中国酒文化赏析 餐桌上不变的中国酒文化




                            

 

 中国酒文化赏析 餐桌上不变的中国酒文化

将中国的酒分大体分为三种——白酒,黄酒和葡萄酒。倘若是细数中国的酒到底有多少种,我想即便是一个酒类专家也未必能全部品过。各地的特色的酒每一种就其制作、存储,饮用等都有着自己独特的人文色彩,但均贯穿于我们几千年的华夏酒文化当中。

当今天下,白酒依旧稳坐其宝座,而黄酒,葡萄酒各自倡导着自己的文化,力求在新世纪也能占个半壁江山,营销模式可谓是花招百出。但是我想对于中国的大众来讲,不论你是何种的酒,拿到我的餐桌上,最重要的是她是酒,她能够带给我那种欢愉,那种“会须一饮三百杯”的心情。所以即便是酒桌上的酒在变,喝酒的人在边,但喝酒的精神没有变,喝酒的文化依然是中国的“酒文化”。倘若那些营销者们能够从这一点出发,展开酒的价值品牌营销,我想这应该会取得很大的市场效果。

那么究竟是什么样的中国酒文化呢?这个现象大家应该都不陌生吧——当我们同事,家人或者朋友聚餐时,共同举杯,干杯……此时无声胜有声。情感的释放,酣畅淋漓。不需要任何的语言,此时我们心照不宣。这便是中国酒文化的魅力所在。

酒在中国被赋予了太多太多,她不是一种单纯的餐间饮品,而更是我们这个大众群体的一种情感的寄托:悲伤,快乐。分离时的赠别,相聚时的拥抱,有多少的名人墨客愿意-爱华网-为她写意……这也正是为什么外国的酒企很难搞懂中国白酒市场的原因。所以许多外国酒商入驻中国通常都是寻找代理商,我想这也是其中的一个很重要的原因吧。因为她不单单是被世人钟爱的一种饮用商品。

李白曾道“古来圣贤多寂寞,唯有饮者留其名”,那种洒脱与酒中霸气令无数的人去追寻着“酒”的脚步。

纵观各个战家,我想金六福大概是深谙此道理的,金六福成功了,一个“福”字,年末父亲的守望,儿子的孝心,全家年夜共饮金六福。几个简单的画面,道尽了金六福,道尽了千千万万个中国家庭的心声,也道尽了中国的酒文化。金六福做的是白酒,我想按照这样的品牌理念,金六福黄酒,金六福葡萄酒也一样会取得成功。因为在中国酒的世界里,有那么一种文化是不变的。

  

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