何永智简介 重庆小天鹅集团总裁，第八届全国妇联代表，重庆火锅协会会长，在国际妇女峰会上获“首届女性创业明星企业奖”。何永智被社会广泛赞誉为“中国火锅皇后”。 1982年，何永智夫妇投资3千元，3口锅的小火锅店开张。经过20年创新发展，将传统的重庆火锅创新成为民族餐饮文化的一朵奇葩，将它推向全国，飘香世界。 何永智富于创造激情和创新思维,她第一个将燃灶改为天燃气，使用抽油烟机。第一个发明鸳鸯火锅。第一个研制出火锅配方，使荔枝味火锅标准化。第一个发明子母锅，并获得专利。第一个走出重庆，1990年，在成都开设直营分店。1994年，第一家以特许经营模式在天津开设连锁店，现全国已有连锁店171家，美国有4家，她被誉为中国连锁经营第一人。
何永智重视人才，精于管理，善于学习。小天鹅现已成为国内的长寿企业，总资产已近4亿元，员工1万余人。实施多元化战略，涉足火锅餐饮、宾馆旅游、 房地产开发、 物业管理、服装设计等。连续3次进入重庆私营企业50强，中国最具前景的50家特许企业。 何永智富于爱心，热心公益，累计损赠500余万元，用于教育、文化，就业、救灾扶贫事业，帮助解决7千多下岗职工及待业青年就业，解决三峡地区近14500名移民的就业。
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