除了为百姓们普及饮食营养知识,她还接受过不少重要而紧急的任务。在中国国家乒乓球队准备出征第 28届奥运会前夕,王宜所在单位——中国中医科学院广安门医院外事办主任接到了来自球队的求助,队员们因长期集中备战而出现体力下降、皮肤干燥、心情烦躁、失眠等症状,希望能通过中医的食疗药疗来为运动员们调养,使其迅速恢复身体的良好状态。
外事办主任立刻想到了王宜,王宜曾在意大利做访问学者,在营养专业上颇具实力,他们立即前往中国乒乓球队的训练中心,王宜凭借自己专业上的优势和以往的案例治疗经验,在短短十分钟内就促成了这次合作。
就在中国乒乓球队出征前,最后一次封闭式训练时,马林血压升高,孔令辉也因训练劳累身体上出现了不适。当时已任国家乒乓球队营养指导师的王宜亲自出马,为马林量身定做了控制盐含量的饭菜,还为孔令辉烹制了“抗疲劳汤”,在和国家队队医在食疗营养加运动医学的配合下,解决了燃眉之急,这让乒乓球队员们更加信赖王宜的妙方,有她在,就有营养保证。
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