“您好,您预定的鲜花已经送达客户手中,您的朋友很高兴。”这是燕丽亚每次送完鲜花之后都要给顾客发的短信,内容很简单,但燕丽亚觉得,这是她以及她的花店对顾客的尊重。燕丽亚说,每给顾客送出一捧鲜花,就觉得自己同时给别人送去了一份祝福和快乐。如今,燕丽亚的花店已经不仅仅是她维持生活的经济来源,更被她看作是给人带来快乐的源头。 选准项目
2002年燕丽亚从某商城下岗了,将来自己能干点什么工作成了她当时面临的主要问题。迷茫了一阵子之后,她仔细分析了自己的优势和劣势:年轻,做过销售和服务;资金不多,管理经验不足。认识到这些,燕丽亚并没有急于操作项目,而是针对自己的不足充了充电,她参加了区就业局组织的创业培训班,学习经营管理理论。与此同时,燕丽亚一边参加培训,一边慎重地寻找适合自己的创业项目。
经过一系列比较,燕丽亚最终将目光锁定在开花店上。然而,5年前石家庄花市并不像现在这样活跃,“大家去医院看望病人,不像现在这样买上一捧鲜花,一般都是买一袋子水果或者牛奶什么的,讲究实惠。”燕丽亚说,那时候整个石家庄市花店数量都十分有限,在很多朋友看来,开花店这事有点悬。
然而燕丽亚却没有理会这些“不利因素”,毅然开起了她的鲜花店。燕丽亚告诉记者,之所以选择开花店,一是因为自己原本就喜欢插花弄草,再就是她认准了开花店有巨大的市场潜力,随着市民生活水平的提高,鲜花会逐渐为广大消费者接受。而且在当时竞争不激烈的情况下,提前介入还能占据市场先机。当然,按照燕丽亚的说法,这种不计眼前得失的提前介入还是“交了不少学费的”。
贵在坚持
花店开业之后的很长一段时间,经营一直很惨淡,“有时候店里甚至一天都没人进来。”燕丽亚说,刚开始经营没有经验,自己对于插花这类专业知识了解有限。于是趁着店里空闲时间多,她和丈夫经常到人家的花店里“偷学”技术。有时候站在旁边看别人插花,一看就是半天,回来之后两个人就先拿家里的干花开练。没过多久,燕丽亚和丈夫参加市里组织的下岗失业人员职业技能比赛,还获得了插花项目的三等奖,技术关总算是过了。
开店只有技术还不行,销售业绩上不去,很多时令鲜花都烂在了冰柜里。如此持续了近两年,周围几家先后开起来的花店早已频繁易主,而最终销声匿迹,只有燕丽亚依然在坚持。用她自己的话来说,那段日子可是“硬扛”过来的。终于,燕丽亚接到了一个单位会场布置的业务,由于燕丽亚的鲜花质量有保证,服务态度又好,博得了单位负责人的赞扬,最终这个单位成为燕丽亚的第一个大客户,此后一直合作得很愉快。“这给了我极大的信心,看来这花店还是有前途的。”
经营之道
花店开到第三年上,逐渐出现了转机,由于燕丽亚不断拓展长期合作客户,花店每月有了比较固定的收入。时间久了,花店的知名度也逐渐大了起来,散客户数量也逐渐多了起来。燕丽亚说,这几年积累起来的管理经验开始起作用了,总结起来最重要的有两条:一是诚信,二是创新。
说到诚信,燕丽亚觉得这是所有商家都必须具备的基本素质,创业是个长久的事情,不像街头卖假货的,骗一次得手就行了。开花店的5年同样也是塑造自己诚信的5年,燕丽亚告诉记者,她的诚信观比较朴素,最大的诚信就是保证你产品和服务的质量,“开花店也是服务行业,这两条尤其重要,客户认可你,你才有生存的可能。”而说起创新,燕丽亚也是深有感触,“开花店不是简单的卖花,鲜花也和服装一样,还要赶上最新的潮流。比如不同材质的包装纸就代表不同的流行元素,你一定要及时把握,否则会落伍的。”为了“紧跟”潮流,燕丽亚请人给她的花店专门制作了网站,并且和其他花店联合,结成了一个鲜花礼品全国速递联盟,把花店开到了网上,花也送到了全国各地。
如今,花店的收入不仅足以满足全家的生活需要,盈利部分还可以让燕丽亚不断扩展业务,维持经营上的良性循环。燕丽亚特别告诉记者,创业肯定会遇上弯路,重要的是要坚持。如果有志同道合、喜欢花店这行,并且正准备创业的朋友,她可以给大家提供一些力所能及的帮助,“毕竟,少走些弯路就可以少一些付出,早一天成功。”