近来，江城商家纷纷开设零食专卖店，争夺零食市场。
据了解，目前在武汉市开设的零食铺子就有良品、来伊份等零食专卖店。记者在光谷家乐福入口处看见，一家名为良品铺子的专业零食小店内，奶油爆米花、松子、花生、开心果等年轻女性爱吃的零食，被摆在众多方格玻璃柜台中，营业员们在忙碌地招呼着排成长队的顾客。 一正在铺子里选购零食的女性告诉记者，自己平时就非常喜欢吃零食，以前会选择在路边摊购买，不过对其卫生状况很是担忧，现在好了，可以到专业铺子购买。另一对情侣告诉记者，他们准备看电影的时候吃零食，可是电影院的零食都太贵了，有时也吃不完，在这里可以按照自己的想法购买零食，避免了浪费。 据了解，这种专业贩卖散装零食的小铺子，是最近两年才进入武汉市场的。进入武汉以后，发展相当迅速，从仅在核心商圈开店发展到遍布武汉各大高校周边，相当受年轻女性欢迎。
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