爱华网在广州街头，各种24小时便利店可谓是遍地开花，在闹市区每走几步基本上都可以看到便利店的“身影”。为什么投资者对小型便利超市情有独钟？本期特许经营店投资调查，记者通过对城内的大小便利店、超市进行调查后发现，30万元以内的便利店和小型超市对于中小型投资者来说，经营得当的话，利润还是较为可观的。 据业内人士分析，2000户的住宅小区可开设2-3家200多平方米的便利超市；10000户的住宅小区允许开设5—10家200平方米的便利超市。 多个楼盘缺便利型超市 在调查中记者发现，广州很多大型楼盘或其他居民集居地还非常缺乏便利型超市。在广州，大中型的楼盘小区拥有庞大的人口基数，少则上万、多则三、五万，有很大的潜在消费能力。而这些小区往往离大型的商场较远，居民一般的日常消费品都会就近购买。 某连锁超市的负责人跟记者这么算了一笔帐，假设某大型楼盘的有一万户人，平均每户用于家庭日常消费30元计算（保守估计），每天的潜在消费额应该在30万元以上。如果一家便利超市能通过自身的优势发掘出2%的潜在销费额，就有每天超过6000元的销售额，一个月能实现5000元的利润，按照一家服务型超市投资30万元计算，大概5年左右能收回成本，并且风险相对较低。对于中小型投资者来说，还是较为可观的。
24小时便利店毛利高 至于24小时便利店，最近广州市区内也新开了不少，7-11、快客、喜士多、OK、可的……有业内人士告诉记者，一般而言，日本的7—11食品的平均毛利率高达47％，台湾7—11的平均毛利率在达30％左右，美国7—11毛利率平均在40％以上。在我国，即使扣除各种因素，便利店毛利率也在25％左右。 据业内人士介绍，根据不同城市资金、区位、面积、产品的不同，投资一家100平方米的便利店，一般需要资金25万元左右，主要用于店铺装修、购买各种设备以及货物等等。如果前期策划正确，一般能在3年左右内收回成本。因此，在百货、大型超市等零售业态毛利大幅缩水的情况下，投资便利店的吸引力是不言而喻的。 加盟机会应仔细选择 在采访中，记者获悉，广州的小型超市和24小时便利店均有一些品牌是可以加盟的。选择一个品牌加盟便利店和小型超市，无疑可以为自己的创业之途减少许多弯路。 24小时便利店，广州可以加盟的是“可的”，至于7-11、快客、喜士多、OK等知名便利店在广州目前基本上均采取直营模式。另一两家准备在明年开始实行加盟连锁经营。 据悉，“可的”对加盟者的要求是：规模在30—100平方米的加盟店，加盟费用为1万元。管理费用则根据加盟类型的不同收龋测算表明，投资一家30平方米左右的便利店，需要资金14万元左右，而投资一家100平方米的便利店，大概需要资金25万到27万元。 超市方面宏城超市也可加盟。据宏城连锁的宋国成主管介绍，目前发展的加盟店要求在200多平米左右，加盟费用为1万元，店面投资大概包括商品、装修和电脑等共25万元（除了租金和水电），并且每个月宏城将从加盟店的销售额中抽成1%。 一般而言，这些可加盟的小型超市对加盟者都会提供一些帮助和培训，如为加盟者负责全方位的员工培训和相关资源的共享。
