加盟形式:转让直营店
在刚刚结束的连锁经营大会上,麦当劳首次向外界公布了其初步加盟条件——麦当劳明年可能在中国开展特许经营业务,加盟者投资金额不少于30万美元。麦当劳高层进一步透露,麦当劳的加盟形式也将类似于肯德基那样,先自己开直营店,再允许加盟者进入,也就是将属下的麦当劳餐厅直营店以特许形式改造为加盟店。有消息称,麦当劳特许经营的首选可能是广州或北京。
麦当劳的大“M”首次亮相这一中国目前规模最大的连锁经营大会,就成了广大加盟者争抢的焦点,麦当劳演讲专场被挤得水泄不通。据介绍,如果麦当劳在中国开展特许经营的业务的话,麦当劳希望找到具备下述几个条件的加盟者:高尚的操守;曾在该市场工作;认识该市场的文化以及习俗;愿意接受为期约12个月时间的受训;拥有管理经验;可以在特许经营组织胜任;投资金额不少于美元30万。
中小投资者将无缘麦当劳?
据麦当劳中国总部的陈女士介绍,30万美元的构成中包括了餐厅的装修、设备和招牌等费用,但不包括经营场所的租金和员工费用。麦当劳的加盟年限目前尚未确定,但已经开展加盟业务的肯德基要求加盟者签约年限不少于10年。
相对于肯德基800万人民币的先期投资来说,麦当劳30万美金的投资好像更具有诱惑力,但业内人士认为两家的加盟投资差距不会太大。麦当劳总部介绍,麦当劳的加盟事宜仍在研究之中,所以麦当劳的投资究竟会是多少还不得而知,可以肯定的是,这将是一个不小的数目。如果麦当劳也要求长期加盟年限的话,中小投资者将无缘麦当劳。
据了解,大多数欧美快餐品牌,其系统中至少有80%的分店属于特许加盟,而麦当劳目前在全球126个国家拥有3万多家餐厅,在中国有460家麦当劳餐厅,北京有84家麦当劳餐厅,在中国的餐厅目前无一采取特许经营的形式。
麦当劳此举意在投石问路。对于此次麦当劳在连锁经营大会上首次大规模向外界宣布其加盟条件,业内人士分析,麦当劳要测试一下中国市场投资者的承受能力和需求,也是对日渐成熟的中国市场的一项新策略。