爱华网前言
从今年上半年来看，酒水行业整体态势并不乐观。尽管，上市企业一、二季度报表所呈现的数据比较“提神”，但依然掩盖不住预收款惨淡的尴尬；尽管部分地区，高端酒出现了小幅回暖，也同样无视不了大部分区域高端酒遇冷的现实，即便是一直引领价格浪潮的茅台，也传出了降低终端零售价的“噩耗”……因此遭受到的境遇，使得企业不得不丢掉早年制定的规划书，开始了战略调整；经销商也放下了白酒可以轻松赚钱、赚快钱的心理，开始研究市场、关心模式。而“双11”的数据，却又让无数人惊叹，“电商”模式进入了众多酒企和行业人士的讨论话题中。
350.19亿？
11月11日，这个被电商们创造,被越来越多的小伙伴们追捧的日子再一次创造了奇迹。就在这一天之前，网上开始疯传一个段子：让广大的男同胞们，11日起床后第一件事情就是打开老婆的支付宝和网银，输入三次错误密码，然后再去上班……切记切记！尽管是一个玩笑的段子，但是双十一当天带来的急剧销售规模再一次成为传奇。
11月11日，零时过后55秒，支付宝交易额突破1亿元；6分钟，突破10亿元；1小时，突破67亿元；5时49分后，破100亿；当日13时04分，到达去年令人惊叹的全天交易额191亿。 根据阿里巴巴12日零点公布的数据，“双十一”天猫、淘宝成交额刷新去年记录达到350.19亿元，支付宝成交笔数达到1.88亿笔，最高峰每分钟有79万笔交易同时进行。
作为酒水电商渠道的代表，酒仙网同样战绩不凡——从11日凌晨1点左右的4000万，到上午11时51分首破亿元，到最终的2.21亿元。24个小时，完成了2.2亿的销售额，在整个酒水行业进入下行态势,传统渠道面临颓势的不利环境中，酒仙网给我们这个行业打了一针兴奋剂。
新兴消费群体逐渐改变的消费模式
我们不可能预测所有“中国消费者”十年后的消费行为，但是我们可以预测主流消费的行为变化。变化中的经济和人口因素将会或多或少地影响或改变主流消费者的特性，而他们的消费特性也将决定企业营销理念和策略。现在以80后为主流的消费群体，追求购物的便利性和安全性，缩短实体店的购物时间，接受新兴的购物渠道，所以电商在新形势消费趋势上占有一定的先机。
随着新生代消费者的成长，对于流行文化以及酒品口味的多样化需求也会日益显着，很多酒企正是看中了这一市场契机，并以目前最为流行的线上交易商业模式作为市场重心，其以80、90后消费者为指向的市场策略不言而喻。双十一的出现，已经改变了部分消费者的购物习惯，其意义也远远大于厂商卖了多少和赚了多少，而这种转变对未来酒类销售模式具有深远的影响。
酒企触电将有更大发展空间
尽管关于电商渠道在酒水销售领域的地位业内还有一些争执，有些人坚持观点认为，电商只是酒业的一个补充渠道而且永远是一个补充渠道，但在100亿以下仍会较快发展，以后会遭遇瓶颈。事实上，近年来，酒业调整期的影响使得酒类消费市场逐步转向个人及商务消费，促使酒企的营销渠道向更为市场化的方向转变，这些都使得电商渠道逐渐被企业和消费者双向认可并接受，不断触网的生产企业和不断增加的销售额足以说明这一点。
近年来，随着线上购卖酒品的消费习惯日益深入心，2.2亿的销售额，在整个酒水行业进入下行态态势,传统渠道酒、红酒等外来品牌也将争夺销量的主战场锁定在电商平台。众多知名酒企在中国酒水市场的渠道扩张，无疑是希望通过电商这个新兴平台，来强化一直以来被传统渠道模式占领市场的品牌覆盖。
从竞争格局看营销导向
“三公消费”、“禁酒令”等限制了高端白酒的发展，其价格出现滑落，而政务消费也将更多转移到次高端和中高端白酒的消费上，渠道模式也在探索和发生变化。当前白酒品牌价值往往过多地渲染饮酒本身，过多地强调身份、档次和地位的一元价值观，却忽视了与消费者更密切联系的生活场景和感情需要等多元价值观的需要。在主体消费群体逐渐形成的时代，随着白酒真正市场化竞争的开启以及80、90后人群逐步成为社会中坚力量，多文化的融合将带来多价值观的诉求，更多的回归酒类价值本身，更多的注重消费者购买方式和情感的沟通。
未来白酒将回归以消费者为中心的本质，随着消费者对白酒消费日趋理性和健康意识增强，除降度外，对口感和品质的要求提高，当以个人消费成为市场的主流消费人群形成的时候，“性价比”才是消费者真正考虑的主要因素，而电商从诞生初始即形成的“低价”和“性价比”光环，无疑更好的贴近了新兴消费群体的心理。未来，酒企将更注重品牌的核心价值塑造，进而跨越文化鸿沟，扩大和加强对新兴渠道的探索与覆盖，从而与消费者形成共鸣。与此同时，更方便快捷的交易形式也将成为被越来越快的生活节奏所折磨的消费者们所选择，电商正迎合了他们的口味。
竞争的结局就是在竞争中不断出现一些新的模式，谁率先创造了适合消费者需求的新模式，谁就将成为竞争的胜利者。电商无疑是目前酒类流通领域一种新的营销模式。
