牙签肉 小小牙签肉 蕴含大商机



  随着人们生活水平的提高,饮食中肉制品的比例不但没有减少,而且正在逐渐增多。而传统的肉制品大多没有摆脱油腻的味道,人们对油腻肉食也越来越不感兴趣。近日,一种新型肉制品“牙签肉”在全国范围内陆续上市,让人关注。

    品种全:有大众、清真两大类,甜、咸、麻、辣等几十个品种。既是酒菜品种,又是美食佳品。常温下保质期,一般在1至3个月。

 牙签肉 小小牙签肉 蕴含大商机

    市场广:因有自主知识产权、独特秘方、独特工艺,不易被人模仿,现国内市场是空白。该产品主要销往超市、酒店、商场、饭店、集贸市场、肉食店、小食品批发市场。

    投资小:家庭作坊式生产,场地面积20平方米左右,设备投资数千元,主要有冰柜、封口机、和其它燃具、盆、桶、计量器具等。

    利润大:每人每天可加工15公斤,按每公斤利润8至10元计算,可获利百元以上。袋装每人可做100至120袋(每袋150克),一级批发每袋3元,成本1.5元至2元,日利百元以上,一般年利2至3万元。如五人生产制作,年毛利可达18万元,除去各项开支,年利10万元。如建大型加工厂,利润更丰厚。

  

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