麦当劳特许经营 特许经营这块奶酪好吃吗



 假如你手头有几万至几十万元的闲置资金,你是会把它存入银行,或者拿来买铺位出租还是打算开办一家小企业呢?从昨天在浙江世贸中心举办的2003春季特许经营(浙江)展览会暨招商投资洽谈会现场的如潮人流中,我们或许能看出其中一部分人的新选择。

  投资者:特许经营的脸有点模糊

  昨天的特许经营展览会定于9点开始,然而世贸中心的广场却早早地就迎来了很多人,他们中有有备而来的,也有赶来看看热闹的,看来,前几日部分媒体对“特许经营”的阐释和“花3000元就可以自己当老板”的炒作在使大家对这一概念似懂非懂的同时也激起了大家的强烈兴趣。然而,对于“特许经营”这一词汇到底代表什么涵义以及加盟后所需承担的风险几何,来到现场的市民们却普遍表示不是很了解。

  远从金华赶过来的王先生离开原来的国营单位后自己开了家副食烟酒店,一直经营得不好不坏,在看到报纸上有“特许经营”的消息以后,他就早早地到了现场,很认真地翻看着组委会所发的会刊。他说,据宣传,“特许经营”是将来商业发展形态的其中一种趋势,今天他要好好了解一下“特许经营”到底是怎么一回事,如果合适的话,他肯定会考虑加盟的事。

  专业学市场营销的杭州的安先生算是昨天赶潮流中的比较内行的人了,他拎了大堆的资料说要回去好好研究。谈起“特许经营”,安先生说,现在大家普遍都还在摸索中,毕竟在我国,真正懂的人还不多,他感觉现在有很大一部分人是在赶潮流,也许,闯一下很可能就能闯出自己的一片天,但倘若对所需要承担的风险不了解,或者在没有切实了解市场需求的情况下盲目加入,就很有可能跌交。这样的展览会挺好,给了双方一个沟通的机会。

  特许商:千姿百态引注意

  这真是一个注意力经济的时代。我们一踏进展厅,这个感觉就分外强烈。百多个展台的布置和宣传攻势可谓千姿百态,众多印刷精致的宣传资料不断地塞进涌进来的人流手中,传达的却都是同一个信息:加盟我们吧,那将是你的最佳选择。

  “迈世生活咖啡”的展台就在大门边上,极佳的地段和浓郁的现磨咖啡的香味已经吸引了很多人的注意,他们却还另设了健美队,矫健的身姿和活泼的音乐让他们在众多的展台中分外抢眼,也就在众人的留步中,他们的“我们是业界老二,您选择我,因为我们更努力!”的理念得到传递。

  在“迈世”的对面,开圆卡通乐园的布置也丝毫不逊色,四个大人装扮的卡通熊,配上精彩的电视动画片,和五彩缤纷的卡通展台,都透出浓浓的可爱卡通气氛,“开圆”的一位工作人员告诉我们,光布置这一展台,他们就花了4万。

  新商业形式:供需两旺形势好

  从来回穿梭的人流,和众多展台前一直没有停息的咨询人群看,本次特许经营展览会是很受供需双方的欢迎的。“红唇日记相片雕刻”展台前发宣传资料的小伙子在记者面前不好意思地甩了甩手,说,发了无数的资料了,手实在是酸死了。

  而浙江的第一家也是目前惟一的一家网吧连锁公司浙江在线网吧连锁发展有限公司更是众多展台中相当瞩目的,厚厚的一摞资料早在几个小时内被索取完毕,还不时有人过来询问要资料,不少有备而来的人更是直奔该展台,稍稍咨询后就留下联系方式。

  那么,特许经营究竟是怎么一回事呢?这到底是不是一块适合你的奶酪呢?在浙江图书报告厅昨天下午举办的2003商标与特许经营研讨会上,两位专家为在场的观众详细地阐释了“特许经营”。

特许经营是什么?

