《吃不消》第二章另一个视角转基因食品与农作物的危险:我们为何



基因污染

“基因污染”和来自于转基因农作物的间接伤害已经开始对我们所处的环境造成极大的危害。风、雨、鸟儿、蜂儿和所有的传粉昆虫已经将许多基因变异花粉传播到临近的耕地,对那些有机的和非转基因农作物的基因带来污染。德州的一个有机农场已经受到了来自于临近农田的转基因农作物的污染。欧盟监管者们意识到要想完全控制这种基因污染是不可行的,所以正在考虑为非转基因食品所受到的基因污染设定一个“允许限度”。

但是这些基因变异的农作物并非是无生命的,它们与化学污染物相比有着更多的与生俱来的不可预测性,它们是可以不断繁殖、不断迁移并且不断变异的。一旦它们被释放到空中,那么要想将这些转基因生物体重新召回到实验室或者转基因耕地将会是无法实现的使命。

对有害昆虫和土地产量的危害

 《吃不消》第二章另一个视角转基因食品与农作物的危险:我们为何
1999年,康奈尔大学的研究人员有了一个惊人的发现。它们发现来自于转基因玉米的花粉对于美洲帝王蝶具有很强的毒性。有关转基因农作物可能会影响到一些包括七星瓢虫和草蛉在内的有益昆虫以及那些有利于土地环境的微生物体、蜜蜂乃至鸟类的研究证据近年来不断增加,康奈尔的这次研究不过是其中一部分而已。  

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