特许经营腾飞的引擎:以顾客参与为核心的体验营销!
近段时间,很多媒体报道了一个叫“量肤现配”的美容体验中心运用体验营销风靡北京的新闻,它通过让顾客在现场看到无菌操作间透明的外观、先进的进口仪器,专业美肤师现场为顾客测试皮肤、配制产品……这一切让顾客置身于尖端科技所营造出的专业气氛中,亲眼目睹只属于自己的护肤品诞生,给消费者带来很大的视觉震撼,从而留下难忘体验感受。
我们都知道,70年代以前大家都素面朝天,不使用化妆品;而80年代广大女性开始到商场专柜去选购化妆品;到了90年代,美容院提供从头到脚的专业美容服务;而到了21世纪的今天,连化妆品都可以到体验中心现场“量肤现配”了。种种迹象表明,消费者变得越来越个性化、情感化,他们的需求重点已由追求实用转向追求体验。这一切说明了“服务营销”已经慢慢褪色,“体验营销”正放射出超强的磁场效应,“体验营销”时代已经来临!
所谓体验,就是感觉、感受,是顾客在脑海中留下的美好记忆,并回味无穷。而体验营销是指企业以服务为舞台,以商品为道具,为消费者创造出难忘的感受。传统经济主要注重产品的实用和价格,随着体验营销时代的到来,生产及消费行为已有了如下的变化,从生活与情境出发,塑造感官体验及心理认同,以改变消费行为,为产品和服务找到新的生存空间。
1、以顾客需求为导向。即企业从消费者的真正需求出发,按消费者所接受的方式,不仅为顾客提供满意的产品和服务,还要为他们创造和提供有价值的体验。
2、以顾客满足为目标。在现代社会,人们已不满足于单纯地购买产品,而更着重于购买产品过程中所产生的满足。因此,企业在提高产品本身的使用价值时,应该增加顾客体验元素,从而使顾客物质上和精神上得到双重满足。
3、以顾客参与为核心。这两年新兴的攀岩、蹦极等体育运动为什么受到越来越多年轻人的欢迎,就是因为这些运动让人们真实的参与其中,体验到极限运动的快感,就算“花钱买罪受”,却乐在其中。只有让顾客成为产品和服务的享受者,并让他们体验到身在其中的快感,才能确保顾客忠诚。 传统店铺与体验店铺经营大比武
传统专卖店一般为单纯的商品售卖或服务提供,与消费者之间是冷漠的买卖关系,由于产品和服务日趋同质化,难以刺激消费者的购买欲望。而且同业经营者越来越多,竞争越来越激烈,传统店铺很难持续经营,一般持续经营3年以上的店铺不到10%。
而我们来看一下以体验营销和特许经营相结合的最佳典范——星巴克,它与传统店铺有何不同。1996年,星巴克在东京开第一家海外连锁店,6年后已打入全球32个市场,拥有6千多家连锁店,现在每天以开3、4家连锁店的速度成长,而且每杯咖啡的价钱是其它咖啡店的两倍。其魔力何在? 星巴克成为了人们生活的一部分,是与家及工作场所完全不同的“第三空间”,这里气氛文雅、静谧、亲切,起居室般的家具摆设、典雅的色调、热情的招待、浓浓的咖啡香、咖啡机煮咖啡发出的嘶嘶声,所有这一切使得每一位光顾者完全放松,尽情地品味闲适、自在的生活,且更显得有品位。这种高雅、亲切、舒适的氛围远远超过其产品本身。也就是说,人们到星巴克来不是为了喝咖啡,而是在那里感受轻松和自在。它创造了一种不可复制的氛围,让顾客乐而忘返。
