4月22日,2009年中国·浙江绿茶大会在中国无公害茶叶之乡、西施故里——诸暨举行。
省委书记、省人大常委会主任赵洪祝在开幕式说:浙江有72个县市区产茶,拥有253万亩茶园,180多万人从事茶产业,茶产业年产值达56亿元,其中83%是名优茶。浙江用占全国10%的茶地,做出了全国20%的茶产量、30%的茶产值,茶业出口占全国的60%强。同时,他指出,茶叶是浙江农业的主导优势产业,是广大农民扩大就业、增收致富的重要产业。浙江各级党委、政府要从战略和全局的高度,进一步重视发展茶叶产业特别是绿茶的生产与销售,加大政策支持力度,努力使这一传统产业焕发出新的生机和活力。
为何首届浙江绿茶大会花落诸暨,近年来诸暨的茶产业是怎样带动千家万户茶农走上致富之路?
产业化带动茶农增收
马剑镇金沙村茶农余连军经营着3.5亩茶园,过去一直靠自产自销,产品积压的状况时有出现,收入得不到保证。2003年1月,云剑茶业有限公司成立了茶业专业合作社,他成为最早加入的社员之一。现在,余连军的茶树变成了“摇钱树”,收入比原来增加五六千元。
近年来,诸暨市把茶业产业化作为带动茶农增收的着力点,引导一批有实力的茶业龙头企业组建以公司为龙头、基地加农户的专业合作社,提升茶叶品质,加快了茶叶经济发展和茶农增收的步伐。2008年,诸暨市茶叶总产量6000多吨,总产值达2.75亿元,16家各类茶叶专业合作社联结5万多户茶农,使每户茶农年均增收1700多元。
诸暨市是浙江省的重要产茶县市之一,早在上世纪70年代,就已跨入全国八大产茶县(市)行列。茶叶生产经过多年的发展,目前已形成以马剑、同山、草塔等镇乡为主的针形茶产区,以东白湖、璜山等镇乡为主的石笕茶产区和以赵家、东和等镇乡为主的越州龙井茶产区。尤其是近年来,通过“公司+基地+农户”的形式,从种植技术到产品加工、市场营销、品牌打造等实行统一管理,显著提高了经济效益。
目前,诸暨市通过扶持培育茶叶龙头企业,全面提升了全市茶叶生产的组织化程度,提高了茶叶出口创汇能力,并积极外拓基地,形成产、贮、销和加工一体化的产业发展链。目前,全市共建立5万余亩出口茶基地,在安徽、江西、湖北等地外拓基地1.3万亩。
茶市呈现个性化细分
随着人们生活水平的提高和国内外茶叶产销形势的变化,茶叶市场开始个性化细分,诸暨市的茶叶生产也紧跟形势发展。
绿剑茶业有限公司利用夏秋茶原料,开发研制了半发酵的金剑茶,投入市场后,由于口味独特,深受消费者喜爱。
诸暨市的出口茶厂则另辟蹊径,开发研制了高档黄茶。陈宅镇的茶叶专业户金永光,投入近百万元,从福建全套引入乌龙茶生产机械,尝试生产乌龙茶,去年试制成功,产销形势喜人,每公斤售价达到600元左右,比一般名优茶效益高出不少。
茶叶生产大户冯友良,投入近80万元,对茶叶基地和茶厂进行优化改造,严格控制农残,生产出完全符合欧盟农残标准的高档烘青绿茶和红茶,去年为出口欧盟茶叶企业提供原料达30余吨,预计今年效益会进一步增加。
在茶叶技术部门、茶叶生产企业和专业户的共同努力下,诸暨市茶叶生产出现高档绿茶为主,乌龙茶、黄茶、红茶等多茶类组合生产的新格局,茶叶产品更为丰富,茶叶产业链进一步延伸,综合经济效益大大提高。
品牌成为核心竞争力
“前几年我们销售的龙井茶叶没有牌子,经济效益并不高,今年,我们新注册了舜溪这个牌子,茶叶销量大增,收入比去年要翻一番。”近日,赵家镇茶叶大户何伟民乐呵呵地说。据了解,诸暨市的茶叶产业正在改变传统、粗放的产销模式,开始走上品牌经营之路,有效地增强了茶叶的核心竞争力。
近年来,农产品品牌已成为市场的“准入证”。诸暨市把实施茶叶品牌战略作为发展“现代效益农业”的突破口来抓,在争优创牌工作中,投入了大量的人力、物力——连续7年参加上海国际茶文化节的推介活动;参加北京、香港、济南、宁波、杭州等地举办的一些茶叶展示展销活动;出台扶持政策,鼓励有关企业创牌活动。
争创品牌,已成为诸暨市茶业的一大热点,并涌现出了“绿剑”、“石笕”、“西子丽人”、“云剑”、“笔峰春”等具有较广影响的茶叶牌子。绿剑茶于1994年开发,是一种集饮用与观赏为一体的中高档名茶,曾先后获中国驰名商标、浙江省名牌、首届浙江省十大名茶等荣誉。
用品牌占领市场制高点,如今已成为诸暨市茶农的一项共识。目前,诸暨市共有有机茶基地2个,面积1.3万亩;有涉茶的浙江省无公害农产品产地16个,面积6.8万亩。至今,已经注册的茶叶类商标达121只,其中有中国驰名商标1只、国家级无公害农产品10个等等。
茶叶背后的政府推手
位于马剑镇的云剑茶业有限公司今年又种了100亩茶树,品种全都是迎霜、乌牛早等无性系良种。诸暨市农业局长金利顺说:为进一步提升茶叶竞争力,今后几年诸暨市将继续围绕“茶业增效、茶农增收”这条主线,以“良种、绿色、名牌”为抓手,着力推进无性系良种化茶叶基地建设,努力提升茶叶品质和名茶知名度,全力推动茶叶产业发展。
茶叶产业是诸暨市传统的优质高效产业,近年来,诸暨市委、市政府把茶叶产业列入诸暨市十大块状农业之一,成立了由分管副市长挂帅的 “诸暨市创建中国无公害茶叶之乡领导小组”、“诸暨市茶叶良种化工作领导小组”及“诸暨市初制茶厂优化改造工作领导小组”,为诸暨市的茶叶产业发展提供了有力的组织保证。同时,相继出台了一系列扶持政策,在基地建设、良种发展、老茶厂改造、品牌创建、专业合作社成立等方面都有奖励扶持措施。
“对列入诸暨市级无性系良种茶苗繁育基地的,补贴5-10万元;对认定为绿色农产品基地和绿色农产品的镇乡和企业,省级的每项奖励2万元,绍兴市级的每项奖励1万元;对茶业经济合作社成立补贴2万元,对新建良种茶园每亩补助200元。”诸暨市农业局长金利顺如数家珍。
目前诸暨市茶园良种化比率朝着浙江省政府制订的“到2010年60%”的目标逐步迈进。在优化品质中,着重抓好茶园的基础改造和初制茶厂的优化改造,努力提高诸暨市茶叶的“色、香、味、形”等内在品质。诸暨市以现代工业理念促进茶叶产业发展提升,着力抓好农业龙头企业的培育扶持,不断增强企业对茶农的龙头带动能力以及参与市场竞争的能力。