案例解读:学温州人在巨人肩膀上赚钱(二)



 案例三“多美丽”共赢

  和肯德基做同类别的生意无疑是九死一生,敢为人先的温州人偏不信这个邪。在2000年的时候,就有人在市区解放北路开了一家模拟的快餐店,很不幸,仅仅是三四个月后,这家店就关门了。究其原因,定位模糊,没有经验的积累和先进的管理,单纯的模仿导致了投资的失败。

  这位投资者就是后来百盈企业董事长宣杰。不过宣杰并没有被失败打倒,他另外投资了以童子鸡闻名的新加坡品牌“多美丽”,以200万元拿到温州及周边地区代理权。有人说,拿这只鸡蛋碰世界500强的肯德基这块石头,假以时日就会偃旗息鼓。令人惊叹的是温州多美丽试营业期间人气超旺,三个月后,宁波多美丽开业,四个月后,多美丽进入湖州。接着,宣杰把市场方向指向富裕的县级市及城镇,瑞安、龙港、温岭、玉环,而且都是直营店。现在宣杰的多美丽店多达30来家,占多美丽中国市场的三分之一。总部还经常派人来取经,因为它是全国范围内惟一一面能叫板麦当劳、肯德基的“多美丽旗帜”。

  那么,其成功奥妙在哪里呢?宣杰认为主要是在定位上与肯德基拉开界线,肯德基被青少年青睐,而多美丽被儿童热爱,偌大的多美丽店堂里就有儿童的乐园。可想而知,陪伴儿童的有青少年有成年父母,也有爷爷奶奶辈的,其实包容了所有的消费群。值得一提的是,温州多美丽在新品种的投入上还超过了总部,自己培育新的原材料供给基地,以保证货真价实,难怪总部还要反过来取经。

  在全国甚至全世界和肯德基比肩的只有麦当劳,可在温州以及温州附近区域,就有多美丽和肯德基相抗衡。因为多美丽瞄准的不仅仅是肯德基,也不是和谁挑战,而是消费群体,并尽量满足消费群体不同的需求。有人猜测,如果有一天温州多美丽打出自己的旗帜照样会有一片蔚蓝的天空,因为它的经营思路一直在突破,形成的模式已经远远超越了一个地区总代理的范畴,因此将有能力促成一个全新品牌的诞生。

  案例点评:越位营销的差异化。经济发展的规律证明,市场永远是动态发展的,因此产品永远会有空缺,今天的中小品牌瞄准强势品牌的弱项,发挥自身优势,填补市场空缺,明天同样会成长为行业中出类拔萃的企业。多美丽在营销市场方面避开肯德基第一跑道的竞争路线,这种越位的营销战术是目前差异化营销中最常用也是最容易成功的战略之一。

 跟随与差异化战略

  随着WTO的深入和市场深度的推进,中国品牌表现出无比活力,但同时也出现了比较严重的同质化现象。从总体上看与长远来说,实施差异化战略,无疑是中小企业实现飞跃发展之必然选择。

 案例解读:学温州人在巨人肩膀上赚钱(二)

  一般而言,企业的差异化战略包括以下一个或几个方面的差异化:品牌战略差异化、产品差异化、渠道差异化、服务差异化、人员差异化及市场品牌定位差异化。无论是哪一个差异化,最终是希望成就一个内涵丰富、有核心价值的强势品牌。

  温州从来不缺模仿,要说远一点,桥头人从拣废弃的纽扣开始,步步发展有了东方纽扣之都;瓯北人从买卖旧阀门里闯出了中国阀门的重要基地等,无不与跟随战略并努力实践有关。以上三个商界案例殊途同归的是跟随,但不仅仅是简单的模仿,有局部创新,有重点深入,也有脱胎换骨。故此,跟随战略运用要注意以下几个细节:一是跟随不能有侵权的现象,一旦落下把柄后果不堪设想;二是不能东施效颦,要有自己的新主张,新方向;三是在追赶的同时寻求差异化,给消费者留下更多的文化品位,只有建立文化体系才是可持续发展的。

  

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