妖孽病王娶哑妃 以茶代酒比“白茶娶妃”更迫切



系列专题:安吉白茶“白茶娶妃”专题

编者按:以茶代酒这四个字众所周知,很多时候我们都需要“以茶代酒”来帮自己解围。“白茶娶妃”,即“白茶取啡”之谐音,亦即“白茶取代咖啡”之简称。

二者有什么联系呢?我们先来看看“白茶娶妃”事件的具体内容。2009年11月初,浙江安吉白茶行业领导品牌世外茗源以生态、绿色为后盾,不经意间抛出了一个观点:比之咖啡这样的饮料,不可否认,茶叶更加绿色、更加健康,相信越来越多渴望健康、渴望成功的人,会青睐茶叶,选择茶叶,甚至会出现茶叶战胜咖啡的局面。

如果说“白茶娶妃”从身体和健康的角度出发而得到社会认可的话,那么,在对酒后驾车进行严格治理的今天,“以茶代酒”则比“白茶娶妃”更为迫切,需要第一时间被消费者接受并落实到行动中去。原因也很简单,喝咖啡并不影响驾驶,反而会让司机的精神兴奋起来,甚至可以说有助于开车。因此,安吉白茶、世外茗源等茶叶品牌可以暂缓“白茶娶妃”,应该努力倡导“以茶代酒”。

以下是中国新闻网、第一茶叶网等网络媒体刊登的梁盛和肖子力撰写的《以茶代酒渐成餐桌文化时尚》一文,我们能够从中增加对以茶代酒的了解,理解新形势下以茶代酒的重要性和迫切性。(以上引言和标题,为摘编者添加)

内地警方在全国范围内开展整治酒后驾驶专项行动后,往常餐桌上野蛮“劝喝酒的风气渐变,以茶代酒互敬渐成时尚。

连日来,记者走访广东茂名、湛江两地各式酒肆饭店,受访服务员均表示,过去吃饭会友无酒不欢,喝醉了还要打闹一番,酒店工作人员常常被汹酒客人辱骂甚至殴打。警方严惩“酒驾”后,喝酒风气有所改变,如今餐桌上的酒瓶骤减,客人大多以茶代酒互敬,场面文明,气氛也更加融洽。

茂名某酒店餐饮部负责人称,警方整治酒后驾驶专项行动对“贪杯”人士震慑作用大,近段时间来,各大酒店的酒销量明显下降,茶叶的销量增加近三成。酒店也因应顾客需求,拓宽品牌茶叶的进货渠道,为客人推出更为优质的品茶服务。

市民葛先生高兴地说:“我是个玩具批发商,许多时候,生意是在饭桌上谈成的。过去谈生意,必须陪客人喝酒,经常醉得‘不省人事’,把身体喝坏了不算,还要让家人担惊受怕。自全国严查‘酒驾’以来,每次吃饭,我就主动推荐以茶代酒,几次下来,也就形成习惯,生意没受丝毫影响。”

 妖孽病王娶哑妃 以茶代酒比“白茶娶妃”更迫切

在湛江市政府部门从事接待工作的何先生则表示,他不喜欢喝酒,所以最怕“饭局”,遇上难缠的“酒鬼”,非得灌醉你才罢休。酒后自己aihuau.com难受不说,还要安顿喝醉了的客人。如果能够“以茶代酒”,边饮茶边品尝美食,既增进相互感情,喝茶还能养生,一举两得。

“整治酒驾遏制了过往的野蛮酒风,使餐桌文化发生了很大变化,时下,以茶代酒已渐成风气”。何先生还表示,最近,朋友圈子喝茶时兴起“敬茶令”。与“敬酒令”最大的区别在于,“敬茶令”更有文化内涵,也更为幽默和注重健康,很符合都市人追求和谐的主旋律。

也有专家认为,中国人历来都有“客来敬茶”的习惯,茶文化底蕴深厚,源远流长,可以与酒文化媲美。作为“开门七件事”(柴、米、油、盐、酱、醋、茶)之一,中国的茶文化与欧美或日本茶文化的分别很大,不但具有物质文明层面的意义,还能深层次体现中华民族的精神文明,以茶代酒,将其普及到人们日常交往的餐桌上,更能融洽彼此间的感情。

  

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