街头遍地开花的鲜花店像束束无语的兰花讲述着平淡又精彩的创业故事。这些美丽店铺后藏着怎样的创业经历呢?近日,记者走访了经七路、兴华北街几家鲜花店,随机采访到的创业案例或许对初次开店者有所帮助。 上周末,记者在经七路上一家鲜花店采访时,恰逢女老板出外进货,营业员小王正忙着修剪玫瑰。问起销售,小王腼腆地答道:最好时一月能卖万余元,差时几千块钱,现在花店竞争很厉害,关键是要留住回头客。记者又逛了几家花店,发现经营面积多在20平方米左右,投资都在万元左右。一位姓陈的老板告诉记者,投资一两万元即可开花店,主要费用包括房屋租赁费、货物成本费、人员工资费、损耗费等。
兴华北街是郑州新兴的花卉零售街,一公里左右的街上分布着数十家鲜花店。昨日中午,记者走进兴华北街与桃源路附近的天堂鸟鲜花店。女老板赵建玲告诉记者,6年前,她从濮阳来郑开了这家花店,20多平方米店面从单纯经营鲜花到引入婚庆礼仪增值服务,生意越来越红火。合作者专业礼仪阿伟说,他们的生意经是抓住重点节日,做好平时销售,靠特色和回头客赢得市场。
尽管鲜花店投入不大,经营难度较小,但还是要注意投资风险。政通路上“欣欣花店”原老板张先生的失败经历值得借鉴。去年6月,他在政通路上租了间20多平方米的门面房,花四五千元简单装修、购买设备后,花店开张了。由于错过了春节、情人节等重大节日,一个月下来,几乎没有赢利。随后,他们又增加了绢花、饰品等品种,生意好了些。但是随着附近鲜花店增加了婚庆礼仪、插花等服务项目后,花店经营又陷入困境。最后,不得不把花店转让出去。张先生给记者算了笔账:鲜花店适合小投资者,有一两万元资金就可玩转。因为鲜花零售业毛利较高,碰上重大节日,干几个月就能顾住全年费用。但是花店选址很重要,最好选在医院、高档酒店、大型社区周边。另外,传统鲜花零售店日子并不好过,要发展连锁服务业种,拓展经营范围。