开店,绝非「跟着感觉走」就万事ok,相信聪明的你,此刻早已将理性与感性的合而为一,仔细地推敲琢磨着你的开店大计了。 问:若我已决定开店了,开店前我应思考那些事情呢? 答:俗话说:「一店结市、坐吃三代」,这「店」指的正是生金鸡蛋的店。因此如何创造钱潮,开店地点的调查,就千万马虎不得。虽然业种不同,商圈属性也不近相同,但仍可从下列通则中做一番评估,找寻答案。 (1)人潮流量:平常、假日及日、夜来往人次比例。 (2)车潮流量:汽、机车往来流量。 (3)交通枢纽:目前及未来可能增减的运输工具及转变。 (4)马路宽窄、大小:单行道、双向道与停车问题。 (5)区域特性:商圈集客力、竞争店调查、互补店调查、及是否具备金融机构、文教、休闲设施、及公司行号等。 (6)人口勘查:该区人口数量、消费族群结构及消费习性。
(7)商圈勘查:主要及次要商圈范围、租金价位。 开店,绝非「跟着感觉走」就万事ok,相信聪明的你,此刻早已将理性与感性的合而为一,仔细地推敲琢磨着你的开店大计了。《世界商业评论》
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俗话说:「一店结市、坐吃三代」,这「店」指的正是生金鸡蛋的店。因此如何创造钱潮,开店地点的调查,就千万马虎不得。虽然业种不同,商圈属性也不近相同,但仍可从下列通则中做一番评估,找寻答案。 (1)人潮流量:平常、假日及日、夜来往
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一、餐饮开店前的市场调查包括以下几个方面的内容: ①店铺周围环境如何。环境的好环有两种含义。一种含义是指店铺周围环境状况。比如有的饮食店开在公共厕所旁或附近,不远处便是垃圾堆、臭水沟或店门外灰尘飞舞,或邻居是怪味
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开店前应进行充分的调查。没有调查就没有发言权。店铺所在地人口发布情况,附近聚集的单位性质、工作性质,本区域消费能力、习惯,有无同类店铺,若有,要调查其生意好坏。越深入了解目标客户层,在店铺定位时便愈能投其需要与喜好。对于转让
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开店前应进行充分的调查。没有调查就没有发言权。店铺所在地人口发布情况,附近聚集的单位性质、工作性质,本区域消费能力、习惯,有无同类店铺,若有,要调查其生意好环。越深入了解目标客层,在店铺定位时便愈能投其需要与喜好。对于
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即将走入中小型餐饮加盟连锁店的创业者们,对于如何做好开店前的准备,都是非常关心的,下面就从创业者开店前的心理准备、选址经验、如何考察餐饮加盟商实力等四方面谈谈在开店经历中的一些感悟,希望对您有所帮助。 兴趣