爱华网——本刊专访合肥帝斯曼电器有限公司项目总监张建平 “中国人习惯的烹饪，对PM2.5的贡献也不小，希望市民配合做好清洁空气的工作。”一时之间“烹饪催高PM2.5”引发网络热议，关于厨房油烟的问题被空前关注。实际上，传统的烹饪习惯或对整体的大气环境影响不大，但对厨房小环境来说，确实瞬间提升百倍，对人的身体健康造成危害。 当更多人意识到厨房油烟对健康的危害时，“绿色厨房”的概念越来越成为油烟净化企业与消费者的共识，集成环保灶正是将这一概念具体化，打造真正的绿色环保厨房环境。帝斯曼集成环保灶用近距侧吸下排技术，严格把控工艺流程，精心雕琢产品品质，打造最适合当下厨房装修与使用的多种款型。立足中东部主流销售市场，布局西北、东北省份城市，用品质赢得市场，用创新激发市场活力。 近日，《家电市场》走进帝斯曼，与项目总监张建平面对面交流，倾听帝斯曼的企业发展理念，畅谈行业发展大势。他有着多年厨电从业经验，从传统厨电到集成环保灶、从生产到营销，张建平用诸多具体地实际经历讲述他对这个行业的感情，讲述帝斯曼一路走来与经销商共筑财富梦想，成就金色人生的创富故事。 品质，企业永远坚持 家电行业的人都知道，在厨电行业，南广北浙的风格在设计与做工上的差异，决定了两地企业的消费群体。帝斯曼集成环保灶充分兼容了二者的优势，既有广州厨具的优雅多变的外观设计，又有浙江厨具的结实耐用的内在品质。张建平表示，品质是产品生存的关键，而设计是产品保持持续旺盛生命力的关键，这是优秀企业对产品生命力把控的两个关键点，面对“80后、90后”的主流消费群体来说，外观的设计美感加上优异的使用感官体验才能唤起他们的购买欲望。 在帝斯曼展厅笔者看到，不同风格、不同款式的样机，这些机型从配置到设计能够满足不同消费者在价格、款式、装修风格上的要求。此外，据张建平介绍，企业的生产车间目前正在试制几款新的产品，不久即可推向市场。 帝斯曼集成环保灶运用“模块集成”的概念，将集成环保灶的每个功能模块化。在保持集成环保灶功能齐全、占地面积小、外观精简时尚的基础上，化整为零。每一个出现故障的模块都能随时从集成环保灶中分离出来，巧妙化解集成环保灶“使用方便维修难”的尴尬。帝斯曼首创侧吸下排360°排烟专利，利用空气动力学，零距离贴近锅面及油烟沸腾点，侧吸强劲排烟，为厨房环境扫清障碍，更改善了厨房健康问题。 在保证产品技术方面的同时，张建平认为，过硬的产品品质与完善的售后服务品质是经销商售后无忧的保证，一个企业只有在这两方面狠下功夫，务实去做，才能真正赢得经销商的拥护与消费者的认可，这些是帝斯曼在发展的过程中永远不变的坚持。 用心，成就财富梦想 张建平表示，对于集成环保灶企业来说，想要做大做强就不能仅局限于中东部地区，在西北、东北的大片区域，这里还是很多企业未曾涉足的“处女地”，只有把这些消费市场激活才是行业发展的大计，才是企业做大做强的关键。当很多集成环保灶企业还在东南、中部市场厮杀时，帝斯曼却悄然入驻，并做得风生水起。这些细微之处的用心，让帝斯曼不断发展，成就自己，造福经销商。 新疆阿勒泰经销商经营家电多年，当考察到帝斯曼在产品品质方面，有着严苛的生产工艺时，就决定在阿勒泰地区试销，没想到在这个远离中东部主销售战场的西北重镇，消费者对这个厨电新军十分认可，不到半年就有几十万元的销量，这一销售业绩既出乎意料，又在情理之中。张建平介绍，出乎意料是原本没有经过产品推广的地方居然有这么大的市场认知度，情理之中是说明集成环保灶确实是解决厨房油烟的利器，这也是帝斯曼产品品质受欢迎的原因之一。 经销商的承认是对企业理念、企业产品最大的认可，张建平向我们讲述了帝斯曼发展中比较有代表性的案例。辽宁营口帝斯曼经销商，此前一直使用国内顶尖品牌的厨电，对厨电的品质与消费使用体验十分看重，为了考察帝斯曼产品，买回一台试用，并多次到广东、浙江考察，就是这样对品牌与品质有着严苛要求的老商，最终选择与帝斯曼合作。
