琥珀变幻黄金梦
千百年来,琥珀一直是古今中外文学上赞美的宠儿。除了有宝石的风采之外,它的美更在于它的含蓄和智慧,是唯一有生命的“活化石”。在时间的雕琢下,它的颜色会更加润泽,质地更加晶莹,拥有一块琥珀,思绪遨游其中,看到的是一个变幻莫测的世界。
自古以来在欧洲,琥珀都被视为吉祥物,是欧洲文化的一部分。而过去几年,台湾市场琥珀生意的红火,正在带动着内地市场琥珀生意上扬的走势。
在本市徐汇区的云洲古玩城内,就有这样一家专门经营琥珀的小店“藏真轩”。尽管店子不大,却还有着一个非常大气的别名—“琥珀皇朝”。在短短五六年的时间内,藏真轩从一间专门零售的店铺,发展到以批发为主、兼营零售的店铺,并从波兰总公司争取到了琥珀的中国经销权,以让琥珀蜜蜡走入寻常百姓家为口号,将推出连锁加盟体系作为当下的重心。
“欧洲玉器”逐年走俏
在云洲古玩市场内,藏真轩并不难找,因为它是那里唯一一家经营琥珀的店铺。店铺不大,却装修得古色古香,颇具韵味。橱窗里,柜台中,搁架上,分门别类地陈列着各式琥珀和蜜蜡,有的是未经雕琢的琥珀原矿,有的是根据琥珀本身特性设计的各式首饰,还有经过精心刻画适合收藏的雕刻件,有些琥珀内裹有昆虫或植物,姿态各异,尽显风情,但共同的是它温润的光泽,雅致的色彩,还有淡淡的如松香般的气息。
藏真轩的店主栗萌告诉记者,“琥珀是世界上最古老、最富趣味、最神秘的珠宝,地质年代属新生代始新世才形成的珍贵天然有机宝石,由于它不俗的天然属性,每一款琥珀都是世界上绝无仅有的。它在国外非常风靡,在欧洲人眼中的琥珀,相当于国人心目中的玉,而它跟玉一样的灵性,曾经更是被视为皇家御用的身份标志。”
记者在店中看到,与一般商场专柜的琥珀产品相比,这里的珀种更加齐全,绿珀、血珀、黄金琥珀、蜜蜡四大类在这里都能找到,而且,款式更加丰富,相比专柜以小件首饰为主的产品结构,夸张的大件珀饰是这里的一大特色。
据栗萌介绍,“波罗的海是琥珀的主要产地,波兰则是全世界最大的琥珀生产基地,而这里的琥珀全部自波兰直接进口。因此,与商场专柜的琥珀售价相比,同等档次的琥珀价格是这边的几倍。”记者看到,店中的琥珀首饰价格主要集中在500元到1000元之间,一些被称为极品的琥珀价格则从几百元到几千元不等,最贵的接近万元,此外还有一些特惠商品,价格在50元到300元之间。
南下创业的琥珀发烧友
栗萌是一个琥珀发烧友,“五六年前,遇到一位从波兰回来的朋友,她当时佩戴正是琥珀饰品。可以说,琥珀那种含蓄的低调之美一下子就吸引了我,欲罢不能。”栗萌回忆道,“那位朋友刚好是在波兰的一家琥珀公司做设计的,于是,开始设想是不是可以把这个美好的东西带给更多国内的朋友。”
栗萌和朋友合伙,首先在北京开起了波兰琥珀专卖店。栗萌说,琥珀的那种艺术品的气质和北京整个城市的人文气息非常契合,因此,琥珀这种新进入的有机宝石很快被北京消费者所接受。她决定,要将波兰琥珀的专卖店也开到上海。
在进入上海市场之前,栗萌做了一个调查,结果让她十分意外。“偌大的城市,居然没有一家琥珀蜜腊专卖店的,有的也只是商城里的专柜,或者是和其他首饰混在一起卖的。作为一个琥珀爱好者,这样的结果是让人比较遗憾的。仔细分析后,才知道像琥珀这样珍贵的宝石,有很多人喜欢,但他们都不知道去哪里购买,而那些专柜的货色,价格比较昂贵,然而特色并不鲜明。”这样的情况自然也为她进入上海市场创造了良好的条件。于是,栗萌成为了上海第一家琥珀专卖店的店主。
从淮海路到古玩城
栗萌将波兰琥珀刚刚带到上海的时候,将店址选在了繁华了淮海路周边。
“初到上海,我们主要做的是零售的生意。刚进入上海市场,绝大部分消费者对琥珀并不了解。所以选择在淮海路周边,有足够的人流,可以有机会让更多的人认识琥珀。在其周边,闹中取静,丝毫不影响欣赏琥珀的环境。”栗萌说道。
生意渐渐走上轨道,老客户越来越多,藏真轩的经营方向也渐渐从零售为主,走向批发和零售兼营。栗萌说:“淮海路周边虽然有非常良好的经商环境,但是租金成本还是偏高,再加上原来的客源也不是问题,经营方向转型之后,决定将它搬迁。”
