下午2点,1984年出生的陈逸新,挽起裤脚和衣袖,在自己咖啡馆的小院子里切猪肉。看见有客人来,他就洗洗手,为客人煮咖啡、泡茶……如果不打听,谁都不知道面前这位穿着随意、笑容真诚的大男孩,曾是北京航空航天大学的高材生,并且还是这里的老板。
陈逸新开的“朗地”咖啡馆位于南华路,这里是厦门咖啡馆最密集的地方之一,2007年10月之前,陈逸新还是这里的常客。“以前在北京去过那边的咖啡馆,非常喜欢安静自由的氛围,于是我就想,要是能在厦门也找到一家就好了。2004年放假,我偶然间走到了南华路,原来厦门真的也有这样的地方。”后来,他和前任老板“混熟”了。2007年10月,陈逸新听说老板想把咖啡馆转让,就马上接手,所有的事情加在一起只用了一个星期。
“我的本钱有一半是向朋友借的,另一半是自己的存款,不多,不到10万元。当时父母也很反对,因为我在航运公司已经有了一个非常好的工作,可我却一直想做点自己的事。”陈逸新说。
刚接下咖啡馆时,陈逸新只是兼职,白天上班,晚上来到店里。几个月过去了,他突然发现,原本还可以的生意变得非常冷清,员工也出了一些问题。“可旁边的咖啡馆生意都很好,我就有了压力。那之后我就辞了职,这时候,家人反对的声音更大了。”陈逸新说,专职经营自己的小天地,虽然辛苦却异常充实。
陈逸新告诉记者,本来他想把咖啡馆做成完全是自己的风格,全部采用自己喜欢的设计,可是后来却发现,自己的风格并不是最适合的。于是,他就把店里的常规活动改成了看电影,打造成2-4个人的“私人影院”。他还做了2堵 “照片墙”,贴满咖啡馆里发生的趣事。
陈逸新说,他觉得年轻人创业最重要的是想法,不但要独到,而且还要切合实际;第二是敢于把理想付诸实践,最后才是合伙人、资金、规划等问题,创业的路其实并不顺利,要有长期作战的准备。