他的理由是帝斯曼对产品品质的严苛要求，对品牌理念的执着等因素，在同类企业中并不多见，这些决定企业能否长远发展，经销商能否因此做大做强。在这之前他经营着100多人规模的装修公司，妻子开始并不支持他涉足集成环保灶，毕竟在装修行业做了多年，公司运转一直很健康，所带来的效益也相当可观。而集成环保灶在当地属于小众产品，很多消费者并不清楚这一产品，先要进行前期的市场培育，然后才能形成销售，达到一定规模更是不知要到什么年月，这种费心费力的事情，是做生意的大忌。但东北人的倔劲没有因为妻子的反对而终止，反而让他决定一定要把帝斯曼集成环保灶做好，做成当地的“方太”，做成当地的集成环保灶大品牌。 帝斯曼企业也是全力支持他，从店面装修的每个细节，到活动策划的每个节点，都给他最大的支持力度。厂家的支持加上自己的努力，使得帝斯曼在营口逐渐被消费者认知，想要分销的代理商也主动要求合作，在选择合作伙伴时，他精挑细选那些对集成环保灶理念认可，对帝斯曼品牌、品质有着认可的有实力经销商。近日，沈阳形象店隆重开业的当天帝斯曼东北办事处正式成立。张建平表示，东北办事处的成立标志着帝斯曼电器正式进军东北市场，办事处在为东三省客户提供优质服务的同时，将打开辐射环渤海湾区域的引擎。 无独有偶，盐城代理商也是为了更深入地了解帝斯曼，一家四口开车从盐城赶赴合肥，其中一个孩子才三岁多点，他们在帝斯曼受到悉心的照顾，对产品与技术，还有对待经销商的态度甚为满意。但彼时的帝斯曼正在新建厂房，谨慎起见，他们陆续考察数家行业内企业，当再次来到帝斯曼时，毫不犹豫地选择合作。她表示，在考察的过程中，她反复考虑什么样的厂家才是最合适的，对经销商负责，把经销商的后顾之忧自己担当才是最重要的。她坦承，帝斯曼有信心、有决心为每一个客户提供最完善的售后服务，这就是一个大品牌的气魄，这样的企业才值得信赖与依靠。 创新，永葆发展活力 集成环保灶相对于传统厨电来说是个创新产品，在推广的过程中除了不断改进的技术因素，推广理念与推广方式也要创新。帝斯曼在发展过程中将电话营销与网络营销结合，线上线下互动，不断创造销售佳绩，这种模式的发展给了帝斯曼更大的成长空间。 现在很多企业与经销商在推广集成环保灶时，总是避不开“高价”这一敏感问题，张建平对此分析，集成环保灶有着很高的性价比，只不过没有解释清楚，这个价格是一个总的价格相比，各项费用相加，对于中等产品来说，集成环保灶反而占据价格优势。有着多年厨电经验的他将传统三件套与橱柜的价格，装修费用等等摸得门清，他把这些相关信息给笔者做了分析，相对于传统的三件套，集成环保灶有着很大的优势，因为对于很多家庭来说，厨房空间有限，如何有效利用空间才是家庭装修的首要条件。传统烟机占据上方位置，灶具要做橱柜，这些都是“硬伤”，更不要说传统厨电无法做到的“开放式厨房”，对于小户型的家庭来说，集成环保灶有着很高的性价比，他将这些理论与帝斯曼的营销人员、经销商一起分享，使得他们在说服消费者时取得不错的效果。 帝斯曼在专注市场大众消费群体的同时，每年都投入巨资，加大研发力度，制造更多具有独创工艺的机型满足不同消费群体的需求，不仅丰富产品线，也提高了终端销售的产品活跃度，让帝斯曼在市场竞争中更具活力。 张建平透露，为了真正提升企业的核心竞争力，帝斯曼用重金请具有多项专利技术的行业专家，负责公司的产品研发与生产工艺。这将使帝斯曼的产品在市场竞争中更具优势，让消费者获得更满意的使用享受，他现场给我们展示了几项帝斯曼正在研发试制的技术，这些技术能真正解决当前吸油烟机的顽疾，给消费者带来更健康、舒适的厨房使用环境。 “绿色心、清爽肺，清凉厨房”这是帝斯曼对未来厨房的定义，也是帝斯曼一直秉承的企业发展理念。张建平表示，目前是集成环保灶行业发展最好的年头，国家对厨房环境的关注，消费者对健康的诉求都在助推行业向前发展。为了达成这一梦想，帝斯曼将坚守品质，突破创新，将社会责任与企业责任担在肩上，永不止步，不断前行。
