商品期货玉米 《下一轮商品市场》第二章美洲的玉米之五变化的种子
美国的种子研究者受到了知识产权改革的激励,1930年出台的《植物专利法》(Plant Patent Act)给研究出来的种子提供法律保护。在美国政府所通过的、偏向于保护农业的众多法案中,这项法案第一次为玉米研究提供相当大的确定性和支持。在知识产权的保护下,种子培育者能够保留种子世系的信息,从而控制种子的供应量。
农业机械化和杂交种子推动美国农业产业化和农业生产力进入到一个新时代。农民们发现杂交种子的茎秆不是“弱敌”,甚至对于重型拖拉机来说也是如此,这些茎秆所拥有的耐久力是自由传粉品种无法具备的。面积相同的一块地里能产出的玉米产量越大,就意味着需要采摘的玉米数量越多,机器在这方面的工作效率比人类要快得多。杂交品种对大量施用氮肥有更好的适应性,这也造成了更为严重的地下水污染。从1960年到20世纪90年代中期,杂交玉米产量再次翻番增长到每英亩120蒲式耳。在这一时期内,除了少数玉米地以外,几乎所有的玉米地都要施肥或者喷洒除草剂。相对玉米来说,从20世纪30年代到20世纪90年代中期,棉花产量几乎增加了4倍,大豆产量增加了3倍,小麦产量增加了25倍。这些产量的增长主要是通过植物基因改良取得的;此外,化肥的应用和土壤处理的改进也对此做出了贡献。
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