现在的藏真轩位于市区的一个古玩城内,它是一个具有25年历史的大型收藏品市场,紧依繁华的徐家汇商圈和淮海路商业街。说到把新铺安在这里的原因是,栗萌说:“一直一来自己都是一个古玩爱好者,尤其是对字画特别有兴趣。所以,这个古玩城是我经常光顾的地方。在找新铺的时候,发现这里并没有人经营琥珀,而且租金价格比较合适,就决定落户这里。”
琥珀沙龙“蜜友”献宝
栗萌告诉记者,喜欢琥珀、经常购买琥珀的顾客有一个共同的称呼,叫做“蜜友”。由于每一块琥珀蜜蜡都是独一无二的个体,所以但凡“蜜友”都有这样一种心态,就是要看看别人的宝贝,同时让自己的收藏也出来现现。
“蜜友”们的这种心态统统都反映到了栗萌这里,在她们的提议要求下,栗萌把这些原先素不相识的“蜜友”聚集到了一起,组织了蜜友沙龙。
“我们的沙龙不大,10个人左右,但是因为是顾客发起的活动,所以大家积极性很高,气氛非常融洽。”栗萌如是说。
这种类似会员制的活动,不仅增加了顾客之间的交流,同时加深了“蜜友”对琥珀蜜蜡的热爱,更加加深了顾客对商家之间的归属感。
创业分析与风险提示
前期投入:藏真轩正在筹备开展连锁加盟事宜,具体细则尚未出炉。但是据介绍,如果开设一个商场专柜大小的铺位,首期铺货需要10万元左右。由于珠宝类产品单件商品体积不大,所以并不需要面积很大的商铺,目前藏真轩的面积为13平方米,因此一般10平方米左右的商铺或者专柜、店中店,就已经能够满足日常经营的需要。以二线商圈10平方米左右大小的商铺价格水平,按照租赁型的租金收取方式,付三押一估算所得首期房租在2万元左右。虽然店铺面积不大,但无论是商场店中店形式,还是专卖店形式,象征品牌的装修投入必不可少。装修不用豪华但必须尽量显得时尚,饰品本身就是一种流行潮流,在装修时一定要注意格调,规范、显眼,强化品牌的情感性、时代性。参考同类型商铺的装修成本,投入在2万元左右。
利润:经营这样一家店,最大的支出便是房租,每月大约需要4000元。加上833元的装修摊销以及税收等其他开销,每月的经营成本至少要超过5000元。栗萌并没有透露经营琥珀的毛利率,根据其他天然琥珀连锁机构的公开数据显示,经营琥珀的毛利率在30%左右。那么要达到盈亏平衡,只需要每月的营业额超过16667元即可,平均下来,按30天计算每天得有55元的营业额,便可以实现保本。但是,需要注意的是,这里并没有把员工的工资及福利等计算在内,增加这笔支出要达到盈亏平衡,则需要更高的营业额。
选址:由于商品售价和档次相对较高,一般而言较多选择繁华的商业街或步行街的临街店面商铺,或者进驻大中型商场设立专柜或专卖区。另外一条思路是可以将店面开设在一些知名的珠宝市场。许多市场有目标人群,有工艺品的消费力,而且每年的消费量是稳定的,如果适销对路,相信会有不错的效果。
前景:琥珀在加工过程中,遇高温爆裂后开花或结晶的形状更是无一雷同,由于本身透光度较低,琥珀常与银饰和皮饰搭配,象征自然、独特、精巧的琥珀受到许多时尚人士的青睐。琥珀艺术品过去在国际市场上行情平平,收藏者很少。直到二十世纪八十年代中期,随着海外文物市场的兴起,琥珀才开始流行,收藏者日益增多,价格也因此一路上涨。 尤其是近年来,许多欧美艺术品爱好者也加入了争购的队伍,使琥珀成为收藏品市场的新宠,市场价也屡创新高。前几年海湾战争爆发,世界各地古玩市场一片萧条,唯有琥珀艺术品却一枝独秀,价格不跌反涨。
风险:栗萌说,现在经营琥珀最大的风险在于原矿的产量,因为是有机矿藏,它的产量比较有限,一旦产量减少,就会对前端销售造成影响。其次,是市场的规范程度,上海曾经一度非常流行水晶饰品,但是在一段时间之后,这个市场就被一些不规范的从业者做差了口碑。一旦有不规范的琥珀经营搅乱市场,那么有可能会重蹈水晶饰品当年的覆辙。
销售:据了解,琥珀在销售上并没有十分明显的淡旺季之分,由于是饰品,所以在夏季,销售情况会略微突出,但是冬季有很多节日,所以差异并不显著。
饰品经营就在方寸之内。但是有效的销售策略将带动饰品销售的良性循环。目前,老顾客的沙龙就是一种联系顾客感情的上佳方式,以招募俱乐部会员的形式发展客户,且能锁定相对固定的客户群。