店铺文化 我们需要什么样的店铺文化?



摘要:

企业文化对零售店铺的生存和发展有着重要的意义。然而,时下流行的一些被我们的零售企业奉为经典的口号很难经得起推敲,这种现状不能不引起我们的反思:我们究竟需要什么样的店铺文化?本文给出的答案是:我们的店铺文化应该通过模仿、传承以及内力的释放来创新,应该是系统的、“落地”的、以善待顾客为表现的服务行为指南。

记得在2004年清华大学中国零售研究中心成立的新闻发布会上,有记者问沃尔玛公司总裁李斯阁先生:“沃尔玛成功的三个最为关键的因素是什么?”李斯阁先生回答道:“一是高效率的供应链系统,二是迅速反应的信息系统,三是独特的企业文化。只要你有钱,就可以建设并拥有前两个系统,但是有钱并不一定就能形成独特的企业文化。”可见,企业文化对于零售店铺的生存和发展非常重要,这已成为大家的共识。

问题的关键是,我们的零售企业应该建立一个什么样的店铺文化?沃尔玛的店铺文化有两个视角:员工和顾客。员工是合作伙伴,顾客是家人朋友。对合作伙伴要尊重,对顾客要善待,为他们节省每一分钱。我们不一定要完全照搬沃尔玛的店铺文化,但是,善待每一位顾客、尊重每一位员工,应该成为零售企业的共同文化基础。

目前流行的一些口号,都很难经得起推敲,却被零售企业“人云亦云”地奉为经典,实际上很难转化为真实的服务行为。例如,“顾客是上帝”意味着员工是基督教徒,可问题在于,员工大多不是基督教徒,他也不能像对待上帝那样每天对顾客进行祈祷、请求宽恕;又如,“顾客是国王”意味着员工就是臣民,问题在于,员工不是臣民,他既不懂得该如何对待国王,又不可能像对待国王那样对待顾客。试想,这种小心翼翼地为顾客服务、胆战心惊地为顾客解答的服务方式,能得到顾客的尊重吗?得不到顾aihuau.com客的尊重,能得到顾客的认可并得到顾客支付的更高的价格吗?我们的店铺文化,不应该是一些漂亮的、难以转化为有效服务行为的口号,而应该是“落地”的服务行为指南。

我们的店铺文化应该是创新的。一方面,创新需要模仿,世界上有很多成功的零售店铺都为我们提供了榜样,例如沃尔玛的“为顾客节省每一分钱”,诺德斯特龙的“经理为员工服务、员工为顾客服务”的倒金字塔结构等;另一方面,创新需要传承,一些老字号之所以面临困境,首先在于该传承的东西丢掉了,例如发自内心地为顾客排忧解难、一对一地进行商品推荐等,更重要的原因在于该创新的东西没有形成;第三方面,创新需要内力,店铺文化需要有企业自身的历史积淀和领导者的远见卓识,方能实现由内而发的能量释放。

 店铺文化 我们需要什么样的店铺文化?

总之,店铺文化不仅是一种理念,更是一个系统;不是一句简单的口号,而是发自内心的召唤;不是对着镜子练出的露出八颗牙齿的微笑,而是善待顾客的行为表现。就像人要做一个好人一样,店铺也要做一个友善的店铺,这样才能基业常青。

在一个雨天的午后,一位老妇人走进费城一家百货商店避雨。一位年轻人得知她是来避雨而不是来购物时,仍然给了她一把椅子让其安稳地就坐。老人对他表示感谢,并索要了一张名片。几个月后,这位年轻人收到了一张装饰一座城堡的定单,原来这位老妇人是钢铁大王卡耐基的母亲。年轻人后来成了这家商店的合伙人,这就是友善文化的力量。

  

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