特许经营渗透生活
来自南京市商贸局、劳动局等部门的数据显示,连锁业的销售额已经占到本地消费品零售额的40%,而且每年的连锁店面数增幅达120%,从业者高达90多万人。连锁店面总数有4500多个,涉及了餐饮、服务、服装、教育、医药等39个行业,在去年的全市500亿元社会消费品零售总额中连锁业贡献了1/3。
南京市副市长蒋裕德认为,连锁业的强弱,已经成为衡量城市竞争力的一条标准。没有商业连锁的发展,就没有今天挤身全国20强的苏果、苏宁这一批让南京在全国露脸的骨干企业。
低门槛造就小富翁
众多的连锁公司,特别是餐饮服务类、美容音像类的特许连锁店,由于门槛不高、收益稳定、市场容量大,所以让不少加盟者致富发财。
金陵鸭血粉丝汤连锁店总经理陈岩说,他当年就是从3万元起步,粉丝店场地要求不高、1万租金足矣,加工工艺可以程序化、1万元买设备,口味容易保持一致、再花1万准备配料,一步步做到了今天12家店一年500万元的大生意。由于起点低、市场大,仅鸭血粉丝连锁生意,从1996年至今已经在南京培养了金陵、回味、金源等的老板、计十来个百万富翁。
南京市劳动局另举一例,有一对下岗夫妻,5000元起步开洗衣连锁,在两年内就成为拥有8家店的大老板。这其中,低起步价是关键,两台洗衣机、一个热烫台就成,但是只要肯吃苦,一天干12个小时,能赚300块,一家店一年是11万,8家店就很可观了。说连锁业是富翁生产线并不为过。
特许展会机会多多
6月份的这个国际特许展会也是连锁创业商机大会。届时,将推出一批入门要求低、市场需求旺、回报速率快的连锁加盟机会。比如,绿柳居菜馆将推出3万元年费的新式连锁店,一些服饰、医药的特许经营店则会提供毛利率在30%到60%,而加盟费少于10万元的店铺。金陵鸭血粉丝也会推出2到4万元年加盟费、附送粉丝加工技术和店员培训的加盟机会。另外,著名的上岛、真锅咖啡等也准备来吸收新会员。