星巴克的“体验营销”方式是使它拥有独特魅力的一个法宝。深厚的文化底蕴、不懈的品位追求、时时处处体贴人微的服务、舒适优雅的消费环境带领顾客体验着不同的人文、异国风情和流行时尚。在星巴克,客人和咖啡师之间、客人和客人之间的互动是其特征之一。这里咖啡的种类繁多,顾客的选择性较大,你可以喝到任何一种咖啡;其次,它是新鲜的,这里能找到充满活力地为你煮咖啡、不厌其烦地教你喝咖啡的人。你看着很Global的装潢壁饰、吧台、调理柜,握着杯子会恍然置身在美国的纽约。
总之,是以顾客的体验为核心的咖啡文化,所以有了相当的认同和忠实的客户队伍。2003年,星巴克总公司的营业收入已达30亿美元以上,其中品牌价值超过18亿美元。这一切预示了体验营销的无尽潜力。
任何店铺都在努力提供令顾客满意的产品和服务。但实践经验表明,仅靠满意度并不足以长期留住客户。必须创造令顾客难忘的体验,激起人们的兴奋,把他们从满意的购买者变成忠诚的倡导者。体验一定要表明对顾客的深切关怀,并且不断地让顾客感到惊喜,让人们参与其中,享受过程的乐趣。
东莞长安酒店于1989年12月开业,硬件设施齐全,交通十分便利,是东莞首家三星级酒店,但开业后一直业绩平平。2002年1月扩建为四星级国际标准的涉外酒店,经过自身软硬件的改造,酒店专门投资了上千万元引进了智能化管理体系,只要客人在前台登记入住,步至房间,便会惊奇发现房门已自动打开,窗帘徐徐拉开,更惊喜的是,此时电视音响传来一阵动听音乐,屏幕上自动打出欢迎客人的名字,以及欢迎客人入住的字样,新奇的做法吸引住了客人,给他们有一种至高无上的尊贵体验。
酒店的发展从此上了一个新台阶,各种大型会议、商务活动等应接不暇。
以上事例说明,人们在消费过程中想要的是一种经历、一种体验,而让消费者拥有这种体验是成功的惟一途径。体验营销的正确实施增强了企业核心竞争力,不仅销售额和利润稳步上升,客户忠诚度和满意度也大为改观。
嫁接“体验”,创造鲜活的现场销售魅力
参加过在麦当劳举办的生日party吗?还记得在麦当劳叔叔带领下做游戏时那些欢笑的小脸蛋吗?看到笑脸背后的巨大价值吗?
日本的麦当劳店,竟记载了60万小朋友的生日。每当小朋友生日的前几天,汉堡店便寄去电脑生日卡。到了生日的那天,小朋友便持卡来过生日。一般的公司采用的方式是:先向小朋友祝贺生日,再送一些小礼物。但麦当劳的作法却别出心裁,与众不同。他们在祝贺生日的同时,全体员工起立用掌声对孩子们表示欢迎和祝福。
孩子们平时能得到所想要的东西,但不一定能得到掌声。这热烈的掌声使孩子们突然发现自己被那么多人爱着、鼓励着,觉得自己是处在世界的中心,自豪的心情油然而生。许多孩子的妈妈看到自己的孩子沉浸在阵阵掌声之中,也激动得热泪盈眶。除了满意妈妈的大方消费,一群铁杆小麦当劳迷就此产生了。受过良好培训的麦当劳叔叔是个很好的体验制造者和体验管理者,他把“更多欢笑”传递全世界,也把更多价值带进麦当劳。但值得注意的是,体验并不仅仅是如何取悦顾客,而是如何让他们置身其中,通过消费来获得个性的满足。
麦当劳从30多年前经营汉堡包起家,采用特许经营在全球发展加盟商。目前,分支机构已扩展到30多个国家和地区,拥有8400多家连锁店,其多年来一直坚持“S.Q.C”精神:“服务”、“优质”、“清洁”,且为迎合不同年龄、性别、层次、地区消费者的不同口味,不断努力改进。
2002年初,麦当劳正在全球面临着巨大的危机:快餐食品对消费者健康的影响、民族和文化意识以及品牌老化是麦当劳在全球遇到麻烦的三大主要原因。