿的问题出在奶源方面。而三元则始终坚持自建规模牧场，确保了奶源安全。高青山将奶源安全看成是企业的一条生命线，他强调，“河北三元的奶源绝不能再出问题。”
眼下，河北三元采取租赁承包的方式，统一管理奶农的奶牛。从奶牛的喂养到收奶，全程由三元控制。奶农可以获得销售牛奶之后的收益。为了进一步确保奶源安全，高青山计划完全复制“三元模式”，建立自己的牧场，实现奶源和生产的无缝链接。
到今年年底，河北三元计划建成一家2000头成熟母牛的高标准样板牧场，同时建成自己的饲料加工厂，统一饲料配方，通过和农民签订农业订单的方式，来确保安全营养的饲料供应。
接下来，河北三元将建一个酸奶和巴士奶的加工厂，把北京三元的优势移植过来。而河北三元的薪酬、业绩考核等管理制度，将在原三鹿相应制度的基础上，结合三元的管理经验，加以制定。
让高青山操心的另一件事是原三鹿员工的就业问题。截止今年3月底，3070名原三鹿全资子公司员工当中，已经有80%以上的人重新回到工厂上班。高青山的计划是，今年河北三元要实现销售收入10亿元，让90%的员工实现再就业。下一步，高青山计划用三到四年的时间，让河北三元的生产规模达到原三鹿的水平。
眼下虽然还有些员工没有完全走出沮丧的低谷，但高青山的发展蓝图，已经让他们实实在在地看到了未来的希望。
