生态农庄可行性报告 现代生态农庄



 农庄内只见一排排井然有序的鸡舍掩映在绿树红花丛中,数以万计、外表绚丽的孔雀、野鸡、红腹锦鸡或振翅飞翔或引吭高歌;成群的野猪、野兔在奔跑欢跳,犹如进入了动物王国;成片的果树在阳光下闪着耀眼的绿色,鹅蛋大的台湾青枣上闪烁着晶莹的露珠,果香扑鼻;来自墨西哥的食用仙人掌青翠欲滴、长势喜人,与农庄门口那栋欧式风格的培训大楼相交辉映,颇有异国情调。农庄内不用从外部购买原料,却能保持高效益,且没有一点废物,实现了低成本、高产出的良性生态循环,可以和国际上生态农业的典范--菲律宾玛雅农场相媲美,成为我国生态农业的一面旗帜,土楼人又创造了当今农业领域的奇迹。

  创业:从2000元开始

  蓝招衍是畲族客家人,出生在福建省永定县湖雷镇蓝屋村。那里自古民风纯朴、热情好客。当地村民世代沿袭住在土楼群里,如今那土楼便成了举世闻名的独特人文景观和世界文化遗产。

  蓝招衍的父母都是农民,他排行老大。因为家里穷,加上母亲长期患病,从幼时起,打猪草和养牛成了他的必修课。特殊的生存环境,磨砺了他吃苦耐劳的精神和组织能力。1984年他从福建中医学院毕业后,被分配在医院工作,次年入党,而且很快就成为医院的骨干。

  蓝招衍的弟弟蓝招宝,1988年高考落榜后不甘寂寞,种药材、养鱼、办工厂、做买卖都失败,使原来贫穷的家境雪上加霜,他成了父亲眼里的败家子。许是苍天有眼,就在蓝家境况窘迫时,一个信息给了蓝氏兄弟命运的转机。1990年的一天,蓝招衍和几位朋友在饭馆吃饭,见老板花45元从一个猎人手里买了只死野鸡,这情景让他怦然心动,他想,一只死野鸡就能卖这么好的价钱,如果养野鸡岂不很快可脱贫致富?事有凑巧,没过几天他又在报纸上看到山珍野味畅销,养殖珍禽可致富的信息,兄弟俩一合计,决定养野鸡。

  第二天,他们瞒着父亲将家里仅有的两头大肥猪卖了再凑齐2000元钱,弟弟蓝招宝怀揣这笔钱一路啃馒头去外地学习,10多天后买回10只山鸡蛋,到家时已身无分文。30元一个蛋?一辈子在穷山村度日的老父亲听了差点气晕过去,抡起巴掌就朝蓝招宝脸上打去,做儿子的只好含泪默默走开。

  蓝招宝用家里的母鸡孵蛋,可村里一场鸡瘟使他的母鸡也死亡。蓝招衍赶紧从邻村以每天5角钱的代价租来一只母鸡孵蛋,可没孵几天又死亡了,情急之下只好用热水孵化,几经折腾,前后孵出7只雏鸡。当招宝托起毛绒绒的小生命时,泪水从他熬红的双眼夺眶而出。他把小鸡放在猪舍里饲养,喂五谷杂粮,就连他母亲服的中药渣也给野鸡吃,这反而使鸡很少生病。期间雏鸡被老鼠咬死了几只,最后只剩下3只成鸡。

  蓝氏兄弟花2000块钱只饲养了3只野鸡,在当时是惊天动地的大事,被村民们认为是傻蛋,并成为他们茶余饭后的笑料。一天,两个村民在小饭馆喝酒,又在神侃蓝氏兄弟养野鸡的事,却被邻桌一个专门收购各种野生动物的广东人听到了,此人姓陈,便在他们指点下找到了蓝家,想以每只65元的价格买下3只野鸡。当心细的蓝招衍打听到广东那边吃野味的人多,经营野味的酒家生意红火,对野鸡的需求量大得惊人的情况时,便无论如何也不肯卖掉这3只野鸡了。因为他发现野鸡抗病力特强,能抵抗几次的鸡瘟,且青草、药渣、米糠都吃,如今市场又好。于是他果断想办法贷款1万元,批量购进了野鸡和同是野味的鹧鸪进行饲养,成活率达98%,结果当年产品一出来就被酒家抢购,不但收回了投资,还净赚2万块钱。

