但是,在日常的经营工作中,由于我们许多零售客户并没有真正地开动脑筋,对消费群体的定位把握不准,从而失去了许多商品销售的机会。那么,怎么样才能抓住这些顾客,把自己的生意做大、做强呢?我们来听听身边的零售客户,他们是怎么说的。
对待客户的态度要端正
零售客户姓名:崔明
店名:崔家老店
经营时间:25年
经营路段:城镇繁华地段
俗话说:态度决定一切。一个好的、正确的态度是抓住消费群体,做好生意的基础。在日常的经营工作中,我们零售客户一定要抱着“从顾客出发,为顾客着想,对顾客负责,让顾客满意”的思想。因为顾客是一个经营商家生存和发展的基础,作为商家的“衣食父母”,你一个好的,正确的态度,对商品经营会起到很重要的影响,顾客到你这儿来购物的同时,是来享受服务。如果你对顾客的态度是不冷不热,谁以后还愿意到你这儿来买东西呀。
我的店铺,我是从老父母手里接过来的,应该属于老字号了,不管从原来的一间小门面房,还是扩大到今天200多平方米的超市,我们在做生意的过程中始终抱着“顾客是对的”的观点,有的老顾客,做我家的生意已经几十年了,每次来时,我从来都不把他们当作是一种买断关系的顾客,而是把他们当作是长辈和兄弟姊妹。做生意,搞好人缘是关键,特别是现在大小商店及商场超市遍布大街小巷的每一个角落,购物十分便利,竞争也是异常激烈,多留住一名顾客,你就多一份收获,失去一名顾客,你有可能是失去一个消费群体。
正确定位消费群体
零售客户姓名:徐新华
店名:新华烟酒
经营时间:18年
经营路段:城镇繁华地段
要想做好生意,可不是件容易的事情。原来,我在学校边上开的店,做的基本上都是学生的生意,生意很红火,后来,学校不准学生到外面买东西,我在那儿开店生活也结束了。于是,我就把店搬到了现在这个商业圈,这个地方百货零售比较集中,但是,自从在这儿开店经营以后,生意是一落千丈,看着周围几家生意红红火火,说真的,心里急死了。
于是,我就悄悄地到那些生意好的商店去转转,这一看,真的是头脑“开窍”了。原来,是我自己的经营脑筋没有转过来,我卖的商品,基本是都是在学校那里搬过来的,而在这个商业集中区里,哪有什么学生来买东西呀,没有学生,你说我的商品卖给谁去。
通过“考察”了之后,我赶紧转变思路,,调整自己经营的商品,对商店周围的消费群体进行重新定位。果然,在很短的时间内,我的生意就有了很明显的转变。因此,作为一名经营者要善于开动脑筋,不能“一根筋”去做事,不然吃亏的还是自己。
我打个比方说,假如的商店的边上临近一个正在施工的工地,那你卷烟的定位一定要在中低档的卷烟上,因为这些基本上都是从农村出来打工的,他们的消费水平低,因此要加大低档卷烟的储备量,假如你的商店临近一些管理部门或其它政府职能机构,你的卷烟一定要定位于高档卷烟,因为这一类人的收入相对较高,其次来请人办事的人一般不会买那些档次低的卷烟去应酬的。善于变通,才能做好生意。
搞好个性化的服务
零售客户姓名:李林
店名:新村百货店
经营时间:5年
经营路段:居民集中区
不管对什么消费群体,搞好服务是永恒不变的主题。我的商店开在居民集中区,现在我和这里的不少居民,不仅成了很好的伙伴,有的还成了“铁哥们”。一般在新区这儿买房子的,都是年青人居多,他们基本上都有工作,没有人在家的机会很多,孩子放学,我这儿就成了他们接孩子的“中转站”,如果他们放学时要是遇到家里没有人的话,都会跑到我这儿来做作业,而大人回来后,直接到咱这儿来接孩子,许多居民对我的这种做法都很感谢,说是我帮了他们的大忙。其实,帮什么忙呀,反正我开店,人走不脱,帮帮孩子也是正常的,何况我的生意也都是他们照应着,才能取得现在的经营效益。这不也是“双赢”嘛!
同时,有的居民到我这儿来买东西,要是遇着我这儿没有的商品,好多时候,只要他们不急着用,我都会到批发市场拿货时,帮他们带回来,节省他们的时间。当然了,要说对消费群体搞好个性化服务方面的内容真是太多了。这需要我们零售客户平时去注意观察。当然了,不要做点事儿,就考虑到钱或者是自己吃亏了什么的。和周围顾客的关系搞好了,钱自然就来了,如果要是一门心思地盯着钱,那你会失去更多的钱。
搞好农村消费群体的经营
零售客户姓名:张广扬
店名:阳光小卖部
经营时间:9年
经营地段:镇郊
农村的商品经营,和城镇相比较起来,要复杂的多。首先,农村的消费群体是相对固定的,流失一个,就少一份收益。而不像城镇那样,流动人口多,生意好做。要想做好这一类消费群体的生意,是相当不容易的,我们看到,在农村几乎每个村庄都能有一个到两个零售商店,但生意真正做得好的,并不是太多。
究其原因,无非是经营观念保守,思路不开阔所造成消费群体的流失。首先,我们还从卷烟上来打个比方,平时,一般农村的青壮年不是外出打工,就是到城镇工厂里去做事,真正在家消费的机会是有一定的时间性。而此时,就要把消费群体定位在那些留守在家的老年人,这些人才是我们真正的消费群体,而这一类人,因为没有固定的收入来源,其消费水平也相对较低。
就拿卷烟,他们一般消费也就在二元钱以下,你要把卷烟储备的定位高了,人家消费不起,那你不是亏了?而一般遇到传统节日,工厂放假外出打工的人基本上都回来了,这时,不管从卷烟,还是其他的商品,消费的结构会有明显的提升,因此,在这个特殊的时期,一定要提前做好货源的储备工作,防止机会溜走。
同时,对于农村人经常用的“针头线脑”,虽然不赚钱,但是还要储备货源进行销售。因为,开店经营讲究的是一个人气,赚钱的商品谁都想卖,到哪儿也能买到。而不赚钱的商品就是困为你疏忽了,从而也失去了销售其它商品的机会。
知己知彼,才能百战百胜。定位好你周围的消费群体,就好像进行了一场有准备的战争,您的生意基本上就算成功了一半,商品经营的过程,同时也是进行头脑大比拼的过程,谁的头脑灵活,先人一步,谁就能够取得更好的业绩。