昨日,周小姐致电晨报搜铺热线称,她想在市二中或七一中学附近开一家奶茶店,不知需作哪些准备,市场前景如何。
应周小姐要求,记者前往两所学校附近打探。
市场概况
店面多竞争激烈
武汉二中和七一中学是市级中学,都位于中山大道芦沟桥路,两校相距不到200米。记者发现,几百米长的街上已聚集了近10家奶茶店,另有两三家卖果汁、绿茶等的饮料店。一家奶茶店的王老板说,“店太多了,中学生的课外时间又短,加上饮料店、副食店、超市也在抢生意,我们的生意并不好。”
投资预算
投资大 薄利多销
一名王姓老板为记者算了笔账,如在该路段开一家10多平方米的奶茶店,每月租金需1000多元,奶茶机需500元至600元。再加上奶茶材料、冰柜等设备,投资需1万多元。由于学校附近竞争激烈,短期内难以收回成本。
王老板说,“学生的消费水平较低,主要靠薄利多销。”
消费动向
大学旁奶茶好销
武汉理工大学一名学生说,“大学生的购买力应比中学生强一些,而且课外时间相对多一些。同学们都很喜欢喝奶茶,理工大和华师附近多家奶茶店的生意都蛮好。”
武汉科技大学的一名学生也认为,“要开奶茶店的话,选址大学附近应比中学附近更好。当然,店址最好选在小吃店旁,方便学生消费。”