  就这样,蓝氏兄弟含辛茹苦、忍辱负重地写下了他们艰苦创业史的第一笔,从此改写了他们的命运。

  历程:一波三折苦战多

  由于珍禽市场很火爆,效益连年翻番,经过3年的发展,他们已积累了100多万元资金,山下那幢风雨剥蚀的百年老屋和一排排简陋的鸡舍,已无法容下不断扩大的珍禽规模,于是在区委书记、副省长黄小晶和各级领导的支持下,将养殖场搬迁到荒山上,并于1993年5月挂牌成立了永定县闽西招宝珍禽开发公司。

  上山之初,规划占地几百亩的生态农庄满目苍凉,凹凸不平,水、电、路都不通,若是下雨,那粘稠的泥浆连鞋跟都会拔掉,仅实现这三通一平就要几十万元投资,无异于第二次创业。然而,他们豁出去没日没夜玩命干了半年,在山下打了两口水井;铺设了几千米的输水管;同时架高压电线,购备用的发电机组,还花10万元铺了条水泥路。同时一边生产一边栽树、种果,巨大的投入终于换来如今现代化的养殖场和生态农庄的花红果绿,春华秋实。

  事业的征途总是那么坎坷,1994年的一天,工人在拌药时误将1ppm配成1%,药物浓度增加了一万倍,1万余只野鸡和鹧鸪死于非命,只剩下367只种鸡和部分鸡苗。一时间,晴朗的天空轰然倒塌,企业为此负债几十万元,员工怕拿不到工资纷纷离去,连2000元聘请的技术员也摇着头走了。

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  就在公司风雨飘摇之际,蓝招衍决定辞去医院的职务,担任公司董事长。但遭到了妻子的强烈反对:当医生无论社会地位还是经济收入都不错;山珍野味市场虽然好,效益也高,但又苦又累,万一再失败了一家老小喝西北风啊!可铁了心的蓝招衍耐心做工作:我是条铮铮汉子,岂能见难就退,尽弃前功。目前已掌握技术,而珍禽市场很好,每只几十元都供不应求,这次主要是管理失误,今后只要抓好管理,企业一定能再次红火。 当蓝招衍把家里仅有的一点家当和积蓄拿去做产品宣传和引进新品种时,面对已是背水一战的丈夫,她什么也没有说。

  初次接手工作,他首先动员弟弟招宝到福建农业大学学习专业技术和管理知识。公司所有的事都扛在自己身上,没有了做主治医生的惬意和舒适,取而代之的是超负荷的劳动--喂饲料、联系客户、开拓业务、购材料、请工人搞基建,风里来、雨里去,每天仅有弟妹二人帮他,起早摸黑地艰难恢复生产。

  苦心人,天不负。当年年底,各种珍禽每只暴涨几十元,最高达100元,公司共销售2.5万只,收入170万元,企业终于转危为安,一片红火。

  尝到养珍禽的甜头后,他又扩大了规模,引进了当时极走俏的黑凤鸡、绿壳蛋鸡、贵妃鸡,到95年仅这几个品种就为公司带来100多万的收入,并成为华东最大的珍禽基地。 就在他把事业发展更大时,1996年夏天,闽西地区发生了百年不遇的特大洪水,吞噬了众多的乡村。因为山体滑坡,山下通往公司的水泥路被崩塌破坏,电线、水井和输水管以及电话线全都被凶猛的泥石流冲垮。呼啸的台风将养殖场屋顶的瓦片和梁柱一股脑儿地掀翻了,成千上万只待售的山鸡和鹧鸪,以及正处在产蛋高峰期的黑凤鸡、绿壳蛋鸡死的死、伤的伤,不死的也远走高飞。面对一片狼藉,员工们泪流满面,蓝招衍的心中陡然涌起难言的沧桑感,是啊,企业刚摆脱困难,正是蓬勃发展之时,历经几年的心血又几乎被一场无情的台风和洪水毁于一旦。但是,这位泰山崩裂不折腰的汉子硬是挺起了脊梁,吃住在工地,带领员工们日以继夜进行灾后重建,仅3个月时间就恢复了往日的繁荣,但他却瘦了一圈。

  成功:源于从严治企

  在管理上,他实施海尔的OEC管理模式,从严治企,并贯穿于工作的每一环节。还请来退伍军人当教官,对员工进行军事训练,强化团队精神和凝聚力,这在全国养殖行业还是首家。

