爱华网从学校毕业后，王宜回到了西医医院，但是她学习的是生化食品营养学，这个专业在西医医院不能完全得到施展，令她十分郁闷。于是，她决定转投中医，由于早年中医医院体制上的缺陷，营养部一直缺少一位专业的营养师。中医医院决定对外招聘，王宜是最后一个来应聘的，也是唯一被录取的人。
“当时建立营养部就是从零开始，我一个人要管理全院各科室所有病人的营养搭配，每道菜不同的做法满足不同病人的需求，这对我来说是前所未有的挑战。营养搭配在医院中很重要，而当时很多厨师恰恰不懂什么是营养，单单这一点就要花费很多时间来交流和沟通。”功夫不负有心人，通过一段时间的适应，王宜不仅建立了医院独有的营养饮食体系，还在中医食疗上做文章，突出了医院中医特色，运用中医的药疗学和食疗学，食疗加营养双层模式让食疗和药膳得到了发挥，解决了重症 ICU、CCU、胃溃疡、菌群紊乱、口腔溃疡等重症病人治疗问题，再一次彰显了现代营养学与中医食疗学的结合，让饮食治疗在临床上达到最大化。
王宜常说，网络和博客给了她传播知识和沟通的桥梁，她从身边写起，从时令节气写起，点滴生活小事融入了大量实用而让人受益的健康知识。自2007年开博以来，王宜发表博文上百篇，用通俗易懂、贴近生活的语言把食材融入中医饮食和养生之道。“宜人健康、宜人养生、宜人营养”是博客的标签，“宜人贴示”更是网友追看的内容精华，二百余万的点击率让她成为百姓公认的健康博客群中最负责任的营养专家之一，博客中的新栏目“宜妈妈育儿”更是吸引了不少准妈妈的目光。
