爱华网“中国啤酒消费者越来越偏向于理性，越来越有自己的想法，品牌忠诚度起来了，品牌的拉力就慢慢出现。” AB想做中国啤酒的霸主。 “程业仁是一个不好对付的厉害角色。”不止一位啤酒企业老总对《第一财经日报》如是说道。 也许是众多啤酒行业人士对他的评价让记者有了先入为主的印象，想象中，美国安海斯—布希亚洲有限公司（ANHEUSER-BUSCH，下称“AB”）大中国区董事总经理程业仁似乎应该不是这样的平和内敛。 “我是A型血，性格比较内向。”在并不奢华的办公室里，来自台湾地区的程业仁坐在一个侧位的沙发上，平和安静地说道。 “我有两个孩子，一个男孩一个女孩，现在周末尽量不出差，我希望有更多的时间和他们在一起。”一提起孩子，他的脸上自然浮现出笑容，和很多繁忙的商务人士不同，程业仁没有觉得自己是一个不称职的父亲。 可程业仁那双眼睛给人印象很深，坦白说，有些狡黠。 理性人谈市场理性 程业仁说自己平时喜欢喝点啤酒，“每周一两次”，不过每次总能适可而止，“一般都是量力而为”。这一点很能说明程业仁的个性，十分理性。他也表示：“我的逻辑性和分析性比较强。” 而他对中国啤酒消费者的评价也是“越来越偏向理性”。1994年加入AB亚洲有限公司的程业仁，1995随百威进入中国成为中国区销售总监，2002年1月，正式升任中国区董事总经理。这十几年来，程业仁对中国啤酒市场的变迁有着深切感受。 “中国啤酒消费者越来越偏向理性，越来越有自己的想法，品牌忠诚度起来了，品牌的拉力也就慢慢出现。” 但程业仁表示，中国啤酒业的整体利润水平似乎并没有提高，局部地区的利润水平有所下降，特别是在广东地区。“广东以前算价格比较好的地区，因为这块市场比较大，现在境内外厂家都在这里建新厂，所以造成激烈的价格竞争。”整个广东啤酒市场是200多万吨，根据现在计划要盖的新厂，未来的四五年内，如果可能的话，这个产量要翻一番。 不过程业仁表示：“这对我们的直接影响还不算很大，因为我们中间还隔了一块中档。” “利润归根到底还是品牌建设，现在有些当地产啤酒，卖一瓶一元钱都赚不到，这种情况下，对质量的要求就低，它不可能有什么品牌建设，啤酒就变成了一种大众物资。我觉得啤酒这一文化不应该仅仅就是大众物资，还是一个情感上的东西，有品牌价值。”“这几年可以明显地感觉到，当地产啤酒已经慢慢开始把重心移到了渠道和品牌的建设上，我个人觉得，竞争会更激烈，但会引导整个行业向良性方向发展，而不是纯粹的拼价，搞到最后就是大家关厂。” 很多地产啤酒本来只卖一元两元，现在不少都参与到五六元的中档产品中去。“中端市场的扩大，对我们来说就会比较好，这将提升我们的竞争力。” 务实和授权式管理 “我的管理风格比较务实，比较喜欢把问题放在桌面上，我喜欢我的属下能够挑战我，同时我也尽量授权。”程业仁如此评价自己的管理风格。
程业仁表示，对他个人成长影响最大的是大学时代丰富的社团生活。“大学对我来说影响比较大，之前在高中都是用心念书，不大参加社团活动，上大学四年让我接触到了很多不同思维，我花很多时间在课外活动上。我是台大毕业的，学风比较自由。” 程业仁表示百威对经销商的管理非常强调透明公正。“我们百威商每年都要淘汰一些经销商，我们对经销商有很具体的要求，如果达不到这些要求，我们有一个六个月或者一年的整改计划，如果还是达不到，那没有办法。重点是要有一个非常透明公正的过程。”“用平常心来看这件事，其实这不是什么很敏感的问题。” 逐鹿中国啤酒业霸主 “AB想做中国啤酒的霸主。”一位国内著名啤酒企业老总对《第一财经日报》说。 对于这个问题，程业仁并没有回避。 “我们希望能够参与整个啤酒行业的整合，中国的啤酒市场离整合还差得远呢。”目前中国最大啤酒公司也不过占有10%的份额。全国还有400多家啤酒厂，一定还会继续整合下去。“在这么一个快速变动、充满机会的市场上，所有的啤酒公司都很积极地在参与这个市场上，我们也会积极参与，并希望能和当地比较有实力的啤酒品牌通过各种方式来合作。” 在过去几年内，程业仁同燕京、重啤、金威、金星、济啤等众多一、二、三线啤酒企业都表达了自己的合作愿望或进行了深度接触，尽管有些并没有成功，但AB已经掌握了中国啤酒老大青岛啤酒27％的股份，并且于2004年完全收购了二线强势品牌哈尔滨啤酒，并占据着中国高端啤酒市场份额第一的位置，这些连续的动作让他的同行感到了AB志向的宏大。“未来的中档啤酒会有很好的发展，我们在这一块的涉猎还是比较少，百威可以往下走一点，但是我们还是属于中端里的高端。”而在大众啤酒领域，AB在中国一直没有关心，直到近几年。 目前，外资啤酒在中国有三种发展模式。三得利的切入点很清楚，从地方品牌做起，建立自己的国外品牌，做好一个市场，再做另外一个。英博则完全用并购的方式，发展当地的品牌。“百威是从高端切入，一方面就是建立自己的品牌，这里在高档市场的就是百威啤酒，另一方面通过策略联盟或收购，介入主流啤酒市场。”