  在蓝招衍的珍禽养殖场,员工们都身着白大褂,戴着白帽子,从进大门起有三道消毒区,员工只有先消了毒才能上岗。进入珍禽饲养区,只见两旁绿树环绕,鸡舍地面、墙面干净整洁,无垃圾粪便,更无蜘蛛网、青苔和蚊蝇,每一座院落的棚顶爬满葡萄藤和南瓜,鸡舍运动场架着的竹竿挂着常青的松枝成一条直线。整个养殖场四季苍翠,空气清新,闻不到一点臭味,管理之严格可见一斑,难怪那些羽毛漂亮的孔雀、山鸡、绿壳蛋鸡、大雁等珍禽成群结队地在闲庭信步呢。

  10年的行医生涯使他能将扎实的医学知识融会贯通,针对动物的生理、病理特点,研制出纯中药制剂--珍禽康宝Ⅰ号、Ⅱ号,可防止珍禽、野猪、野兔不生病,更是杜绝了瘟疫;他用针炙在野鸡颈部扎针后,野鸡就不会成天飞来飞去,又快长。他精通珍禽养殖技术,他的珍禽孵化率和成活率均在98%以上,产蛋率也大大高于同行水平。为保证质量,公司种禽种蛋严格按农业部《种畜禽生产管理条例》来生产,环节多,成本较高。一个北京客户对比其它场家后说:你们太老实了,马虎一点就比现在要发多了。蓝招衍说:我出身农村,深知农民的困苦,要损害他们的利益我良心受不了,我的人生信念不允许我这样做。良好的信誉和过硬的产品质量、技术,也使他的公司受益良多,很多客户宁愿舍近求远,千里迢迢前来他公司购买优质产品。在13年中无一例合同纠纷,在全国同行业中口碑很好。笔者在公司的客户留言中看到大量对他们的技术、服务、质量发自内心的高度评价。

  发展:生态农业创新高

  早在94年企业摆脱困境后,他就感到要使企业做大、做活,一定要种养结合、综合开发才能降低企业经营风险,并在此之前尝过了甜头。因为他原先在公司旁边荒山种植的一片板栗林,工人只将每天清扫的禽粪埋入树下,无需成本,每年收入10万余元,且果的品质极好。这使他意识到生态种养是减少生产成本、提高效益,使企业发展壮大的捷径。而且他从各种报刊了解到,在我国国民经济五大部门中,农业已成为利润最高、最热门的朝阳产业,优惠政策又最多,一些有识之士投资名优种植、养殖等高效农业都取得了丰厚的回报,他决心在农业领域建一个全国大型的生态农庄。

  1997年以后,他根据国内外的信息,在生态园引进了最新的品种:美国树莓、台湾大青枣和墨西哥食用仙人掌,这些品种市场好、又好种,当年种植即可产生很高效益,吸引了众多的农民前来观看、引种,他又不失时机繁殖苗木,每年仅苗木就可获利百万元。他的生态园记者去过几次,看到台湾大青枣硕果累累,果比鹅蛋还大,还特好吃。蓝招衍笑呵呵地说:我种的都是摇钱树!

  一次,农庄员工送珍禽到广州,看到野猪毛重每公斤30元的批发价仍供不应求,且野猪主食的青草、南瓜、红薯在农庄的果树林遍地都是,它的抗病力又比家猪强,于是投资数十万元发展野猪养殖。由于饲养较容易,成本极低,产品又被商家提前订购,当年就收入50多万元。

  1997年以后,蓝招衍在生态园引进了最新的种植品种:美国树莓、台湾大青枣和墨西哥食用仙人掌,并根据国内外的信息,研究出了一套降低企业经营风险,减少成本、提高效益的生态循环技术。

  蓝招衍利用农庄大规模养殖珍禽的粪便,经EM生物发酵、杀菌、除臭后喂野猪;野猪粪便及其吃剩的植物做沼气,沼气用作珍禽及野猪仔的保温和农庄做饭、照明等生活能源,沼液又是台湾青枣、黑树莓、食用仙人掌、板栗的优质有机肥,不但使果树的成本几乎降为零,而且产量特高,口感好,属绿色食品,市场价格比同类产品高,每年收入百万元。由于肥料优质、充足,果树下套种的牧草及各种青草长得非常鲜嫩,他又作为野猪、野兔及珍禽的优质饲料。

  农庄的沼渣又可喂鱼,鱼塘上养的水葫芦鲜嫩可口,是野猪爱吃的饲料,塘泥又可种植玉米、红薯,这些又是珍禽、野猪、野兔的饲料。每年又可节省几十万元的饲料,还大幅度地提高了珍禽的产蛋率、受精率、野猪、野兔的产仔率、成活率。