  特许经营是特许商(总部)与受许人(加盟店)通过合同形成固定的合作经营方式,特许商将其商标及其他标识授予受许人使用,向受许人提供系统的经营管理培训和指导,受许人在一定区域内生产或销售特许商的产品和服务。

  据了解,自从1987年肯德基作为第一个在中国发展特许经营的国际公司在中国落户,到九十年代初中国大陆本土的企业开始涉足特许经营,到今天,特许经营这种全新的商业模式,已经在中国得到认可,出现蓬勃发展的势头。

  特许经营的独特魅力在于,它已被实践千万次证明是一种成功的低成本扩张、低风险创业的“双赢”商业模式,特许经营不仅为被特许者提供一个产品、一种服务、一个品牌,更重要的是为他们提供了一个现代的经营理念、良好的投资平台、创业的机会、商业的机遇、赚钱的依托,为他们的投资打开了一条通道,为他们带来了事业的希望。

  美国未来学家奈思比特声称:特许经营是继百货商店、超市之后的第三次商业零售领域里的革命,是有史以来最成功的营销概念,21世纪主导商业模式,是商业流通领域的“扩大再生产”,是一种规模化、低成本的智慧型商业扩张方式,是以知识经营的理念创造财富的成功实践,它将成为知识经济时代的主导商业形态。特许经营是对成功的克隆,是站在零售末端对企业流程、企业结构和企业资源与社会资源的双向优化重组,特许经营是我国商业流通领域的一种全新的商业模式,将在新世纪的中国经济中扮演重要角色。

  特许经营的两种类型

  明确特许经营的两种类型,有助于您根据企业的特点选择适宜的特许经营模式。

    商品销售特许经营

    加盟商在一定区域内以自己名义买入及转销由特许商生产或销售的产品,加盟商可以使用特许商的产品商标,并按照特许商的经营理念进行经营。商品销售特许经营类似于供货商和经销商的关系,但比这种关系更加紧密,加盟商可能是专营或半专营特许商的产品,相应地也从特许商处得到更多的服务与支持。二者之间紧密地长期合同,构成了特许商稳固的产品营销网络。

    经营模式特许经营 

    特许商许可加盟商有权在一定区域使用特许商的专有技术及技术指导,以特许商之企业形象生产、销售一定产品或服务。加盟商不仅使用特许商的商标和经营理念,并按照特许商营销商品的营业系统进行经营,保持与特许商营销商品和服务的一致性。通常特许商制定的机密营业手册会提供从创建加盟店开始的几乎所有的经营细节计划,包括店铺设计、订购设备、招聘员工、竖立标牌,甚至包括如何倾倒垃圾。形象化的比喻,就是特许商店铺的克隆。

  特许经营对企业的好处

  1、受许人投资加盟店扩张特许商营销网络

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  2、加盟店的网络化及一致性扩张企业品牌形象

  3、加盟店交纳的特许费保证企业持续盈利

  4、受许人的勤奋和责任心保证企业政策贯彻实施

  5、规模化经营提高企业盈利能力

  6、总部可以收取的特许费用

  加盟费--受许人加盟时交纳的一次性费用

  使用费--加盟店在经营过程中按一定标准或比例交纳的费用

  保证金--加盟商保证合同履行交纳的担保费用

  广告费--加盟商分摊的全国性或地区性广告费

  其他费用--为加盟商提供相关服务的费用

  提醒:并非所有的企业都可以做特许经营

  昂博普亚特许经营咨询公司的顾问在昨天的研讨会上指出,特许经营不是企业面临的挽救方式,不是融资工具,而是给企业良性发展的一种模式,但不是最佳的利润模式,不是盲目扩张。他说,有三种企业不适合做特许经营:首先,企业业态模式过于复杂的企业,比如大型百货公司,其复杂的运作系统不适合传给单体;其次,企业的业务若是过度依赖个人技能的,是很难转成文字系统进行传输的;另外,市场太小的企业,如一些高端品牌,市场太单一,消费群体比较小,也不适合做特许经营。

  

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