  这样,生态园的种植区就成了养殖场的饲料仓库,源源不断地提供饲料,而养殖区也成种植区的优质肥料仓库,源泉不绝。各种动物、植物相互依存,使成本最低、效益最大,且生产的都是无公害的绿色食品,从根本上解决了产品的销路、投资增值及养殖场污染的难题。

  另外他还别出心裁,将淘汰的珍禽喂市价几百元1公斤的乌龟和20元1公斤的美蛙,将漂亮的山鸡、孔雀、红腹锦鸡等加工成栩栩如生、形态各异的标本,使之成为人们摆设家居、办公的工艺品,还出口意大利。剩下的珍禽肉加工成味美可口的野味食品。产品附加值提高8倍以上,还增加了珍禽的销售渠道。

  这种循环利用的生态模式,延伸了产业链,没有一点废物,融进了食物链技术、EM生物菌技术、沼气技术、人工组装技术(如为养殖场清除粪便又为果树施肥,为果树除草又为动物提供青饲料)、产品深加工技术,其经济效益比单一的种植、养殖场提高数倍,实现了高效益、低成本,甚至无成本的可持续发展生态农业之路,创造了当今农业领域的奇迹,可以和国际上生态农业的典范--菲律宾玛雅农场相媲美,成为我国生态农庄的一面旗帜。CCTV-7《致富经》栏目2002年3、4、7月三次专题报道农庄的成功事迹,在我国反响很大。农庄每天都吸引了大量慕名而来学习、洽谈业务的客商、农户和各地农业部门的领导。

  几年来,福建省永定县招宝生态农庄的名气越来越响了。连中共中央政治局常委贾庆林及福建省主要领导都曾亲临视察;那些挂满墙壁的优秀民营企业、中国质量万里行定点单位、消费者信得过单位等铜牌和奖旗以及省、市、县领导视察农庄的留影,已经对他卓尔超群的业绩作了最权威的注解。人民日报、农民日报、经济日报、中央电视台、福建电视台、江西卫视等中央和地方几百家媒体,都对他们的事迹进行了报道。他的生态农庄也成为人们发展高效农业、生态农业的样板。 现在,只要您登录招宝生态农业网(www.zhaobao.com.cn)就可选购该农庄的各种产品,全国各地,包括台湾、香港地区及日本、意大利、加拿大等客商都有前来洽谈业务。

  未来:事业灿烂如朝阳

  经过几年的艰辛努力,他的公司已发展为占地200亩、年产值数千万元,集种植、养殖、深加工、科研、人才培训为一体的现代化大型生态农庄。整个农庄处在绿树成荫,四季瓜果飘香,野鸡飞舞、孔雀争艳、野猪欢跳的美丽世界。农庄门口那栋欧式风格的培训楼与茵茵的绿草、鲜花,相映成辉,局外人还以为那是一座偌大的别墅山庄哩!

  为了使企业向集团化和高科技发展,2000年,他挺进中原,在合肥购置了120亩土地,成立了安徽省招宝农业新科技发展有限公司,还准备开发建设一个2000亩的高科技农业生态示范园,他的事业空间得到了更大的拓展。

  今年他从五一、十一黄金周,全国各地的旅游景点、酒店、飞机、汽车、火车爆满,看到了旅游休闲业的巨大市场和无限商机。随着中国国力的增强和人们经济水平的提高,吃农家饭、住农家屋、做农家活、看农家景已成为一股势不可挡的潮流。蓝招衍瞄准这一新的投资热点,正积极招商引资,准备投资3000万元,利用农庄的野鸡、野猪、野兔、野鹅、孔雀等动物及水果、蔬菜等产品,修建木屋、竹楼、草棚及欧式建筑等特色休闲设施,发展农庄野味馆,专营山珍野味,让那些平日既想吃野味又顾忌违法的人大饱口福。同时还可利用野生动物的野性,开展野猪赛跑、斗野猪、斗野鸡等惊心动魄的动物表演,以及狩猎、烧烤、垂钓、采果、制作山鸡、孔雀标本等丰富多彩、刺激的参与性节目发展观光旅游,使之由农业与餐饮业、休闲业、旅游业相结合。并不断引进相关管理与技术人才,把农庄开发成占地2000亩,集休闲、旅游、度假、野营、避暑、科学考察、教育、农业生态示范为一体,年接待规模30-50万人次,立足华东、华南地区,面向全国及东南亚,建成独具特色的全国大型生态旅游农庄,并争取成为知名的上市企业。

  

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